О пользе и вреде гейнера для набора мышечной массы

Приветствую всех любителей здорового образа жизни и спорта!

Отличие от протеинового коктейля

Его основа – это чистый белок. Причем спортсменов больше всего интересуют добавки, которые не содержат жиров. Белок не только дает энергию для тренировки, но и заставляет организм эффективно сжигать жиры. А в таком случае для чего нужен гейнер? Он содержит не только белок, но и большое количество углеводов. Если провести аналогию, то белки – это кирпичики наших будущих мускулов, а углеводы – сила и энергия для их создания.

Для того чтобы белок эффективно усвоился, нужен углевод. Гейнер обеспечивает этот баланс. Но его прелесть заключается не только в этом. Если вы хотите быстро набрать массу, то необходимо повысить калорийность питания. И идеальный помощник – это добавка гейнер. Одна порция может давать до 1000 ккал. Принимая его трижды в день, вы поднимаете калорийность рациона на 3000 ккал. Колоссальное количество энергии, которая очень нужна в зале.

Что такое гейнер и когда он необходим

«Гейнер» переводится с английского приблизительно как «ускоряющий рост». Этот тип спортивного питания пьют, чтобы увеличить мышечную массу за счет увеличения калорийности рациона. Сложно так составить меню, чтобы получить большое количество калорий не из жира и нездоровых «пустых» углеводов.

В условиях интенсивных силовых тренировок чистого белка бывает недостаточно для набора мышечной массы, весь поступающий белок перерабатывается в энергию. Для полноценного прироста мышц нужно оружие посильнее — нужны углеводы. Тогда организм восстанавливает силы, расщепляя их, а белковая часть коктейля идет на строительство новых мышц. Это актуально в период сразу после тренировки, в «углеводно-белковое окно».

В большинстве гейнеров содержатся простые (или быстрые) углеводы с высоким гликемическим индексом. Это значит, что они усваиваются сразу, как попали в желудок и переварились. Повышается уровень сахара, резко увеличивается количество инсулина в крови. Так увеличиться может не только мышечная масса, но и жировые отложения.

Поэтому такие гейнеры подходят только профессиональным спортсменам в период набора массы. Или людям с ускоренным метаболизмом и конституцией типа «эктоморф» — худощавое телосложение, маленький процент жировой ткани, склонность к медленному набору веса.

В последнее время стали появляться гейнеры на «медленных» углеводах. Например, Mass Gainer от Prime Kraft содержит чистую изомальтулозу и сывороточный белок. Углеводный компонент (он же изомальтулоза) усваивается медленно, не вызывают резких инсулиновых скачков и снижает нагрузку на щитовидную железу. Набор массы происходит в основном за счет увеличения мышц, а не жировой прослойки.

Таким образом, этот гейнер подходит для тех, кто набирает массу в щадящем режиме. Его можно пить в любое другое время дня, необязательно после тренировки. Подробнее о видах гейнеров и их отличиях в одной из наших прошлых статей: Какой гейнер лучше – на простых или сложных углеводах.

Чем можно заменить?

В предыдущем разделе мы с вами выяснили, из чего состоит гейнер и пришли к выводу, что его можно приготовить самому. Возникает другой вопрос – можно ли его заменить чем-то равнозначным, но более привычным?

Если провести грубую параллель, качественный гейнер можно сравнить с порцией пшеничной каши на молоке и с сахаром. Дешевый же продукт аналогичен куску бисквитного торта со сливочным кремом.

Читайте также:  Польза и вред протеиновых добавок для здоровья

В домашних условиях можно приготовить собственные энергетические коктейли, применяя следующие правила:

Чем можно заменить?
  1. В качестве основы используйте молоко, натуральный йогурт или свежевыжатый сок;
  2. Для наполнения продукта белком, добавьте туда творог, покупной сухой белок, сухое молоко или куриные яичные белки;
  3. Углеводную массу можно составить из меда, варенья, бананов, овса, мальтодекстрина.

Зная, чем можно заменить гейнер, вы всегда сможете приготовить подобную смесь самостоятельно. Как видите, заморские продукты заказывать не придется.

Вред гейнеров по отзывам спортсменов

Какие могут быть отрицательные свойства гейнера? Любой гейнер содержит:

  • множество различных красителей;
  • усилителей вкуса;
  • большее количество химических добавок, начинающихся с латинской буквы E.

Особенно, если геймер низкого качества. Все эти элементы в целом способны вызвать аллергическую реакцию на сам продукт.

Бывает, что ваш организм просто не переносит гейнер. Или его вкусовые качества и приторность вызывают у вас одно лишь отвращение. Очень обидно, потратив большие деньги на спортивное питание, сразу прийти к выводу, что вы просто не в состояние его употреблять в пищу. Для того чтоб избежать подобных проблем воспользуйтесь интернетом. Зайдите на форумы и выясните, какой именно продукт подойдет вам по качеству и вкусу.

Постоянное потребление гейнера может привести к перегрузке поджелудочной железы. И от этого она начнет воспаляться, постепенно разрушаться, что в конце приведет к панкреатиту.

А как нам известно, что все внутренние органы имеют свой биологический баланс. Другими словами, если какой-нибудь орган отстает, то он постепенно тянет за собой все остальные системы. Вы наверняка знаете, что поджелудочная железа отвечает за транспортировку инсулина. И нарушения ее функциональности крайне нежелательны, так как это может привести к развитию сахарного диабета.

И еще раз повторюсь: прежде чем покупать гейнер, обратите внимание на количество сахара! Выбирайте тот из них, в котором меньше всего углеводов.

Узнать большеВысококачественное спортивное питание All Stars из ГерманииКреатин моногидрат: спортивное питание для увеличения объема мышцДешевое спортивное питание: как сэкономить на спортивном питанииИнструкция по применению порошковых гейнеровНатуральные электролиты — обзор лучших продуктовСпортпит: как быстро похудеть и нарастить мышцы — виды спортивного питанияТестостероновые бустеры для спортсменов. Усилители тестостеронаМетандростенолон — наращиваем мышечную массуАнаболические стероиды для набора мышечной массыГлютамин — 10 лучших добавок в спортивном питании

Какой лучше выбрать гейнер и как правильно принимать

Самым эффективным временем по приему гейнера является 40-50 минут после силового тренинга. В этот период организм ищет энергетики, чтобы закрыть его и восстановить поврежденные мышечные ткани.

За тридцать минут до силовой изматывающей тренировки можно принять внутрь половину порции. Это наполнит организм энергией и поможет сохранить хранилища гликогена в мышцах перед упражнениями с отягощениями. А сохранившийся протеин и углеводы помогут после тренировки до следующего приема.

Гейнер перед сном я был не рекомендовал, если вы боитесь жировых отложений, то лучший вариант перед сном принять медленный протеин или казеин. Если вы нуждаетесь в большом потреблении калорий и вам не хватает белка и энергии можете принять перед сном половину порции гейнера.

Напоследок еще несколько представителей класса гейнеры я представлю, которые хорошо себя зарекомендовали и помогут вам ответить на вопрос как выбрать гейнер.

Значительное количество белка для набора сухой мышечной массы

Sportein Gainer

After MAX

Elite Mass Gainer

Amino Gainer

Значительное количество углеводов для набора общей массы

Serious Mass

Gain Fast

Super Mass Gainer

Но не забывайте, что спортивное питание только помогает, но никак не заменяет обычное питание прийти к лучшему результату. Правильно питайтесь и отлично занимайтесь. С Уважением Сергей.

Читайте также:  Касается каждого: что делать с остановкой веса при похудении

Понравилась статья? Поделись с друзьями

Обзор спортивных гейнеров

В настоящее время на рынке спортпита представлен широкий ассортимент пищевых добавок для спортсменов. Какой из гейнеров будет самым эффективным и хорошим именно для вас, зависит от разных факторов: состава добавки, ее стоимости, ваших вкусовых качеств и от того, за сколько месяцев в среднем наберется масса с начала употребления.

Рассмотрим продукты, которые уже успели положительно зарекомендовать себя среди спортсменов.

Cytogainer

Спортивная добавка, которая подойдет как новичкам, так и профессиональным спортсменам. В ее состав входят большие дозы комплексных углеводов и протеина. Гейнер высококалорийный: одна порция (150 грамм) содержит в себе 600 ккал (80 г углеводов и 54 г белка). Производитель рекомендует употреблять Cytogainer по 3 раза в день ежедневно, независимо от того, тренируетесь вы или нет.

Serious Mass

В основе гейнера — протеин из сырых яиц, комплекс витаминов, креатин и минералы. Новинка от компании Optimum Nutrition. От других гейнеров отличается тем, что большинство калорий здесь исходит от белка. Его источник — сывороточный изолят, наиболее чистый и дорогой из подобных ингредиентов. При соблюдении инструкций по применению можно набрать до 6 кг чистой мышечной массы за первый месяц.

Hyper Mass 5000

Идеальный вариант для начинающих спортсменов, позволяющий набрать вплоть до 10 кг сухой мышечной массы за несколько месяцев активных тренировок и сбалансированного питания. Улучшение физической формы, видимое невооруженным взглядом, компенсирует приторно-сладкий вкус.

King Mass XL Ronie Coleman

Отличается одним из наиболее приятных вкусов среди гейнеров — похож на молочный коктейль. Не раздражает пищеварительную систему и подходит даже людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Способствует максимально быстрому восстановлению организма после самых напряженных занятий в спортивном зале.

BSN True Mass

Минимальная доля сахара и сбалансированный набор протеинов вместе с углеводами. Источник большого разнообразия незаменимых аминокислот. Помогает спортсменам с ускоренным метаболизмом во время проведения экстремальных тренировок. Практически не способствует набору жира по сравнению с аналогами.

Up Your Mass

В состав входят липидный комплекс (жирные кислоты), глютамин, высококачественный протеин, аминокислоты и витамины. Этот гейнер не приедается: многие из новичков обожают его за большое разнообразие вкусов. Уровень инсулина приходит в норму во время приема, что обеспечивает значительный рост силы уже с первых дней тренировок.

Mutant Mass

В рекламной кампании гейнера принимал участие известный бодибилдер Рич Пиана, что повлияло на популярность продукта. Оптимальное сочетание белков и углеводов усиливает анаболизм. Некоторые из спортсменов недовольны большим количеством содержания сахара в составе, но это компенсирует отменный вкус. Один из лучших вариантов по соотношению цены и качества.

Правильный прием добавки

Любому спортсмену очень важно знать, как пить гейнер для набора мышечной массы?

Для получения максимального и результативного эффекта требуется в предпочитаемой жидкости (вода, сок, кисломолочные продукты или иное) в объеме от 300 и до 500 мл. тщательно растворить от 100 и до включительно 150 гр. сухой добавки-порошка. Смесь перемешивается до полного исчезновения комочков.

Как принимать гейнер для набора массы?

  • Порция гейнера принимается утром, после основного приема пищи. Это поможет обеспечить организму заряд энергии и полноценной бодрости на весь день.
  • За пару часов до непосредственного начала физической активности (тренировки) употребляется еще одна порция добавки. Подобное действие сделает тренировку максимально эффективной.
  • После тренировки (через полчаса) вновь принимается порция гейнера, она направляется на обеспечение интенсивного роста мышц, а также на восполнение потраченных во время физической активности энергетических сил.
  • Кроме этого, допустимо, если порция гейнера будет заменять один из основных приемов пищи (по необходимости).
  • В течение суток требуется выпивать большое количество любой жидкости, это помогает усваиванию необходимых веществ организмом.
Читайте также:  Вредно ли заниматься спортом с похмелья

Что лучше, гейнер или протеин для набора мышечной массы? Здесь мнения расходятся. Протеин рекомендовано употреблять спортсменам, которые желают избежать увеличения веса за счет отложения жировых прослоек, а не при причине набора массы мышц.

Особенности телосложения эктоморфа

Не секрет, что большинство из нас недовольны своей фигурой и обменом веществ. Но мало кто знает, что внешний вид зависит не только от ежедневного меню и нагрузок.

Еще в начале 40х годов двадцатого века Уильям Шелдон, ученый Гарвардского университета, выделил три основных соматотипа человеческой фигуры – мезоморф, эндоморф и эктоморф. Соматотип- это тип человеческого телосложения, каждый со своим характерным развитием мышц, скелета и подкожно-жировой прослойки. Наша принадлежность к тому или иному соматотипу зависит от генетики и скорости обмена веществ.

Особенности телосложения эктоморфа

Эктоморфы-самый хрупкий и утонченный тип, со слабым развитием скелета и внутренних органов и небольшой массой тела. При этом они активны, энергичны, но недостаточно выносливы и сильны. Обычно у эктоморфа узкие плечи и грудная клетка, а шея, руки и ноги -удлиненные и худые. Обмен веществ этого типа быстрый, процент жира — минимальный.

Именно к эктоморфному типу относятся ненавистные плотным людям стройняшки, способные есть все подряд и не толстеть. И если для девушек это скорее плюс, то мужчине эктоморфу не повезло больше. Набор мышечной массы и построение красивого рельефа тела для них — огромная проблема.

Как правильно принимать

Гейнер промышленного производства принимать нужно по инструкции, правильно смешивая и не превышая указанные дозировки во избежание аллергии. И не надо следовать принципу-больше порция-больше мышцы. Слишком большая дозировка может стать причиной плохого самочувствия

Дозировка и время приема

Существует много вариантов приема гейнеров, но лично я считаю наиболее эффективным для набора массы — прием добавки сразу после тренировки, когда открывается белково-углеводное окно. Длится этот период 20-40 минут после интенсивных силовых нагрузок и именно в этот момент организм усваивает наибольшее количество питательных веществ. Только не следует пить его на ночь, после приема до сна должно пройти полтора-2 часа.

Как правильно принимать

Эктоморфу можно добавить прием препарата до тренировки и утром.

Оптимальная дозировка для эффективного роста мышц: 1,5-2 г белка и 3-4 г углеводов на 1 кг массы тела. Приучитесь считать калорийность своего основного меню и прибавьте питательную дозу БАДа. Если желаемые килограммы не прибавляются, добавьте ещё порцию.

Как приготовить гейнер в домашних условиях

Выбор промышленных гейнеров очень велик, яркие упаковки привлекают внимание, инструкции обещают сказочный прирост мышечной массы. Вот только проблема в том, что не всегда производители используют только натуральные составляющие, да и пропорции не всегда понятны.

Есть решение- приготовить гейнер дома. Оно имеет ряд неоспоримых преимуществ:

  • Вы готовите его сами, следовательно знаете, что никаких вредных примесей в смеси нет.
  • Учитываются собственные вкусовые предпочтения.
  • Домашний продукт в разы дешевле магазинных.

Домашний энергетик для эктоморфа должен содержать большой процент углеводов (3:1 в соотношении с белком). Составляющие:

Как приготовить гейнер в домашних условиях
  • Основа для коктейля&nbsp молоко, йогурт или сок.
  • Протеины- сухое молоко, творог, яичные белки, сывороточный протеин.
  • Углеводы – овсянка, отруби, клетчатка (медленные углеводы), мед, фрукты, ягоды, сахарозаменители (быстрые).

Рассмотрим некоторые рецепты высокоуглеводных гейнеров для эктоморфов:

Рецепт №1

  • Геркулес мелкого помола (чем меньше, тем лучше) – 50 г.
  • Любые отруби – 10 г.
  • Фруктоза&nbsp 5 г.
  • Ягоды по вкусу&nbsp 3 столовых ложки.
  • Молоко&nbsp 250 мл.

Рецепт №2

  • Варенье 2-3 ст. ложки.
  • Виноград -150 г.
  • Овсянка – 60 г.
  • Яичный белок -4 шт.
  • Молоко -250 мл.

Рецепт №3

Как приготовить гейнер в домашних условиях
  • Какао-порошок – 2 ст. ложки.
  • Ваниль – 2 ст. ложки.
  • Грецкие орехи- 1 горсть.
  • Ягоды – 1 горсть.
  • Йогурт – 200 мл.

Компоненты каждого рецепта смешиваются в блендере. Их можно менять, главное соблюдать пропорции.