Гейнер принимают до тренировки или после

Сегодня предлагаем ознакомится со статьей на тему: сколько можно хранить протеин с профессиональным описанием и объяснением.

Что такое гейнер?

Гейнер представляет собой белково-углеводную смесь. Обычно в нем содержится 15-30 процентов белка и 50-70 процентов углеводов. Принимают эту добавку для того, чтобы достичь таких результатов, как:

  • Увеличение массы тела;
  • Быстрое восстановление после интенсивных тренировок.

В обычной пище, которую каждый человек принимает ежедневно, содержится большое количество углеводов. Но из-за загруженного графика и бешеного ритма, питание становится не регулярным и несбалансированным. Как результат, в организме просто не хватает калорий, чтобы восстанавливать силы и набрать мышечную массу. Для решения этой проблемы и существует гейнер, в котором содержатся белки для роста мышц и углеводы для восстановления сил.

Для чего нужен гейнер

Гейнер — пищевая добавка, которая поставляет организму белок, углеводы и жиры. Целевым назначением добавки является набор мышечной массы. Это порошок с высоким содержанием калорий, ориентированный на увеличение ежедневного потребления калорий организмом. Использование гейнера должно дополняться основным здоровым и сбалансированным рационом. Главной особенностью этой пищевой добавки является то, что уровень белка в гейнере ниже, чем в протеиновом коктейле, но он имеет высокий уровень углеводов и жиров, помогающих организму потреблять калории. Вот почему эксперты рекомендуют принимать спортсменам гейнер, ведь потребление одного протеина может способствовать появлению только жира, без мышечной массы.

Узнайте, вреден ли гейнер для здоровья спортсменов.

В зависимости от количества и способа приёма гейнера, добавка должна дать организму от 300 до 1200 калорий. Как упоминалось выше, уровень белка в гейнере ниже, чем в сывороточном белке. Таким образом, в рекомендуемой порции уровень белка может варьироваться от 15 до 65 граммов.

Нарастание массы тела существенно зависит от вида, сложности тренировки спортсмена и от того, какую пищу он употребляет. Следовательно, польза гейнера для организма фактически зависит от того, какое количество физических усилий приложил при этом спортсмен. Некоторые из наиболее важных преимуществ гейнера:

  1. Богатые углеводы — при интенсивной тренировке занимающемуся спортом человеку нужна вся энергия, чтобы получить требуемые результаты. Хотя в течение первых нескольких дней вполне возможно получать накопленную энергию из резервов тела, со временем естественная энергия начинает истощаться. Тогда организму потребуется высокий уровень углеводов, во множестве содержащихся в этом спортивном питании. Высокий уровень углеводов также помогает в повышении интенсивности гликогена человеческого организма (форма хранения углеводов).
  2. Высокое содержание волокна — мышечные волокна, это ещё одна важная составляющая в построении мышц. Волокно играет ключевую роль в удалении токсичных отходов из организма, помогает процессу быстрого переваривания и улучшает усвоение пищи.
  3. Восполнение дефицита калорий — существует категория людей, которые не могут увеличить свой вес (поправиться). В анатомии такой тип людей называется — эктоморфы, обычно это высокие люди с недостаточной массой тела и слабосильные. Для человека, желающего построить мускулистое тело, это становится большой проблемой. В этом случае именно гейнер приносит пользу организму, обеспечивает поставку необходимых калорий для тела (до 1000 калорий за один приём).
  4. Стимул к физическим нагрузкам и движению — усиление мышц зависит от обилия хорошего жира, что помогает процессу наращивания мышечной массы. Диетический жир является самым большим переменным питательным микроэлементом, поэтому крайне важно принимать клетчатку в необходимом количестве и хорошем качестве. Гейнер сохраняет совсем мало насыщенных жиров и триглицеридов средней цепи.

Знаете ли вы? Исследования показали, что кофеин и галлат эпигаллокатехина (EGCG), обнаруженные в зелёном чае, повышают скорость метаболизма. Это означает, что если человек регулярно пьёт зелёный чай, то он может похудеть, так как его организм ежедневно сжигает на 3—4 % калорий больше.

Как долго можно хранить открытый протеин?

Сколько можно хранить открытую пачку протеина?

После того, как вы открыли и развели протеин, лучше употребить его сразу, а вообще разведенный протеин можно хранить от 1,5 до 4 х часов, т.к. в нем содержится белок, и он быстро портящийся.

Больше четырех часов разведенный протеин хранить нельзя, у него теряются вкусовые качества и полезные свойства, а также может быть отравление организма.

Открытая пачка протеина не испортится через две недели, как заявляют многие производители. Они это говорят для того, чтобы вы не пользовались долго одной пачкой и лучше покупали новую.

Читайте также:  Витамины для глаз. Рейтинг эффективности популярных препаратов

Но цена у протеина не такая уж и низкая, а для некоторых и вообще «заоблочная».

Открытую пачку можно использовать в течении 1 — 2 месяцев, но с таким условием, чтоб она у вас стояла в сухом и желательно в прохладном месте (можно в дверце холодильника).

Если вы уже развели коктейль, то надо выпить его (максимально долго) — через 4 часа, а если он стоял в холодильнике, то через 5 часов. Если вы вдруг почувствовали неприятный вкус в протеиновом коктейле, то это говорит о том, что он испортился.

Я протеин употребляю постоянно без перерывов и выходных. Правда, только 100% изолят, который используют для сушки. Заменяю им завтрак. Покупаю либо ведрами по 2270 г либо пакетами того же веса.

Естественно, после того, как распечатываю ведро или пакет, они уже считаются открытыми. В изоляте весом в 2270 г — 75 порций, то есть на 75 дней. Учитывая, что все-таки иногда прием пропускаю, пользование ведром или пакетом может растянуться до 3 месяцев.

Никогда не видела на ведрах или пакетах надписей, сколько их хранят в открытом виде. Протеин — это порошок, воды там нет и если он не попадет на свет и внутрь не проникнет влага, то он вполне способен храниться в распечатанной, но закрытой таре, до окончания срока годности.

У меня конечно не доживает до этого, т.к. я его съедаю. За три месяца никакие его качества не изменяются.

Гейнер и креатин

Многие знают, что белково-углеводные комплексы отлично комбинируются с другими спортивными добавками. Но далеко не всем известно, как принимать гейнер с креатином для набора массы.

Проще всего показывать на примере известного продукта. Итак, как принимать гейнер Serious Mass? Каждая порция содержит 50 граммов белков и 252 грамма углеводов. Её энергетическая ценность – 1250 ккал.

Одной мерной ложки на 350 мл. воды достаточно, чтобы получить утреннюю дозу. Вторую ложку в воде или молоке принимайте после тренировки.

Добавляем 5 граммов креатина на каждую порцию гейнера. Такого количества вполне достаточно. Не следует превышать его. Как известно, избыток креатина негативно сказывается на работе почек, печени и сердца. Умеренное его употребление наоборот необходимо для сердечной мышцы. Исследования доказали, что именно это вещество влияет на количество и качество сокращений. Опыт спортсменов и исследования, проведенные специалистами, говорят о том, что использовать гейнер вместе с креатином – эффективно.

Не менее важен креатин и в повседневном питании спортсмена. Он, вместе с белками и углеводами, участвует в восстановлении мышечных волокон, помогает их росту.

Гейнер и ВСАА

Очень часто молодые атлеты покупают отдельно протеин, гейнер и упаковку ВСАА-аминокислот. Они даже не смотрят на состав первых двух упаковок. Дело в том, что и в протеиновой и в белково-углеводной смеси есть аминокислотные профили. Часто вполне достаточно два – три раза в день пить протеин и один раз – гейнер, чтобы получить лейцин, валин и изолейцин в нужном количестве, не покупая их дополнительно.

Среди по-настоящему качественных гейнеров, содержащих ВСАА, стоит отметить такие продукты, как:

  • True Mass от BSN – премиум-класс гейнеров, обеспечивающих организм энергией и строительным материалом для наращивания мышечной массы. Отличный аминокислотный профиль выгодно отличает этот продукт от большинства конкурентов в своей ценовой категории. Высокое (в пределах нормы) содержание ВСАА.
  • Mutant Mass от FitFoods. Каждая порция продукта содержит 1050 калорий, богата ценными жирами, качественными протеинами (10 разных белков, 52 г. на порцию), кальцием;
  • Mass Effect от SAN. Уникальный продукт на основе казеина, изолятов, белков коричневого риса и углеводов из рисовых отрубей и других злаков способствует быстрому восстановлению мышц после тренировок;
  • Real Mass от Maxler – универсальный комплекс, в состав которого входит протеин, ВСАА – аминокислоты, L-глутамин. Подойдет не только для спортсменов, но и как добавка к рациону в программах набора массы, при работах, связанных с большими физическими нагрузками;
  • King Mass XL от Ronnie Coleman. Ронни Коулмэн – человек, чьё имя в мире бодибилдинга давно стало легендой. Ведь он восьмикратный обладатель почетного титула «Мистер Олимпия». Потому под этой маркой выпускаются только качественные продукты «Signature series» с росписью знаменитого атлета на этикетке. В каждой порции King Mass XL содержится 60 граммов качественного белка.
Читайте также:  Спортивное питание для новичков

Гейнер и протеин

Если вы не работаете на рельеф, можете смело совмещать эти два продукта. Они помогут вам получить достаточно энергии для восстановления после тренировки, и достаточно белка для строительства новых мышечных клеток.

Отлично помогает такая комбинация людям с недобором веса. Им настоятельно рекомендовано подобрать подходящие протеин и гейнер, не забыв посчитать калории и кол-во белков и углеводов. Добавив эти цифры к тем, что вы получаете из обычной пищи, можно быстро посчитать, сколько вам нужно использовать каждого продукта для получения наилучшего результата.

Каждый гейнер содержит разный процент углеводов и белков. В некоторых до 80% объёма занимает углевод мальтодекстрин.

Гейнер перед тренировкой

Когда лучше принимать гейнер? Прием добавки перед тренировкой подготавливает организм к получению высоких физических нагрузок, что позволяет провести интенсивный тренинг.

Помимо этого очень важно знать, за сколько до тренировки пить гейнер? Для обеспечения организма необходимым количеством энергии во время тренировки специалисты советует использовать углеводно-белковый коктейль за полчаса до занятий. Гейнер до тренировки повышает выносливость, что помогает выполнить большее количество повторов упражнения, с лучшей отдачей и качественнее.

Гейнер перед тренировкой

Как правильно употреблять гейнер во время сушки? Для сжигания жировой прослойки смесь  не следует ь применять перед тренировкой, это позволит организму брать энергию из жировых запасов.

Когда принимать гейнер, до или после тренировки – все зависит от цели спортсмена. Для набора массы добавка используется до тренировки, для снижения жировой прослойки – между приемами пищи или после тренировки. Зная когда нужно пить гейнер, процесс построения тела будет более быстрым и качественным.

Что это за таинственный зверь?

Иногда ещё в него добавляют кератин, но этот нерастворимый белок не так важен, как его расхваливают. Если кто не знает — он входит в структурный состав волос и ногтей. Если кошка съест мышку со шкурой — шерсть жертвы вместе со всем кератином, проходит через её кишечник транзитом, не перевариваясь. Но это вещество — отличная инертная масса, почему бы его не положить? Вреда ведь тоже не будет.

Вернёмся к гейнеру. Он может быть двух видов:

  • с преобладанием именно углеводов (до 90 % всего состава);
  • с преобладанием белков (до 70 %).

Что лучше подействует: сахара или протеин? Поскольку я сегодня говорю о смеси для людей, которым трудно набрать массу, склонных к похудению по любому поводу, предпочтение отдай первому. Им ведь надо увеличить калораж, что проще сделать за счёт сахаров.

Примечание: девушкам с недостаточной массой лучше набирать её, увеличивая белки и углеводы пропорционально. Женский организм легче обращает сахара в жир, чем мужской, и действовать приходится аккуратно, чтобы не сбить хрупкий баланс. Гейнеры с соотношением 50 на 50 тоже существуют.

Гейнеры — когда их употреблять?

Люди, которые хотят увеличить свою мышечную массу, должны принимать гейнеры сразу после тренировки как часть восстановительного приема пищи. Поскольку гейнер содержит относительно небольшое количество белка, дополнительную порцию аминокислот следует принять в течение следующих 2-3 часов — предпочтительно в форме свежих натуральных продуктов, таких как куриная грудка или творог (или сывороточный белок). В исключительных ситуациях, когда нет времени на приготовление полноценного блюда, гейнер можно употребить в течение дня вместо обычного приема пищи, например, вместо ужина. Следует отметить, что употребление гейнеров при нормальной скорости метаболизма не является необходимым, и не рекомендуется из-за риска превышения суточной потребности в калориях.

Эктоморфы могут пить гейнеры в бóльших количествах и чаще. Рекомендуется следующая схема: первая доза принимается утром, следующая — за 1-2 часа до тренировки, последняя — после тренировки. Кроме того, вы можете увеличить калорийность обычных блюд с помощью гейнера — например, можно выпить его в качестве десерта или во время еды.

Рекомендации по правильному употреблению спортивного питания от тренера-эксперта

Для получения нужного результата от приема спортивного питания следует руководствоваться некоторыми правилами:

  1. Замешивание спортивных добавок заранее. Часто, собираясь на тренировку, некоторые люди предварительно смешивают коктейли дома, идут с ними на тренировку, а после выпивают. К тому времени проходит 2-3 часа. За это время молекулярные связи некоторых веществ в воде распадаются. Так, например, креатин при смешивании с водой начинает разрушаться спустя 40 мин, а ВСАА через 10 мин. Поэтому готовьте спортивные напитки непосредственно перед приемом.
  2. Сроки употребления добавок. Большое значение имеет время приема добавок, одни лучше принимать на пустой желудок, другие вместе с едой или после. Особенно это касается витаминных препаратов и БАД. Например, жирорастворимые витамины A, D, E, K, F для лучшего усвоения необходимо принимать вместе с продуктами, содержащими жиры. Глюкозамин и хондроитин могут вызывать раздражение кишечника, если принимать на голодный желудок, поэтому их лучше выпивать после еды.
  3. Замена обычной пищи добавками. Не рекомендуется заменять полноценные приемы пищи добавками, ведь добавки – это всего лишь дополнение к основному рациону. Они только помогают заполнять пробелы в питании в течение дня. Заменяя белковый прием пищи сывороточным протеином или казеином, мы не получим дополнительных питательных веществ, которые содержатся в продуктах.
  4. Чем больше, тем лучше. Распространенная ошибка новичков – скупить все самые красивые банки спортпита и начать безразмерно употреблять все подряд в огромном количестве. Передозировки БАДами могут спровоцировать проблемы со здоровьем. Это могут быть различные аллергии, нарушение работы ЖКТ или ЦНС, органов выделительной системы организма и прочее. Для каждой добавки существуют определенные дозировки приема, производитель всегда указывает их на упаковке, будьте внимательны!
  5. Прекращение приема добавок из-за отсутствия быстрого эффекта. Работу спортивного питания ощутить на себе моментально возможно далеко не всегда. Быстрый эффект чувствуется только от различных стимуляторов (предтреников, кофеина и т.д.) или миорелаксантов. Постепенный эффект в виде хорошего пампа и кровенаполнения мышц можно заметить от приема азотистых добавок (цитруллина или аргинина). Другие вещества, например глюкозамин, имеют накопительный эффект, и ощущаются спустя продолжительное время приема. Работу препаратов для восстановления также можно оценить лишь спустя время. Советую потренироваться пару месяцев с использованием таких добавок, а после прекратить их прием на пару недель и сравнить свои ощущения. Так вы сможете почувствовать, насколько хорошо они помогали вам восстанавливаться.
Читайте также:  Глютамин | Что это? Как и когда принимать?

По промокоду BLOG в официальном интернет-магазине скидка на весь ассортимент 10%! Доставка по всей России.

Что это такое?

Гейнером называют биодобавку, которая включает углеводы, белки (обычно в соотношении 75% на 15%). Продукт создан для тех, у кого нет предрасположенности к быстрому наращиванию мышечной массы своими силами.

Что это такое?

В гейнерах находится больше углеводов с разным гликемическим индексом, поскольку эти компоненты считаются основным источником энергии для организма. К тому же они обеспечивают отложение гликогена в мышечных тканях.

Гейнеры принимают спортсмены, подвергающиеся тяжелым тренировкам. В составе есть протеин, который формирует аминокислоты. С ними мышцы приходят в форму после длительных физических нагрузок.

Как правильно выбрать

Среди огромного количества спортивных добавок важно не прогадать и выбрать наиболее качественную. Только в таком случае можно рассчитывать на прибавление в весе и быть уверенными в том, что деньги не были выброшены на ветер. Но как не прогадать? На что важно обращать внимание, выбирая добавку. Какой гейнер лучший – польский, американский или немецкий? Вот какие советы дают эксперты.

Состав

Независимо от того, кто производитель добавки – США, Германия, Польша или Россия, в первую очередь важно обратить внимание на ингредиенты. Что входит в состав продукта, в каких концентрациях и пропорциях? Также стоит учитывать и количество других ингредиентов, которые планируете получать из других добавок – как они сочетаются между собой, выдержаны ли суточные нормы для этих веществ. Также важно учитывать, что будет в рационе после гейнера – диетическая каша или калорийное печенье.

Людям с повышенным процентом жира лучше покупать гейнер, в котором белков больше чем углеводов. Худощавым подойдет классический вариант спортдобавки с большим количеством углеводов. Также важно обращать внимание на состав протеиновой матрицы. Растительный белок – не самый хороший для роста мышц. Многие гейнеры, кроме белков и углеводов, содержат другие компоненты, и это также надо учитывать.

Производитель

Производитель с хорошей репутацией – это уже отличный знак.

Как правильно выбрать

Как правило, опытным бодибилдерам известны названия фирм, чьи товары в мире спортпита являются эталонными. Так что перед походом в магазин (или выходом в интернет) неплохо бы поинтересоваться, что советуют бывалые. Однако это еще не причина отбрасывать принцип индивидуального подхода.

То, что является нехорошим для одного спортсмена, может стать самым эффективным для другого.

Цена и качество

Хорошая цена – это не стоимость целой упаковки продукта. Важно рассчитать стоимость одной порции добавки с учетом, сколько грамм уйдет на один прием. И вот здесь важно сделать замечание: подозрительно дешевый продукт, как правило, оказывается далеким от хорошего качества. Но с другой стороны слишком высокая цена порой также не является показателем.

Гейнеры приходится употреблять часто и большими порциями. Поэтому важно, чтобы пищевая добавка не вызывала тошноту, а имела приятный для спортсмена вкус и аромат.