Какой протеин выбрать для похудения: советы девушкам

      Начинающие атлеты скажут, какое похудение, протеин это строительный материал, он помогает набрать мышечную массу. Но представьте себе, протеин это универсальная спортивная пищевая добавка, подходящая как для накачки мышц, так и для похудения, всё зависит от метода тренировок и питания.

Что такое протеин

Под термином протеин понимается белок. В спортивной версии – это специальные порошковые смеси, принимаемые спортсменами для полноценного поступления белка в организм. Для активно занимающихся фитнесом его требуется больше – более затратные по энергии по сравнению с жирами и углеводами аминокислоты усваиваются дольше. Употребляют белковый порошок и в целях снижения веса. Для этого стоит узнать, как пить протеин для похудения.

Нужен ли протеин при похудении

Существует ошибочное мнение, что от белкового порошка только поправляются и тем, кто борется с лишним весом, его нельзя включать в рацион. Так можно ли пить протеины для похудения? Да, ведь они обладают следующими функциями:

Что такое протеин
  1. Повышают иммунитет, нормализуют синтез белков в соединительном слое дермы, восстанавливают упругость, уровень увлажненности и тонус кожи. Добавки защищают от раннего старения, нарушений менструаций при низкокалорийном питании.
  2. Защищают от потери мышечной массы, ускоряют процесс работы жиросжигателей, дольше сохраняют сытость.
  3. Помогают использовать организму жировые запасы для компенсации возросших энергозатрат.
  4. Поддерживают гомеостаз, понижают скорость синтеза жиров, увеличивают процесс усвоения углеводов для предотвращения скачков инсулина и понижения чувства голода.

Выбор протеина

В магазинах спортивного питания белок для похудения можно найти в разных вариантах. И у каждого есть свои особенности. Поэтому перед покупкой протеина стоит проконсультироваться со своим тренером.

Из самых распространенных видов можно выделить:

  1. 1. Соевый. Это самый дешевый вариант и недостаточно питательный. В нем содержится мало полезных аминокислот. Чистого белка в составе не больше половины от общей массы. Из преимуществ стоит отметить низкую калорийность.
  2. 2. Сывороточный. Его цена приемлемая. Подойдет продукт для тех, кто соблюдает специальную диету: стремится похудеть или же нарастить мышцы. В нем содержится много необходимых для организма аминокислот. Но процент чистого белка составляет чуть более половины.
  3. 3. Казеиновый. Чистого вещества присутствует примерно 60%, но стоит такой протеин дороже. В основе продукта лежат компоненты натурального творога. Казеин рекомендуется принимать на ночь из-за длительного усваивания. Это помогает сохранить мышцы от ночной голодовки.
  4. 4. Изолят. Этот белковый продукт содержит уже до 90% необходимого вещества. Стоимость его достаточно высокая.
  5. 5. Гидролизат. Самый дорогой вариант. Он на 100% состоит из чистого белка. Добавка имеет горьковатый вкус, ее нужно уметь правильно употреблять. Часто гидролизат выбирают профессиональные спортсмены.

Протеины для женщин помогают не только похудеть, но и отвечают за другие процессы в организме:

  • работу пищеварительной системы;
  • восстановление гормонального фона;
  • доставку питательных веществ к тканям организма;
  • укрепление иммунитета.

При этом не существует подразделения протеина на мужской и женский. Если на упаковке написано «Женский», значит, производитель просто воспользовался таким маркетинговым ходом. Для похудения девушкам рекомендуется покупать быстрый протеин. Если рассматривается сывороточный или соевый белок, то стоит выбрать первый. Он эффективнее понижает количество жиров в организме.

Что такое протеиновая диета или как протеин помогает похудеть

Казалось бы, такой продукт как протеин всегда используется в качестве специальной добавки для наращивания мышечной массы. Но недавно выяснилось, что он способен помочь, даже если перед вами стоит цель сбросить вес. В данном случае обязательным условием будут интенсивные (но не чрезмерно) и регулярные физические нагрузки, а также изменение режима питания – практически полное исключение из рациона углеводов (максимальная доза – 150 г/сутки).

Если мы исключаем углеводы из рациона, то это означает полный отказ от мучного, сладостей и любых продуктов, содержащих сахар. В противном случае вы можете оказать сами себе «медвежью» услугу и не только не уменьшить, а и даже увеличить жировой запас.

Совет. Если вы решили включить в свой рацион протеиновую добавку, позаботьтесь о том, чтобы дефицит калорий в вашем рационе составлял не менее 1/5.

Так почему же при употреблении протеина сжигается лишний жир? Все дело в том, что для переработки протеина организму требуется большое количество энергии. В результате очень быстро создается дефицит калорий, что является предпосылкой для сжигания накопившихся в организме жировых запасов. Кроме того, протеиновые добавки представляют собой практически на 100% очищенный белок (лишенный примеси жиров и углеводов), а, значит, в организм поступит намного меньше калорий.

Обычно прием протеиновой добавки для похудения осуществляется в три этапа: утром, за час до тренировки и через час после тренировки.

Совет. Важно понимать, что порция протеина – это своеобразный прием пиши, поэтому после него нельзя пить и есть. Кроме того, протеин необходимо сочетать не только с интенсивными физическими нагрузками, но и с правильной пищей: медленными углеводами (каши, бобовые), маслами растительного происхождения и рыбой.

Читайте также:  Спортивная добавка БЦА: что это такое?

Виды белка

протеин имеет несколько разновидностей

Однако, какой протеин самый лучший для похудения мужчинам и женщинам? Вот вопрос, который интересует многих. Для ответа на него необходимо знать, какие существуют виды данного вещества.

Виды белка

Традиционно выделяют следующие типы белка:

  1. Сывороточный. Является фактически сухим концентратом молока. Содержит в среднем до 60% незаменимых аминокислот. Пользуется широкой популярностью благодаря своей доступности и эффективности.
  2. Казеиновый. Несколько дольше усваивается организмом, создается на основе аминокислот, содержащихся в твороге. По своей эффективности несколько превышает предыдущий аналог, но стоит дороже.
  3. Соевый. Наименее эффективный протеин, который содержит всего 50% необходимых аминокислот. Главным его преимуществом остается доступность и дешевизна.
  4. Изолят белка. Данный тип вещества являет собой определенное количество аминокислот, которые прошли высокую степень очистки от разнообразных примесей и являются фактически «чистым белком». Часто можно услышать вопрос: «Какой изолят протеина лучше для похудения – казеиновый или сывороточный?». Единственно верного ответа не существует. Многое зависит от индивидуальных особенностей строения тела и характера физических нагрузок. Для подбора средства лучше посоветоваться с личным тренером.
  5. Гидролизат протеина. Содержит 100% необходимых аминокислот. Но цена на такой продукт соответственно самая высокая.

Виды протеина

Сегодня, на рынке спортивного питания представлено несколько видов таких пищевых добавок.

Сывороточный протеин

Этот вид получают из коровьего молока, точнее из сыворотки, образующейся в результате создания творога. Он содержит в себе белки, которые быстро усваиваются организмом, почему и называется ещё «быстрым». На рынке спортивного питания этот протеин является самым популярным, поскольку имеет отлично сбалансированный аминокислотный состав и очень приемлемую стоимость. Выпускают его в виде концентрата, изолята и гидролизата.

Концентрат – самый простой и дешевый вариант сывороточного белка, поскольку проходит меньше стадий фильтрации, а процентное содержание белка в нем на 100 г продукта составляет 70%, остальное – жиры и углеводы, в частности лактоза, поэтому он не подходит тем, кто страдает её непереносимостью.

Изолят подвергается более тщательной очистке, в отличие от концентрата, из него удалены лишние жиры и углеводы, лактоза отсутствует, а содержание белка составляет 90%, в результате этого он очень быстро усваивается. Он считается очень качественным белком, который способствует повышению в крови уровня  свободных аминокислот.

Гидролизат – самый качественный, но в тоже время и самый дорогой вид сывороточного протеина. По сути, это тот же изолят, который подвергся гидролизу, в результате чего в нем полностью отсутствуют жиры и углеводы, а усвояемость ещё более быстрая.

Какой из них выбрать, решать вам, поскольку как исходное сырье, так и состав аминокислот у них одинаков, разница лишь в цене – чем больше степень очистки, тем дороже.

Но стоит заметить, что все же наивысшую биологическую ценность имеет именно изолят сывороточного протеина, и он более предпочитаем среди спортсменов.

Такое спортивное питание идеально подходит как для наращивания мышечной массы, так и для снижения веса. Если рассматривать сывороточный протеин для похудения девушкам и мужчинам, то можно сказать, что он подходит тем и другим. И девушки, получающие достаточные физические нагрузки, могут добиться прекрасных результатов, употребляя этот продукт, поскольку он даст возможность не только похудеть и проработать мышечный рельеф, но и обогатит организм полезными веществами.

Казеиновый протеин

Этот вид сегодня стремительно набирает популярность среди тех, кто занимается фитнесом и бодибилдингом. Так как казеиновый белок имеет более массивную и плотную структуру, то и усваивается очень медленно в течение длительного времени. На его переработку, по сравнению с сывороточным белком, организм тратит гораздо больше времени. Зато этот вид способствует укреплению не только мышечной, но и костной ткани. При его выборе следует обращать внимание на состав, поскольку самым эффективным будет тот, главным компонентом которого является мицеллярный казеин, а не казеинат кальция.

Для тех, кто хочет избавиться от жировых запасов, рекомендуется пить этот протеин на ночь для похудения. Да и мышцы, как известно, растут тогда, когда человек спит. Если рассматривать казеиновый протеин для похудения девушкам и мужчинам, то больше он подходит для сильной половины человечества, особенно в случаях интенсивных физических нагрузок.

Яичный протеин

Основным сырьем этой добавки выступает яичный альбумин. Скорость усвоения этого вида протеина немного выше, чем казеинового. Стоит отметить, что маркетологи, вследствие хорошо сбалансированного состава аминокислот в этом продукте, называют его эталоном среди протеинов, но, как показывает практика, отличается он только высокой ценой, а тот же изолят сыворотки ничем ему не уступает.

Комплексный протеин

Уже одно название говорит о том, что этот вид спортивного питания включает в себя все белковые добавки – концентрат сыворотки, казеин и яичный альбумин, благодаря чему он усваивается с одной стороны быстро, но, с другой, перерабатывается продолжительное время. И хотя он имеет преимущества всех добавок, но отрицательным моментов является то, что в нем не указывается процентное содержание каждого вида белка, а кроме того, присутствуют жиры и углеводы, представленные лактозой. Чаще всего его применяют спортсмены для набора мышечной массы.

Читайте также:  Легальный допинг: все, что надо знать про «терапевтические исключения»

Соевый протеин

[adrotate banner=»3″]

Этот вид пищевой добавки получают в результате обработки сои, но в отличие от вышеперечисленных, он имеет самую низкую биологическую ценность. В одной порции этого продукта процентное содержание белка гораздо меньше, чем в сывороточном или казеиновом продукте, да и состав аминокислот в нем не отличается сбалансированностью. Как правило, соевый протеин для похудения девушкам и мужчинам не подходит. В основном его употребляют вегетарианцы, стремящиеся нарастить мышечную массу.

Рассмотрев все виды этого спортивного питания, можно сделать следующий вывод:

  • лучший протеин для похудения мужчин – казеиновый и комплексный;
  • женский протеин для похудения – это однозначно сывороточный, поскольку быстрый протеин гораздо эффективнее помогает сжигать жировые отложения.

Какой белок более эффективен

На рынке представлено несколько видов протеина. Каждый обладает своими особенностями. Поможем разобраться в многообразии. Вот основные виды белковых добавок.

Сывороточный. Главное его преимущество — невысокая цена. Получают белок из молочной сыворотки — продукта, обладающего обширным набором аминокислот, необходимых человеку. Недостатком является относительно невысокое содержание белка (всего 60%, остальное приходится на добавки). Можно принимать этот продукт для похудения после тренировки или до нее, поскольку усваивается он достаточно быстро.

Казеиновый. В основе продукта — белок, который содержится в твороге. Цена его несколько выше, чем сывороточного, но усваивается он медленнее. Прекрасно подходит для вечернего приема, поскольку хорошо защищает мышечные клетки от голодания в ночное время. Процент содержания белка — около 60%.

Соевый. Недорогая пищевая добавка, с низкой питательностью. Преимуществом является невысокая калорийность. Минус — небольшое количество аминокислот, необходимых человеческому организму. Процент содержания чистого белка — 50.

Изолят сывороточного протеина. В отличие от более бюджетного сывороточного варианта, он содержит около 90% белка. Технология очистки достаточно сложная, поэтому и стоимость его выше.

Перед тем как остановить свой выбор на том или ином продукте, обязательно посоветуйтесь с тренером. Большинство специалистов придерживаются мнения, что девушкам больше подходит гидролизат сывороточного протеина.

Определиться с окончательным выбором помогут и исследования биологов США. Вот основные выводы этого исследования.

  • Сывороточный белок для похудения эффективнее соевого.
  • Его употребление для сжигания жира эффективнее, чем эквивалентное ему количество мяса.

Топ-видов протеина для похудения девушкам

Итак, какой выбрать?

  1. SAN. Американский бренд, который производит лучшие сывороточные разновидности на рынке.
  2. Zero Carb. Дорогостоящая разновидность пищевой добавки, выпускается с различными вкусами. Быстро усваивается организмом.
  3. Dymatize. Американский производитель недорогих видов протеина.
  4. Elite Whey Protein. В его состав входят различные полезные добавки, в том числе энзимы. Легко смешивается с любыми жидкостями.
  5. Ultimate Nutrition. Еще один производитель добавок из США, с оптимальным сочетанием цена/качество.
  6. Optimum Nutrition. Марка занимает лидирующие позиции на рынке питания для спортсменов. Производит продукты премиум класса, в данном случае цена полностью оправдывает качество.
  7. Weider. Немецкий производитель, который выпускает сбалансированные пищевые добавки высокого качества.
  8. BSN. Производитель выпускает многокомпонентные смеси с приятным вкусом, которые легко растворяются и не образуют осадка на дне шейкера.
  9. 100% Prostar Whey Protein. Протеин, который содержит аминокислоты в составе. Легко смешивается с другими продуктами и усваивается.
  10. Muscle Milk. Так называемый «ночной протеин» на основе казеина, который рекомендуется употреблять вместо позднего ужина. Хорошо усваивается, цена соответствует качеству.

Для начала рекомендуется приобретать небольшие расфасовки пищевой добавки, чтобы понять, подходит ли он конкретному человеку и не вызывает ли индивидуальной непереносимости.

Как распознать подделку

Популярность спортивного питания приводит к тому, что на рынке появляется немало поддельных продуктов сомнительного химического состава. В лучшем случае, они просто бесполезны, в худшем — наносят здоровью вред. Поэтому базовые знания, позволяющие отличить качественный продукт от подделки, не помешают.

  1. Проверка продукта на вкус. Хороший белковый продукт отличает наличие клейковины (он прилипает к языку, деснам и зубам). Некачественная продукция при смачивании приобретает кашицеобразную консистенцию, без клейкости.
  2. Залейте чайную ложечку порошка небольшим (примерно 100 граммов) количеством кипяченой воды. Достаточно нескольких минут, чтобы продукт хорошего качества разбух, превратившись в творожистую массу. Подделка таким свойством не обладает.

Лучший способ защитить себя от подделок — покупка на сайтах официальных дистрибьюторов фирм-производителей спортивного питания.

Как похудеть с протеином?

15 Июнь 2015       Admin       страница » Протеин     

      Начинающие атлеты скажут, какое похудение, протеин это строительный материал, он помогает набрать мышечную массу. Но представьте себе, протеин это универсальная спортивная пищевая добавка, подходящая как для накачки мышц, так и для похудения, всё зависит от метода тренировок и питания.

     Протеин для похудения

     Сам приём протеина не означает стремительного уменьшения жировой прослойки, главная его функция — доставка аминокислот и белка в наши мышечные волокна.

Потому что, худеющий спортсмен хочет не только сбросить жировые отложения, но и сохранить объём мышц, приобретённый в процессе тяжёлых тренировок, иначе уйдёт и жир и мышцы, наверно будете не сильно довольны, правда? Сразу возникает вопрос — как похудеть с протеином?

     Для того чтобы объём мышц не уменьшался, выполняются постоянные тренировки и употребляется белок. Для запуска правильной схемы похудения необходимо обязательно включить диету с минимальным потреблением углеводов и жиров, а основную часть калорий получать из белка.

Читайте также:  Белая омела, ивная, тополевая, березовая, омелу купить.

     Наш организм уменьшает общую массу тела и ему «до лампочки» что мышцы тоже худеют. Поэтому чтобы потери мышечной массы были минимальными и употребляются продукты богатые белком с применением протеиновых коктейлей.

     В течении дня вы должны получать калории в таком соотношении:

— Белок 60%— Углеводы 30%— Жир 10%

     От самого белка не худеют, он помогает правильно худеть. Главным фактором остаются интенсивные тренировки, сбалансированное питание и грамотная диета.

     Один лишь приём белка, без физических нагрузок и продуманных тренировок, ни к чему не приведёт и вес не уменьшится (мускулатура тоже не вырастит), даже если будете принимать протеин в огромных количествах.

     как принимать протеин для похудения

     Для начала знайте, золотое правило – «для похудения необходимо тратить калорий на 10-15% больше, чем употребляете», иначе все вашиусилия будут напрасны.

     Далее, у большинства людей 3 основных приёма пищи – завтрак, обед и ужин, но между ними есть перекусы, так вот – между главными приёмами пищи, употребляйте еду богатую белком с минимальным содержанием жира или протеиновый коктейль.

Никаких кондитерских изделий, хлебобулочных, колбасных и подобных, только чистый белок и всё!!!      Таким образом, вы получите необходимое количество калорий, без лишних отложений в ваших боках и поможете сохранить приобретённую мышечную массу.

     Для приготовления коктейля размешивайте протеин с водой, кефиром 1% или обезжиренным молоком, главное читайте состав, чтобы жир составлял очень маленький процент.

     Обязательно, после 7 часов вечера, в случаи возникновения голода, употребляйте только протеин!!! Если никак не можете подавить аппетит, употребите перед сном фрукты, но заранее узнайте, не содержат ли они приличное количество углеводов.

При любом возникновении голода принимайте протеин, нет возможности?, тогда продукты заменяющие протеин, но богатые белком, об этом прочитайте в статье – чем заменить протеин.

Внимание!

Дозировка и правильный приём протеина, можно узнать из статьи — изолят сывороточного протеина.

     Для похудения, необходимо приобретать протеин с высоким содержанием белка 80% и выше с минимальным содержанием углеводов и жиров, для этих целей особенно подойдёт протеиновый изолят или концентрат.

     Конкретно указать тот или иной вид протеина проблематично, кто-то поклонник классики изолята сывороточного протеина, кому-то подходит яичный или молочный, другим нравится вкус пшеничного или мясного, а кто-то воспринимает только казеиновый или соевый.      Вкусы и предпочтения у всех разнообразны, индивидуальная переносимость организма тоже играет не последнюю роль, пробуйте, экспериментируйте и найдите для себя лучший вариант.

     В моём тренажёрном зале был случай, пришёл парень на вид 16-17 лет, при росте 170см., он весел 117кг., он не мог самостоятельно приседать и бежать на беговой дорожке, из-за лишнего веса он просто быстро ходил.

Но через 3 недели после взвешивания он потерял 10кг., все стали спрашивать, как это у тебя вышло? Он сказал, что пил часто протеин, заменяя им любимые кондитерские и мучные изделия.

Не могу утверждать, что так получится у каждого, но реальный случай наблюдал своими глазами.

     Хочу снова Вас предостеречь, хоть и упоминал об этом в предыдущих статьях – большое количество приёма белка, уменьшает кальций в наших костях, поэтому принимайте время от времени добавки с высоким содержанием кальция. К примеру Calcemin (Кальцемин).

     Надеюсь помог Вам разобраться – как похудеть с протеином, удачных тренировок, стабильного снижения веса и конечно красивой фигуры.

Протеин для похудения видео

Протеин для похудения без тренировок

В процессе потери жировой массы организм как никогда требует достаточного поступления белка. Здесь главное правильно построить свой ежедневный рацион питания. Но дает протеин помогает ли похудеть ? – Давайте разберемся.

Люди, которые хотят похудеть, должны заботиться не только о сжигании жировых отложений, но и сохранении мышц (они не должны сгореть вместе с жиром). Для того, чтобы мышечные волокна не разрушались, им требуется физическая нагрузка и белок. Итак, систематические занятия и правильная диета с достаточным объемом протеина помогают организму избавиться от лишнего веса, и в полной мере сохранить объем мышц.

Как построить свой рацион? – Прежде всего, помните, что спортивные добавки не должны превышать объем обычной пищи. Потребление жиров и быстрых углеводов следует минимизировать, а прием белка, наоборот, увеличить. Идеальное соотношение 1-1,5 г белка на 1 кг веса. Протеиновый коктейль в данном случае лучше употреблять вместо одного из приемов пищи, или в вечернее время. Одна порция позволяет надолго утолить аппетит, и обеспечить организм важными аминокислотами.

Протеин для похудения без тренировок

Прием протеина без тренировок для похудения дает результат, но не тот, который вы ожидаете. Ведь в процессе вы можете потерять не только жировую, но и мышечную массу. Помните, что правильного похудения невозможно добиться без определенного объема белка и нагрузки.

Протеин – это важный строительный элемент наших мышц, но без тренировок он не дает никакого результата, как для набора мышечной массы, так и для похудения!