Как пить изолят при наборе мышечной массы

О такой спортивной добавке, как протеин, не слышал только ленивый. Её полезные свойства известны многим людям, а разновидности позволяют выбрать белковый продукт на свой вкус. В этой статье расскажем всю правду о протеинах: для чего они нужны организму, какую пользу могут принести, чем вредно их употребление, как правильно выбрать продукт и отличить подделку, а также представим подборку лучших представителей протеиновых смесей.

Зачем нужен протеин

Протеин (белок) — незаменимый строительный материал для клеток нашего организма. При недостаточном получении белка снижается работоспособность, наблюдается быстрая утомляемость и сонливость. Он необходим:

  • для сбалансированного рациона при недостатке белка, поступаемого с пищей (особенно актуально для веганов);
  • для восстановления и роста мышечных тканей при активных физических нагрузках;
  • при тренировках, направленных на снижение веса — он дольше расщепляется организмом, отдавая больше полезных веществ;
  • для укрепления костей, т.к. содержит большое количество кальция, используемого для построения костных тканей.

Протеин для сушки тела для мужчин

Мужская сушка с протеином имеет свои подходы:

1. Для спортсменов без лишнего веса. Курсу будет предшествовать этап активного набора мышечной массы. Это требует полноценного питания без каких-либо ограничений, что необходимо для набора отложений жира.

2. Для спортсменов с избыточным весом. Этой категории нужно вначале заняться сбросом лишних килограммов. Коэффициент прослойки жира должен находиться в промежутке 10-15%. После этого можно начинать набирать мышечную массу. Это легче делать на «просушенном теле».

Правила приема протеина для мужчин выглядят так:

1. Сывороточный протеиновый коктейль — лучшее начало дня. Качественный аминокислотный состав максимально быстро усвоится и даст энергии. Протеины с утра поспособствуют прекращению процесса катаболизма в организме.

2. Чтобы мышечная масса не уходила из-за высоких нагрузок и снижению уровня потребляемых калорий, принимайте белки до и после тренировок непосредственно.

3. Идти спать стоит только после того, как вы выпьете питательный протеиновый коктейль. Белки будут ночью продолжать подпитывать вашу мышечную систему. Ночной катаболизм помогут побороть казеины — протеиновые вещества с пролонгированным действием.

Достаточное количество протеинов в организме в период сушки и диеты — залог крепкого иммунитета, нормального процесса метаболизма, здоровья кожи и волос и красивого тела. Поэтому позаботьтесь не только о красоте тела, но и сохранности вашего организма.

Posted in Протеины Tagged питание, похудеть с помощью протеина, спортивное питание, спортпит, спортсмен, спортсменкам, сушка

Мясной протеин

7 Июнь 2015       Admin      Главная страница » Протеин     

      Мясной протеин – разновидность протеина, в структуре которого основу составляет белок из говяжьего мяса, из расчёта массы на 100гр. мясного протеина — белок составит 85%, а также до 30% незаменимых аминокислот (организм не может их сам производить). Он обладает высоким содержанием креатина, оксипролина, гиалуроновой кислоты и другими биологически активными компонентами.

     Если провести сравнение по насыщенности белка, то 1кг. мясного протеина = 5кг. полноценного говяжьего мяса.

Польза протеинового коктейля

Мясной протеин

     Конечно, можно употреблять большое количество говядины и таким образом насытить организм необходимым количеством белка, но не забывайте, что вместе с этим получите большою долю холестерина и насыщенных жиров, а желудок в течении дня будет работать на полную переваривая большое количество пищи + неудобство постоянного «жевания» мяса.

Читайте также:  Блокатор ПБК 20 – натуральное средство для похудения

     Другое дело протеиновый коктейль, небольшой объём, а полезных свойств много. Удобство тоже играет ключевую роль — представьте вы в дороге, время сессии или на работе завал, дома полно домашних дел, в такой ситуации пить коктейль намного проще, чем есть с тарелки.

     Рассчитайте дозу так, чтобы от вашего пробуждения и до сна получили не менее 2г. белка / кг. веса. Принимайте его утром, между главными приёмами пищи, до тренировки и после неё, а также когда возникает чувство голода.

     Но знайте золотое правило – более 30-35гр. белка за один приём организм усваивает меньше, так что принимайте всё с головой, больше не означает лучше.

     Более подробно о том как принимать мясной протеин, можете прочитать в похожей статье — изолят сывороточного протеина.

Польза протеина

  • Мощное содержание аминокислот;
  • Практически 100% усвояемость белка организмом;
  • Гипоаллергенность;
  • Полное растворение и лёгкое смешивание;
  • Отсутствие глютена и лактозы.
  • Нейтральный вкус, что даёт плюс при приготовлении разнообразных блюд;
  • Практически отсутствие холестерина и жиров.

Минусы протеина

Мясной протеин
  1. Стоимость немного выше в сравнении с другим протеинами;
  2. Отсутствие ощутимости молочного вкуса (но это на любителя);
  3. При растворении в воде имеет слегка горьковатый вкус.

Выводы

     Мясной протеин на любителя, отлично подходит для людей, которые не любят вкус молока, содержит креатин (в других протеинах его искусственно добавляют), остальные свойства похожи с другими протеинами.

Мясной протеин видео

Какими продуктами можно заменять протеин

Протеиновые смеси хоть и полезны, однако не всем могут подойти. Если имеется непереносимость спортивного питания, лучше получать белок исключительно из продуктов питания. Детям и подросткам также желательно употреблять наибольшее количество белка в виде пищи. Продукты, указанные ниже, нужно включать в свой рацион вне зависимости от употребления диетических добавок и физической активности.

Источниками белка могут быть красное мясо, белое диетическое мясо, бобовые культуры, орехи, рыба, молочная продукция, а также некоторые овощи и фрукты. Итак, протеиновые добавки можно заменить следующими продуктами:

  • греческий йогурт (7 г/100 г);
  • творог (16 г/100 г);
  • швейцарский сыр (28 г/100 г);
  • яйца (6 г/1 яйцо);
  • молоко с жирностью 2 % (8 г/250 мл);
  • говядина (27 г/100 г);
  • нежирный мясной фарш с жирностью 5 % (21 г/100 г);
  • свинина (30 г/100 г);
  • куриная грудка (28 г/100 г);
  • индюшиная грудка (28 г/100 г);
  • тунец (30 г/100 г);
  • палтус (27 г/100 г);
  • красный лосось (27 г/100 г);
  • тилапия (25 г/100 г);
  • рыбная икра (24 г/100 г);
  • анчоусы (28 г/100 г);
  • консервированный тунец (26 г/100 г);
  • консервы куриного мяса (25 г/100 г);
  • консервы сардины (25 г/100 г);
  • консервированная фасоль (20 г/1 стакан);
  • соя (36 г/100 г);
  • соевое мясо или соевый фарш (45 г/100 г);
  • арахисовое масло (4 г/1 столовую ложку);
  • ореховая смесь (20 г/100 г);
  • чипсы из фасоли (14 г/100 г);
  • сыр тофу (14 г/100 г);
  • зелёный горошек (7 г/1 стакан);
  • зародыши пшеницы (21 г/100 г);
  • чечевица (52 г/1 стакан).

Чем заменить протеин

Каждый человек хоть раз сталкивался с ситуацией, когда белковая смесь закончилась, а купить ее сиюминутно нет возможности.

В этом случае можно заменить протеин смесью, для приготовления которой потребуется запастись:

  • молоком, которое является основным компонентом протеиновых коктейлей;
  • сухим молоком;
  • яичным порошком, в составе которого присутствует белок и жиры;
  • обезжиренным творогом;
  • бананами;
  • орехами, которые содержат растительный белок.

Перечисленные ингредиенты смешиваются и измельчаются в блендере.

L-карнитин

Primaforce, Ацетил-L-карнитин, Без ароматизаторов, 250 г

Купить со скидкой

L-карнитин — это многофункциональная добавка. L-карнитин входит в состав большинства комплексов, рассчитанных на увеличение силы, выносливости и жиросжигание.

Читайте также:  Как правильно принимать спортивное питание и можно ли это делать?

В этой банке 500 порций по 500 мг. Это самый выгодный Л-карнитин из всех, что я видела. Только подумайте, одна порция этого Л-карнитина стоит менее 3 рублей. Это же просто даром!

L-карнитин

L-карнитин это полностью натуральное вещество, которое содержится в наших мышцах и печени. Для увеличения жиросжигающего эффекта на тренировке требуется его дополнительный прием. Л-карнитин, в отличии от многих других жиросжигателей, не стимулирует функции щитовидной железы и не влияет на нашу гормональную систему. Л-карнитин транспортирует свободные жирные кислоты из кровотока в клетки тканей, внутри которых жирные кислоты используются в качестве источника энергии. В результате мы получаем жиросжигающий эффект и повышение энергии.

Однако стоит помнить, что процесс похудения возможен только на дефиците калорий. Считайте калории, принимайте L-карнитин и вы достигните желаемого результата.

Я принимаю Л-карнитин за 20 мин до тренировки. Моя доза 0,5 — 1 г.

По это L-карнитин и его доказанной эффективности можно почитать в этом моем отзыве.

Дозировка протеинового порошка

Эффективное похудение

Белок должен составлять порядка 25% от общей калорийности. Употребление коктейля разгоняет метаболизм, подавляет аппетит и помогает худеть. Длительный процесс расщепления создает длительное чувство сытости. Похудение и развитие мышц происходит легко, если правильно тренироваться и принимать спортпит. Благодаря усиленному питанию протеином на 60% снижается аппетит.

Идеальный вариант: не вместе с едой, а вместо нее, заменяя содержимым шейкера завтрак или ужин.

Набор мышечной массы

Обычно рекомендуют принимать по 20-50 г ежесуточно. Это 1-2 столовые ложки порошка. При наращивании мышечной массы расчет производится так: 1-1,5 г белка сыворотки на 1 кг массы тела в сутки. Такая дозировка хорошо восстанавливает мышечную ткань.

Наилучшие результаты в наращивании сухой массы получают, принимая белковые напитки между утренним и обеденным приемами пищи. И еще одна порция после физических нагрузок.

День без тренировок: выпить коктейль между утренним и обеденным приемом пищи, и еще один раз перед ужином.

пример дозировки

Для иммунитета

Как принимать сывороточный протеин для восстановления и укрепления иммунитета — придерживаться дозировки 25 г в сутки.

Особенности приема добавок

Для тяжелых атлетов с массой тела от 100 кг рекомендуется 150 г смеси ежедневно.

Для тех, кто легче 70 кг — 100 г порошка (около 70 г чистых белков).

В дни восстановления желательно делить дневной объем смеси на 2-3 порции, для наилучшего усвоения.

Универсальный вариант для тренировочного дня: 2 порции коктейля вместо приемов пищи или перекусов.

Спортивное питание для сушки тела для девушек

Для эффективной сушки тела, как мужчины, так и женщины могут добавлять в рацион следующие спортивные добавки:

  1. Изолят сывороточного протеина – этот вид протеина является самым низкокалорийным и только лишь 5 процентов всего объема продукта составляют прочие элементы, например углеводы, в остальном же, эти спортивные добавки на 95 процентов состоят из белка.
  1. Аминокислоты полного цикла и ВСАА – эти элементы можно назвать ключевыми факторами роста мышечных волокон. На этапе сушки данные добавки способствуют не только росту мышечной массы, но и предотвращают мышцы от разрушения (катаболизма). Также считается, что составляющие добавки, а именно валин, лейцин и изолейцин ускоряют метаболические процессы, что косвенно влияет на уменьшение жировой ткани.
  1. Глютамин – спортивные добавки на основе этой аминокислоты весьма актуальны во время этапа сушки, так как глютамин способствует поддержанию иммунной системы, активно препятствует катаболическим процессам и участвует в строительстве молекул белка. Кстати, немаловажным эффектом является вывод аммиака из тканей организма, который может образовываться в результате увеличенного потребления белка на сушке.
  1. Таурин – аминокислота, которая способствует синтезу многих аминокислот, снимает мышечное напряжение, увеличивает работоспособность, снижает утомление и способствует улучшению интенсивности тренинга.
  1. Тирозин – аминокислота, улучающая эмоциональное состояние спортсмена, которое значительно ухудшается во время низкоуглеводной диеты. Аминокислота улучшает ясность ума, другие психологические факторы, а также влияет на синтез дофамина, который, в свою очередь, способствует улучшению настроения, дает чувство благополучия.
  1. Гистидин – как и тирозин помогает бороться со стрессом, депрессией и перетренированностью.
  1. Цистеин – аминокислота оказывает укрепляющее действие на организм, например, укрепляет волосы, ногти и делает кожу эластичной. Также является антиоксидантом.
  1. Также актуальными могут быть некоторые энергетические добавки, они способствуют улучшению не только тонуса и работоспособности, но и настроения. К таким добавкам можно отнести кофеин, гуарану. Кстати, эти продукты ускоряют обмен веществ, что так же влияет на улучшение липидного обмена.

Важно, чтобы в составе спортивных продуктов не содержались углеводы, например, сахар.

  1. Жиросжигатели – эти продукты представляют собой комплексы элементов, действие которых направлено на сжигание жира путем запуска процессов липолиза или термогенеза.
  1. Л-карнитин – транспортирует молекулы жира в митохондрии клеток организма, которые перерабатывают молекулы жира в энергию. Можно сказать, что происходит сжигание жира с двойной пользой.
  1. Блокаторы питательных элементов – средства, блокирующие усвоение жира, углеводов и даже аппетит в целом. Обычно в их составе содержатся такие вещества, как: кофеин, экстракт гуараны, хром, цинк, экстракт худи, экстракт белой фасоли, экстракт гарцинии камбоджийской и хитозан.
  1. Продукты питания с содержанием минимального количества калорий от производителей спортивного питания. Бренды создают различные продукты в виде джемов, панкейков, печенья и прочих видов готовой еды с минимальным или нулевым содержанием калорий.
  1. Жирные кислоты и витаминно-минеральные комплексы – в первую очередь, эти виды спортивных добавок служат для поддержания организма во время скудной и строгой спортивной диеты, а также участвуют в метаболических процессах и в создании молекул белка, укрепляют иммунную систему и весь организм.

Как правильно принимать протеин, подскажут эксперты

Эксперты в области бодибилдинга советуют принимать протеин на протяжении всего дня. Утренний прием протеина способствует восполнению запасов энергии, расходуемой организмом во время сна из внутренних запасов, и таким образом, предотвращается процесс катаболизма мышечной массы. Лучше всего подойдет «быстрый» сывороточный протеин. В течении дня необходим дополнительный прием протеина между основными приемами пищи для поддержания постоянного уровня аминокислот. Это особенно важно при наборе массы. Прием протеина перед сном предотвращает катаболизм и обеспечивает поступление аминокислот в ночное время.

Перед употреблением протеина, рекомендуется приобрести специальный шейкер, который быстро и полноценно размешает протеин с водой или молоком. На объем 300-400 мл размешивается около 70-150 г протеина. Готовый коктейль следует употребить в течение 1-2 ч. Продукт следует размешивать до однородной массы, избегать образовываться комочков и осадка.

Протеин можно принимать и с соком, это дело вкуса, главное, чтоб вкус сока и протеина совпадали. В случаях, если есть негативная реакция на лактозу, необходимо выбрать протеин с наименьшем содержанием лактозы, а также исключить молоко.

Почему протеин так популярен?

Протеин взял штурмом фитнес-индустрию, а теперь вышел на широкую общественность. Сывороточный протеин при похудении, возможно, самая популярная диетическая добавка в мире прямо сейчас, которая подходит абсолютно всем: и девушке, и парню. И есть тысячи различных типов напитков, коктейлей и порошков, которые сегодня содержат сыворотку.

Сыворотка, вероятно, настолько популярна, потому что она низкокалорийная (1 г сывороточного белка = 4 калории) и является идеальным макроэлементом для достижения многих целей, связанных с фитнесом, таких как наращивание мышечной массы, увеличение силы, снижение веса и аппетита, поддержание мышц.