Аминокислоты и BCAA: в чем разница и что лучше?

ВСАА или АКРЦ (аминокислоты с разветвленной цепью) – это неразделимый комплекс, состоящий из трех незаменимых аминокислот: изолейцина, лейцина и валина. Отдельно аминокислоты бца не производятся: их сложно разделить или добыть обособленно, ведь они втроем составляют единую фракцию.

Основные различия аминокислот и BCAA:

1 — Состав В первую очередь, аминокислоты – это комплекс, который включает в себя также аминокислоты, входящие в состав BCAA.

2 — Время приема Было доказано, что непосредственно после тренировки организму нужны по сути только три незаменимые аминокислоты: валин, лейцин, изолейцин, именуемые BCAA. Таким образом, BCAA являются наиболее дефицитными в условиях тренинга.

3 — Скорость усвоения BCAA имеют наивысшую скорость усвоения, так как метаболизируются непосредственно в мышцах, а не в печени. Для их полного усвоения потребуется около трех часов, к тому же, поступление аминокислот начнется уже через несколько минут после их приема.

На вопрос «Что же лучше принимать?» ответим следующим: в идеале лучше комбинировать прием аминокислотного комплекса с BCAA. Нужно это для поддержания высокого уровня аминокислот в организме на протяжении всего дня. К тому же, BCAA отвечают за усвояемость других аминокислот. Фактически за их счет может происходить до 90% усвоения аминокислот в первые три часа после еды.

Это может быть интересно для Вас:

Если занимаешься серьезно, выбирай ВСАА!Аминокислоты, их виды

Копирование материалов разрешено только с указанием активной ссылки

Что такое BCAA и для чего они нужны?

В состав BCAA входят три незаменимых для организма аминокислоты:

  • Лейцин
  • Изолейцин
  • Валин

Очень важно понимать, что эти аминокислоты не синтезируются в организме, потому единственный способ их восполнить – пища.

Так как качество современных продуктов оставляет желать лучшего, прием BCAA актуален для любого вида физической активности. Также три аминокислоты, которые входят в состав продукта, значительно отличаются от остальных. Они имеют свойство метаболизироваться именно в мышцах, потому их смело можно назвать основным топливом для мышечных клеток. В целом, дополнительный прием BCAA с помощью добавок способствует улучшению физических и силовых показателей, благотворно влияет на общее состояние организма (в первую очередь за счет укрепления иммунитета) и не имеет никаких побочных эффектов. Потому, что такое BCAA и для чего они нужны, важно знать даже тем, кто не занимается активными видами спорта.

Еще одно важное свойство трех незаменимых аминокислот заключается в том, что они способствуют максимально быстрому восстановлению. Как известно, во время каждой тренировки, в мышечных волокнах происходят миллионы микротравм, которые необходимо восстанавливать. Именно эту роль и выполняют определенные аминокислоты, потому процесс восстановления после тяжелой нагрузки должен быть максимально эффективным.

Неправильное питание и скупой на белки рацион сможет стать причиной того, что вы будете создавать дефицит необходимых аминокислот, и восстановление замедлится в несколько раз. Хоть напрямую вы не сможете увидеть последствий подобного дефицита, но в одном можно быть уверенным – прогрессировать вы будете гораздо медленнее.

Именно по этой причине часто возникают споры о том, почему одни атлеты успевают восстанавливаться между тренировками даже при тяжелой работе и растут значительно быстрее, а другие заметно отстают, несмотря на высокую интенсивность тренинга.

Видео о том, что такое ВСАА для чего они нужны

  • Позволяют максимально сохранять мышцы, предотвращая катаболические эффекты.
  • Способствуют приросту только сухой мышечной массы.
  • Повышают эффективность спортивного питания до 40%.
  • Заметно улучшают силовые показатели.
  • Помогают бороться с лишним жиром.

Особенно стоит остановиться на последнем пункте, который интересен даже для тех, кто не занимается спортом регулярно. Все дело в том, что сами по себе BCAA не являются жиросжигателями и никак не помогут избавиться от лишнего жира, как другие препараты, но принимая эту добавку, вы можете быть уверены, что уже в скором времени забудете о том, что необходимо контролировать рацион и считать каждую калорию.

Аминокислоты, которые входят в состав продукта, повышают секрецию некоторых важнейших гормонов в организме, что помогает ускорить метаболизм. В свою очередь, повышение метаболизма оказывает непосредственное влияние на сжигание жировых калорий и замедляет их появление, потому BCAA эффективен не только в бодибилдинге. Подобный эффект заключается за счет лептина. Именно этот гормон отвечает за жиросжигание, и чем больше жировых клеток в организме, тем выше его секреция. Таким образом, организм контролирует уровень и количество жировых клеток. Лейцин, который входит в состав BCAA, напрямую влияет на уровень лептина и повышает его выработку. Таким образом, происходит своеобразный обман организма, потому что происходит повышенная секреция гормона при том, что ваш рацион может содержать довольно малое количество жиров. Именно поэтому многие бодибилдеры могут месяцами находиться на низкокалорийных диетах, и при этом не набирать лишний вес, потому что организм не обнаруживает дефицита поступающих калорий.

Читайте также:  10 рецептов для приготовления гейнера в домашних условиях

BCAA: что это такое и для чего он нужен ^

ВСАА (БЦА) – это целый комплекс веществ, состоящий из трех аминокислот, образующихся уже после переработки белка: лейцина, валина и изолейцина.

Несмотря на то, что они входят в состав протеина, между ними все же есть существенное отличие: они усваиваются гораздо быстрее привычной бодибилдерам «сыворотки» — соответственно, мышцы получают необходимую им подпитку в более короткие сроки и организм не тратит много энергии на их расщепление.

Как известно, одной из важных групп компонентов в составе мышц являются аминокислоты. В частности, доля ВСАА в данном случае составляет 25%. Если же мышцам не хватает этих веществ, они испытывают аминокислотное голодание и начинают разрушаться, что является процессом катаболизма, недопустимого при занятиях силовыми видами спорта.

Польза БЦА для организма

Стоит выделить несколько наиболее существенных причин, по которым спортсмены принимают ВСАА и считают эту группу аминокислот незаменимыми помощниками в получении красивого рельефа:

  • Они участвуют в построении мышечных тканей;
  • Предотвращают расщепление мышечных волокон, с чем нередко сталкиваются бодибилдеры, сидящие на низкокалорийных диетах;
  • Нормализуют выработку инсулина, который, в свою очередь, обеспечивает оптимальный уровень глюкозы для снабжения мышц энергией;
  • Повышают уровень кортизола и тестостерона, поддерживая данные гормоны на нормальном уровне;
  • Препятствуют расщеплению белка.

Также стоит выделить пользу БЦА во время сушки:

  • Т.к. эта диета предполагает отказ от любых сахаросодержащих и высокоуглеводных продуктов, сидящим на ней спортсменам приходится нелегко – постоянно хочется сладкого.
  • Широкий ассортимент ВСАА решает эту проблему, можно выбрать продукт со вкусами ягод, бананов или яблок: они прекрасно снижают потребность в шоколаде и конфетах, что немаловажно для тех, кто хотят похудеть.

Зачем принимать ВСАА?

Спортсменам, чья цель построение красивого мускулистого тела, необходимо больше аминокислот, чем не тренирующемуся человеку. Но получить нужное количество ВСАА вместе с пищей довольно сложно, так как в пищевых белках содержится всего 20-25 % указанных аминокислот. Поэтому если вы хотите нарастить мышцы, привести их в тонус и ускорить процесс восстановления после тренировки, то оптимизируйте свой рацион приемом ВСАА.

Помимо восстановления мышц, прием ВСАА способствует замедлению катаболических процессов в организме. После тренировки концентрация аминокислот в мышцах существенно снижается. И для того, чтобы восполнить их запасы, организм начинает разрушать белковые соединения, то есть мышечные волокна. Прием добавки после тренировки предотвратит процесс разрушения и ускорит восстановление мышц.

Если ваш рацион составлен с дефицитом калорий или вы ограничиваете количество животных белков в еде, то мышечные ткани сильнее разрушаются во время тренировок. Дополнительная порция аминокислот сможет предотвратить этот процесс и ускорить восстановление.

Также стоит отметить, что ВСАА помогают организму справиться со стрессом и укрепить иммунитет.

Как работают БЦА

Обычно силовые тренировки направлены на увеличение массы. Однако во время тяжелых нагрузок часто запускается обратный процесс.

  1. Стремясь восполнить потерю энергии, организм принимается расщеплять ВСАА, превращая их в глюкозу.
  2. Уровень валина, изолейцина и в особенности лейцина в крови резко падает.
  3. Для того чтобы возвратить баланс веществ к нормальному уровню, организм запускает процесс расщепления белка, извлекая из него БЦА.

Таким образом, тренировка не приводит к желаемому результату — объем мышечной ткани либо остается неизменным, либо и вовсе уменьшается.

Как работают БЦА

Дополнительный прием БЦАА для набора массы позволяет свести к минимуму риски потери мышц. Значительный запас ВСАА обеспечивает организм доступным источником энергии и предотвращает разрушение белковых соединений. Для того чтобы поддерживать энергию на должном уровне, организму не приходится расщеплять белок обратно на аминокислоты, количества валина, лейцина и изолейцина и без того хватает для продуктивной тренировки.

Суточная потребность в БСАА

В сутки на один килограмм веса человеку необходимо 13,0 мкг изолейцина, 15,0 мкг валина и 17,0 мкг лейцина. Если в рационе соблюдается такая пропорция незаменимых аминокислот, его можно считать идеальным.

Незаменимые аминокислоты БЦА можно почерпнуть в любых полноценных белковых продуктах: мясомолочной продукции, яйцах, рыбе.

Наиболее сбалансированный аминокислотный состав имеют куриные яйца (и белок и желток: именно в желтке содержится больше всего аминокислот с разветвленными цепочками). Близок к идеалу состав аминокислот в мясе, рыбе и растительного происхождения не являются сбалансированным источником незаменимых аминокислот.

Недостаток ВСАА (как и других 6 незаменимых аминокислот) может провоцировать расстройства в работе нервной системы, атрофические процессы, анемию, сбои в функционировании органов репродуктивной системы, анемию и множество других нарушений.

Обычному, нетренированному человеку с головой хватит того количества БЦАА, которое можно почерпнуть из полноценного рациона, богатого белками животного и растительного происхождения: рыбой, мясом, птицей, бобами, орехами.

Принимать такие добавки стоит людям со сверхвысокой физической нагрузкой. При дефиците аминокислот у них развивается хроническая мышечная усталость, ухудшаются спортивные показатели, замедляется восстановление поврежденных мышечных волокон.

Аминокислоты BCAA — что это?

ВСАА (от английского словосочетания Branched-chain amino acids — Аминокислоты с разветвленными цепочками) — это аминокомплекс, который состоит из трех незаменимых аминокислот: Лейцина (Leucine), Изолейцина (Isoleucine) и Валина (Valine).

Эти аминокислоты называются незаменимыми, так как в организме не вырабатываются, и человек может получать их только с пищей или биологически-активными витаминными добавками.

ВСАА — это более трети всех аминокислот, находящихся в мышечной ткани, где они в основном и синтезируются, поэтому аминокислотный комплекс ВСАА по праву называют «топливом» для мышц.

Аминокислоты BCAA — что это?
  • Комплекс ВСАА улучшает общее состояние здоровья, значительно повышает спортивные показатели, и при всём этом он абсолютно безопасен, не вызывает привыкания, и не вызывает синдрома отмены при прекращении приёма или перерыве в нём.
  • Предохраняют мышцы от разрушения
  • Повышают мышечную массу
  • Снижают удельный вес жировой ткани в организме
  • Повышают силовые показатели
  • Потенциируют эффект от других видов спортивного питания
  • Являются исходным материалом для синтеза мышечных белков
  • Являются субстратом для выработки организмом энергии
  • Участвуют в реакциях выработки других аминокислот, в частности, глутамина и аланина
  • Не только являются исходным материалом, но и стимулируют синтез мышечного белка
  • Подавляют процессы катаболизма, препятствуют разрушению мышечной ткани
  • Обладают жиросжигающим эффектом
  • Повышают выработку инсулина, что важно для переработки глюкозы

Таким образом, ВСАА обладают множеством полезных свойств, что и объясняет их многоцелевое назначение: этот комплекс аминокислот великолепен как при наборе мышечной массы, так и при похудении, как при формировании рельефа, так и при аэробных нагрузках.

Стоит обратить внимание на то, что ВСАА — один из тех комплексов в спортивном питании, чья эффективность подтверждается реальными биохимическими исследованиями, а не рекламными слоганами.

Аминокислоты BCAA — что это?

Оптимальная формула приёма ВССА — до, во время и сразу после тренировки — именно в это время комплекс наиболее эффективен.

Лучше всего будет если вы приготовите энергетический напиток, растворив в стакане воды несколько ложек сахара и порцию ВСАА — такая смесь обеспечит ваш организм одновременно и необходимой жидкостью, и аминокислотами и углеводами — всем, что требуется в ходе силовой тренировки.

Также комплекс полезно принимать сразу после пробуждения — тогда он будет подавлять утренние процессы катаболизма. ВСАА эффективны и в комплексе с протеиновым коктейлем.

Похудение

Формула та же: перед, во время и после тренировки. Также ВСАА стоит принимать в перерывах между едой: комплекс будет подавлять катаболизм, снижать аппетит и при этом сохранять от разрушения мышцы.

Аминокислоты BCAA — что это?

Как при наборе мышечной массы, так и при похудении, разовая доза ВСАА составляет 4-8 граммов х 1-3 раза в день. Эффективны и меньшие дозы комплекса, однако потребности организма в аминокислотах они покрывать не будут. ВСАА можно принимать постоянно, не разбивая на курсы, и не делая в приёме перерывов.

ВСАА отлично сочетаются практически с любым спортивным питанием. При наборе мышечной массы хорошо работают в комбинации с протеином, анаболическими комплексами и креатином.

Когда принимать BCAА

Исследования показали, что наибольшая эффективность от комплекса аминокислот достигается принятием его:

  • по утрам. Это позволяет сразу наполнить организм всеми необходимыми для активной деятельности аминокислотами;

  • до тренировок. Поскольку BCAA останавливает разрушение мышц, приём до тренировок снижает болезненность мышечных тканей на следующий день;

  • во время тренировок. Аминокислоты наполняют организм энергией, способствуют расщеплению жиров, заметно снижают чувство усталости;

  • непосредственно после тренировок. Это позволяет уменьшить распад мышц и актуально при низкокалорийных диетах.

Также наблюдается высокая эффективность при смешивании BCAA со спортивным питанием.

Возможные побочные эффекты и вред аминокислот BCAA

Cодержание:

  • Существующие мифы
  • Назначение и время приема
  • Выводы

Какие мифы о вреде бца существуют. Правдивы ли они. Назначение и схема приема добавки.

Когда атлет ставит перед собой задачей быстрое увеличение мышечной массы, качественное восстановление и повышение силы, одно из лучших решений – прием bcaa аминокислот. Данный комплекс – это мощный строительный материал, который становится основой для будущих результатов спортсмена.

Читайте также:  Как используется рыбий жир для похудения

Не секрет, что более трети всех белков в мышцах составляют именно незаменимые аминокислоты.

Они имеют мощное антикатаболическое действие, помогают в восстановлении организма и участвуют в анаболических процессах.

Но в сети появляется все больше предположений, что прием bcaa несет с собой и побочные эффекты. Так могут ли вообще незаменимые аминокислоты принести вред организму? Правда это или ложь?

Существующие мифы

Сегодня в сети можно встретить множество глупейших заявлений о том, что bcaa аминокислоты могут принести вред организму. Более того, описываются страшные «картины» вероятных последствий, мол:

  • прием данных комплексов может привести к серьезному отравлению при неумелом потреблении и даже небольшой передозировки. Более того, уже через некоторое время можно заработать язву;
  • возможны побочные эффекты в виде нарушения работы сердечно-сосудистой системы;
  • прием аминокислот может привести к самому страшному последствию для мужчин – импотенции;
  • употребление bcaa приводит к растяжению или даже разрыву связок. При этом «великие умы» объясняют это по-своему. После больших нагрузок на тренировках тело спортсмена требует восстановления. В свою очередь прием комплекса аминокислот увеличивает силу и, соответственно, вес снарядов. Это и становится причиной серьезных проблем со связками;
  • прием bcaa аминокислоты может иметь негативное воздействие на суставы, которые быстрее изнашиваются. Кроме этого, проявляются другие побочные эффекты – воспаления, отеки и так далее;
  • есть мнение, что продукты переработки аминокислот (токсины) попадают в клетки организма и остаются там навсегда. Считается, что такие эффекты могут привести к появлению раковых опухолей. Столь страшный потенциальный вред от bcaa чаще всего и отпугивает атлетов.

На самом же деле вред от аминокислот не подтвержден ни одним исследованием и никак не проявился на практике у огромной «армии» атлетов.

Поэтому все вышеприведенные заявления можно считать более чем глупыми и беспочвенными.

Какие могут быть побочные эффекты от исключительно натуральных продуктов? Существующие аминокислоты производятся из натурального молока, поэтому де-факто не могут приносить вред.

Конечно, некоторые аминокислоты в чистом виде становятся причиной ряда изменений в организме. К примеру, глицин имеет седативное действие и является весьма мощным нейромедиатором. После его приема снижается чувство страха, повышенной тревожности, напряжения. В свою очередь глутамин имеет малозаметное ноотропное и возбуждающее действие. Но сказать, что это вред, нельзя.

Побочные эффекты если и могут иметь место, то только при серьезном нарушении дозировки. В этом случае организм получает bcaa аминокислоты в большом объеме и не всегда способен с ними справиться.

Совет

Конечно, лишнее просто уйдет из организма, но повышенная нагрузка все равно ложится на пищеварительный тракт, почки и печень. В этом случае органы с уже существующими проблемами могут не выдержать.

Если же соблюдать рекомендации по приему добавки, то вред и побочные явления исключены.

Назначение и время приема

На самом же деле аминокислоты bcaa способны на многое:

  • они способствуют приросту сухой мышечной массы,
  • упрощают задачу снижения жировых отложений,
  • помогают много быстрее увеличить силу,
  • повышают эффективность приема другого спортивного питания.

Кроме этого, аминокислоты bcaa активизируют синтез ряда других аминокислот (к примеру, глютамина и аланина), стимулируют производство организмом инсулина, выступают в качестве субстратов для синтеза мышечного белка и энергии организма.

Для получения максимального эффекта спортивную добавку лучше принимать незадолго до похода в тренажерный зал, непосредственно во время занятий и после тренировки. В этом случае организм получает полную порцию белков и полезных веществ.

При этом bcaa аминокислоты не задерживаются в желудке и уже через 10-15 минут доходят к каждой нуждающейся мышечной клетке.

Выводы

Не стоит доверять всему, что пишут в интернете. Страшные побочные эффекты от приема аминокислот – это не более чем выдумка. При правильном приеме все, чего можно дождаться от добавок – эффект в виде прироста мышечной массы и повышения выносливости. Если уж и есть сомнения по поводу приема комплекса аминокислот, можно проконсультироваться с врачом или опытными атлетами. Удачи.

28 января 2015

Сочетание ВСАА с другими добавками

BCAA можно и нужно сочетать почти со всеми видами известного спортивного питания. И это принесёт даже большую пользу, чем принимать только один ВСАА. При набирании мышечной массы более оптимально их комбинировать вместе: витаминно-минеральными комплексами, гейзером, протеином, креатином и т. д.

Для мышечного роста показаны все известные нам аминокислоты. Они каждый по-своему играют свои роли в построении мышечной ткани. Но помните, что BCAA не сможет полностью заменить белок в нашем рационе. ВСАА должен выступать только как дополнительный источник именно 3 аминокислот.