Как принимать BCAA . Прием аминокислоты в зависимости о формы выпуска

Сложная на первый взгляд аббревиатура BCAA очень хорошо известна каждому, кто имеет хоть малейшее отношение к фитнесу, увлекается принципами здорового образа жизни и архитектуры тела.

Практическая польза. Для чего нужны ВСАА?

Итак, аминокислоты BCAA что это такое?

Аббревиатура расшифровывается просто – branched-chain amino acids, что в переводе с английского означает «аминокислоты с разветвленными боковыми цепями». Таких аминокислот три – валин, лейцин, изолейцин.

Они многофункциональны и необходимы в процессе синтеза и расщепления белков, участвуют в клеточном метаболизме. Эти уникальные и незаменимые аминокислоты также участвуют в регулировке выделения инсулина. Но спортсмены используют их для повышения мышечной выносливости и ускорения восстановления волокон после тренировок.

Профессиональные спортсмены используют ВСАА также при наборе сухой массы, для снижения кол-ва жира (процесс экспрессии лептина). Способствует этот набор аминокислот и повышению физической силы. Была доказана их реальная способность защищать мышцы при значительных нагрузках.

В природе эти аминокислоты содержатся в рыбе, мясе, молочных продуктах, яйцах и т.д. Однако индивидуальные особенности организма влияют на процент усвоения этих важных веществ.

Именно по этой причине они выпускаются в виде добавок к спортивному специализированному питанию. Многие известные производители предлагают свою продукцию. Среди них PureProtein и SAN.

Капсулы БЦАА PureProtein BCAA имеют ряд важных преимуществ:

  • Более точная дозировка;
  • Помогают повысить уровень выносливости;
  • Могут использоваться при наборе сухой массы;
  • Эффективны для защиты мышечных волокон от разрушения.

Комплекс SAN BCAA-Pro 5000 включает не только ценные аминокислоты, но и витамин В6, а также бета-аланин.

Практическое действие бета-аланина заключается в увеличении кол-ва карнозина в волокнах мышц. Это создает мощный буферный эффект, не дающий значительно повышаться кислотности.

Ещё один плюс – повышение сократительной способности, вызываемое увеличенной чувствительностью кальциевых каналов (действие карнозина).

Карнозин, в свою очередь, помогает устранить послетренировочные мышечные боли. После интенсивных занятий это становится еще более актуальным.

Обе добавки имеют приятный вкус, благодаря чему, их употребление приносит не только пользу, но и удовольствие.

Как принимать ВСАА?

Если целью является исключительно набор мышечной массы, можно делать «энергетик», смешивая ВСАА и сахар в воде. Такой напиток полезен во время тренировки, снабжая организм спортсмена необходимыми углеводами, аминокислотами и жидкостью.

Принимайте такой напиток за полчаса до того, как приступаете к упражнениям, а также прямо в процессе. Порция после тренировки помогает быстрее восстановиться.

Специалисты обнаружили, что употребление ВСАА сразу же после пробуждения помогает подавить катаболизм. Эффективны эти аминокислоты и в качестве добавки к протеиновым смесям. Доступная цена позволяет включить их в рацион питания без существенной нагрузки на бюджет.

Вредны ли ВСАА?

Узнав, что такое BCAA, как принимать такие добавки, многие люди интересуются у специалистов в области спортивного питания, есть ли побочные эффекты?

Авторы псевдонаучных статей пишут о том, что ВСАА, продающиеся в специализированных магазинах спортивного питания, могут привести к нарушениям в работе пищеварительной системы, половым дисфункциям.

В то же время, у аминокислот, как и у других веществ, необходимых человеческому организму, есть нормы. Наш организм может усваивать до 6 граммов каждый час. Если эта доза будет регулярно превышаться, вы получаете избыточную нагрузку на почки и печень.

Читайте также:  Амазонская гуарана порошок способ применения. Порошок из семян гуараны

Для чего нужны BCAA

Функции комплекса и его воздействие на организм заключаются в следующем:

  • усиливает синтез белка. Активация роста идёт через mTOR;

  • регулирует катаболизм. Снижая выработку гормона кортизола, BCAA обеспечивает снижение разрушения мышечной ткани, способствуя при этом расщеплению жиров и углеводов, что очень важно для атлетов;

  • обеспечивает рост и восстановление мышц. Аминокислоты с разветвлёнными цепочками восполняют запас более трети всех содержащихся в мышечной ткани аминокислот, стимулируя её рост и восстановление;

  • ускоряет обмен веществ. BCAA способствует выработке лептина — регулирующего обмен веществ гормона. В результате этого происходит интенсивное расщепление жировых клеток;

  • служит дополнительным источником энергии. Это особенно актуально для сидящих на строгой низкоуглеводной диете спортсменов. При ней запасы гликогена и синтез организмом аминокислот минимальны, поэтому интенсивные физические нагрузки негативно отражаются на состоянии мышечной ткани и обмене веществ. Приём BCAA непосредственно перед тренировкой обеспечивает необходимый уровень аминокислот, достаточных для сохранения внутренних резервов организма.

Учитывая особенности воздействия на организм, комплекс аминокислот актуален как для снижения веса, так и для сохранения и наращивания мышечной массы. Поскольку сочетающиеся с диетой интенсивные тренировки ограничивают организм во внутренних ресурсах, BCAA даёт ему все необходимые вещества, позволяющие справляться с нагрузками.

Зачем нужны аминокислоты

Рассмотрим подробнее, какую роль выполняют аминокислоты в улучшении здоровья и увеличении спортивных показателей. Каждая из компонентов выполняет определенные задачи, но в целом они выполняют следующие функции:

  • участвуют в формировании мышечного белка;
  • закрывают белковое окно;
  • помогают восстановиться после физических нагрузок;
  • увеличивают выносливость и силу;
  • обладают нейромедиаторными и антиоксидантными функциями;
  • способствуют синтезу других аминокислот;
  • участвуют в большом количестве метаболических процессов;
  • улучшают функциональность головного мозга;
  • способствуют нормализации веса естественным образом.

Дефицит в организме сопровождается появлением различных патологий. На этой стадии специалисты рекомендуют комплекс аминокислот купить в качестве концентрированного источника необходимых веществ.

Форма выпуска аминокислот

Сегодня производители предлагают большой выбор аминокислот на любой бюджет. Чаще всего в магазинах спортивного питания можно купить аминокислоты в:

  • жидком виде;
  • в капсулах;
  • в таблетках;
  • в порошке.

Жидкие аминокислоты и продукты в порошке, чаще всего имеют вкусовые добавки, поэтому вы можете выбирать их на основании вкусовых предпочтений. Нужно понимать, что такие виды аминокислот требуют размешивания. Таблетки и капсулы удобнее в применении, их достаточно запить небольшим количеством жидкости. Какие аминокислоты выбрать, зависит от индивидуальных предпочтений спортсменов.

Как выбрать аминокислоты

Если вы активно занимаетесь спортом, то стоит задуматься о приобретении данной добавки вместе с витаминами и минералами. Это позволит активизировать мышечный рост и сохранить уже существующую массу. Можно остановить свой выбор на комплексе аминокислот, или же купить ВСАА.

При выборе важно обращать внимание на бренд спортивного питания, а также на отзывы реальных покупателей. Также имеет значение концентрация компонентов и их соотношение друг с другом. Опытные консультанты в наших фирменных магазинах предложат на выбор несколько эффективных добавок исходя из потребностей организма и ваших спортивных задач.

Главные принципы приема

Итак, перед нами совершенно конкретный препарат (БАД), состоящий из трех аминокислот (лейцина, изолейцина, валина), который прекрасно усваивается организмом. Универсальная рекомендация: принимать 4-8 грамма препарата от одного до трех раз в сутки: до, во время и после тренировки.

Как видим, не достаточно четко. Но ведь все мы разные (кто-то интенсивно тренируется, а кто-то нет), у всех свои цели (кто-то стремится наращивать мышцы, кто-то интенсивно худеть и т.д.) Именно поэтому рекомендуется дозировку BCAA подбирать индивидуально (идеальный вариант – совместно со своим тренером). Главное – что комплекс аминокислот BCAA прекрасно подходит и работает как в случае с набором мышц, так и со сжиганием жира (в этом случае жировые слои будут не просто исчезать, а постепенно замещаться красивыми и рельефными мышцами).

И напоследок ценный совет: принимая комплекс аминокислот сразу после тренировки вместе с быстрыми углеводами, можно достичь в разы более высоких результатов за счет максимально в данном случае быстрого расщепления и усвоения аминокислот.

Производители аминокислот

Производители спортивного питания, готовые угодить каждому покупателю, предоставили на выбор всевозможные аминокислоты BCAA. Как принимать – вопрос второго плана, а на первом плане – какие BCAA купить. Помимо формы выпуска, в виде порошка, капсул, таблеток и жидкости, нужно определиться с производителем. Если BCAA принимаются впервые, рекомендуется приобретать аминокислоты лидирующих на рынке компаний по производству спортивного питания. По мировым оценкам это Ultimate Nutrition и Optimum Nutrition. Пусть их цена, которая значительно выше конкурентов, не пугает при покупке. Ведь за качество всегда приходится платить дороже. Пропив курс на 100% рабочих аминокислот с неразветвленными цепочками, можно самостоятельно оценить их эффективность, увидев результат. В дальнейшем для сравнения можно купить дешевые продукты от конкурентов и сделать собственные выводы.

BCAA в продуктах питания

BCAA содержатся во многих белковых продуктах. И это ответ на извечный вопрос: «Чем заменить аминокислотные добавки спортпита?». В частности хорошими источниками аминовеществ с разветвленной цепью служат мясо, яйца, курица, рыба. Концентрация BCAA в этих продуктах составляет 15-25% от общего количества белков. Меж тем, надо понимать, что не каждый высокобелковый продукт может послужить богатым источником аминокислот с разветвленной цепью. Если говорить, например, о лейцине, который является наиболее полезным для роста мышц, то максимальные порции этой аминокислоты можно получить из арахиса, курицы, говядины, индейки и рыбы.

BCAA в составе пищевых продуктов (аминокислот на 100 г белка)
Название продукта/добавки % BCAA на 100 г белка
Изолят сывороточного протеина 26
Яйцо куриное (белок) 23
Яйцо куриное (целое) 21
Молочный белок 21
Изолят соевого белка 18
Курица 18
Говядина (нежирная) 17
Консервированный тунец 17
Лососевое филе 17
Арахис 14
Индейка 13
Пшеничный протеин 15

Какие ВСАА выбрать

Среди них:

  • Xtend ВСАА от SciVation. Основной плюс этого продукта – разнообразие вкусов. Апельсин, голубика, фруктовый пунш, виноград, зеленое яблоко, лимон-лайм, манго, ананас, клубника-киви, клубника-манго, арбуз – как видите, есть ВСАА на любой вкус. Каждая порция содержит 7 г ВСАА в пропорции 2:1:1 и 0 калорий. Дополнительно продукт содержит смесь электролитов, которые помогут сохранять водно-солевой баланс во время тренировки.

  • AMINOx от BSN. У этого продукта есть одна интересная особенность – он начинает пенится после перемешивания. Получается нечто вроде лимонада, только диетического и полезного. Кому-то это нравится, кому-то не очень. В состав добавлен цитруллин, улучшающий кровенаполнение мышц. Единственный минус – большое количество красителей.

  • BCAA 5000 Powder от Optimum Nutrition. Это одни из немногих порошковых ВСАА, которые выпускаются без вкусовых добавок. Да, вкус у продукта специфический, зато вы точно знаете, что вы купили три нужных вам аминокислоты и ничего больше. Можно найти вариации со вкусом: фруктовый пунш и апельсин.

Конечно, список на этом не заканчивается. Есть множество производителей, выпускающих качественную продукцию, но их ВСАА пока не добились на рынке такой популярности.

Читайте также:  Вредно ли заниматься спортом с похмелья

Есть ли побочные эффекты от приема ВСАА

Благодаря стремительно развивающейся индустрии спортивного питания можно приобрести отдельные добавки отдельных аминокислот, в том числе и всав высокой концентрации и готовой к употреблению форме.

Обычными продуктами питания, равно как и комплексными протеиновыми добавками не добиться такой концентрации всаа (они содержат эти аминокислоты, но не в таком количестве, и к тому же с множеством других аминокислот, что замедляет их всасываемость).

При поступлении в организм, БЦАА быстро усваиваются и используются им для различных целей: если аминокислот поступит слишком много, они просто будут далее расщепляться в тканях, окисляясь до углекислого газа и воды.

Медициной не было зафиксировано ни одного случая заболевания, связанного с нарушением всасывания отдельных аминокислот вследствие их передозировки.

Вместе с тем, регулярно превышая нормы тех или иных аминокислот, можно нарушить свои обменные процессы либо пострадать от интоксикации.

Итак, польза от дополнительного приема аминокислот с разветвленной цепью ограниченна: ввиду того, что они улучшают посттренировочное восстановление, их полезно употреблять спортсменам тяжелых видов спорта, требующих высокой выносливости (гребля, мотоспорт, биатлон, стайерский бег и др.). Экономически нецелесообразно использовать БЦАА, если у вас полноценный рацион, богатый животными белками, невысокая физическая активность (3 похода в тренажерный зал в неделю – не повод покупать аминокислотную добавку) и, тем более, если вы уже употребляете белковую добавку: протеин, гейнер и др.

Для чего нужны БСАА?

Теперь переходим к самому главному блоку – вопросу о том, для чего нужны аминокислоты BCAA. Начнем с того, что БЦАА имеют самую масштабную доказательную базу, подтверждающую эффективность данной добавки, из всех видов существующего на сегодня спортпита. Доказано: BCAA могут с легкостью заменить различные энергетики, употребляемые перед тренировками. Таким образом, этот вид спортивной добавки может существенно сэкономить белок. Результаты исследований показали, что рассматриваемые аминокислоты в несколько раз снижают степень разрушения мышц во время физических нагрузок.

Кроме того, регулярный прием БЦАА сокращает период восстановления. Как уже указывалось выше, БЦАА можно считать основополагающей почвой, которая составляет мышцы. В моменты до и сразу после занятий необходимость в аминокислотах резко возрастает. Здесь одного протеина уже будет недостаточно, ведь в данном случае нужен значительный приток аминокислот. Получается, если принимать БЦАА в указанные периоды, то можно создавать себе довольно благоприятные условия для поднятия аминокислотного уровня, из-за чего восстановление и увеличение наших мускулов будет проходить намного интенсивнее. Именно так можно ответить на вопрос «зачем нужны БЦАА?».

Оптимальная порция

Каждый производитель спортивного питания указывает на своей продукции совершенно различные дозировки, причем независимо от собственного веса спортсмена. Как же рассчитать подходящую конкретно для вас дозировку аминокислот с разветвленной цепью? И как измерять ее в капсулах, таблетках и порошке?

Большинство профессиональных тренеров сходится во мнении, что на каждый килограмм собственного веса спортсмен должен получать около 33 мг лейцина за тренировку. Таким образом, легко посчитать подходящую для вас дозировку.

Например, если ваш вес составляет 75 кг, то за тренировку необходимо принять как минимум 2475 мг лейцина. При стандартном соотношении 2:1:1 это будет примерно 5 грамм BCAA. Если ваш вес 90 кг, то принимайте по 6 грамм аминокислот с разветвленной цепочкой во время тренировки.

Зная эту формулу, вы легко сможете рассчитать, сколько BCAA требуется конкретно вам, независимо от формы выпуска: просто посмотрите на этикетке содержание лейцина в одной порции и проведите несложные математические действия.