Польза, вред и побочные эффекты гейнеров для набора массы

Тренировки не будут достаточно эффективными, если ваш организм не дополучает белок. Порошковый протеин является наиболее простым способом получить нужное количество нутриентов. Если вы занимаетесь спортом и заботитесь о сохранении мышц, то протеин станет для вас незаменимым продуктом.

Основные условия для роста мышц

В переводе с английского протеин – это белок. Он содержится во многих продуктах – мясе, птице, рыбе, яйцах, всех видах орехов, фасоли, бобах. Гейнер же является мощным энергетиком, в котором есть как белки, так и углеводы в разном соотношении. Для того чтобы мышцы росли, им нужен качественный стройматериал. Им и является белок. Но для пополнения запасов потраченной энергии необходимы углеводы.

Без нормального питания мышечных волокон о росте мышц можно забыть.

Основные условия для роста мышц

Простыми словами это можно объяснить так: если мышцы после интенсивных нагрузок и тренировок не восполнятся запасом энергии, они не будут увеличиваться, несмотря на богатый белком рацион питания. Поэтому для набора мышечной массы в равной степени нужны обе эти составляющие.

Потребность в углеводах, как правило, в несколько раз выше, чем в белках. Но, с другой стороны, последние намного труднее добыть из пищи.

Основные условия для роста мышц

Польза протеина

Протеин – это чистый белок, который так необходим организму человека. Мышечная ткань состоит из данного материала. Белок необходим нашей коже, костям, волосам и ногтям. Протеин является строительным материалом для организма. Белок не просто полезен, он крайне необходим человеку. При регулярном употреблении протеина, ускоряется рост мышечных волокон и спортсменке требуется меньше времени на восстановление после тренировок.

Рано или поздно организм истощает запасы белка. И при интенсивных тренировках необходимо употреблять протеиновые коктейли. Их можно приготовить в домашних условиях из натуральных продуктов.

Состав покупной смеси

Раньше этот порошок использовался только как мощный энергетик для подпитки сил. Применяли его те, кто хотел быстро восстановить энергию и продолжить физическую работу. Такой коктейль включал в себя низкокачественный соевый белок, белый сахар и огромное количество жиров. От употребления такого напитка можно было набрать вес, но в большей степени за счет жира.

Современный гейнер включает в себя сывороточный протеин – белковая составляющая, которая занимает, как правило, чуть меньше половины объема. Также в состав входят медленные и быстрые углеводы, выраженные не сахаром, а натуральными ингредиентами. Кроме белка и углеводов в состав иногда входят витамины, повышающие синтез мышечной ткани.

Пропорции белковой и углеводной части чаще всего составляют 4:6, но бывают и варианты, содержащие в себе до 80% углеводов и остальную часть – белка. Второй вариант больше подходит для худощавых людей, которым сложно набрать вес.

Читайте также:  Дюбажи как часто можно делать — Лечим печень

Что выбрать?

Итак, кому подойдет гейнер? В первую очередь:

  1. тем, кто хочет нарастить массу и не останавливаться на этом;

  2. людям с худощавым телосложением в случае быстрого обмена веществ – если вы испытываете проблемы с набором мышечной массы – гейнер – идеальное решение для вас;

  3. атлетам, которые нацелены на длительные и очень интенсивные тренировки – входящие в состав продукта углеводы пойдут только на пользу.

Кому подойдет чистый протеин:

  1. людям со склонностью к полноте и быстрому наращиванию массы – белковая добавка позволит быстро нарастить мышцы и при этом убережет от накопления подкожного жира;

  2. тем, у кого системой питания предусмотрено получение большого количества углеводов с пищей;

  3. тем, кто хочет сделать мышцы более рельефным, то есть при сушке – в этом случае актуален прием протеиновых коктейлей с медленными белками.

Полезные таблицы о видах протеина

Для систематизации представленной информации предлагаем вам готовые таблицы, где представлены основные отличия между различными видами протеина.

Общая информация о видах протеина

Виды белков Время работы Скорость усвоения (за 1 час) Биоло- гическая ценность Особенности
Сывороточный 1-2 часа 10-15 г 100% Быстрая усвояемость, приятный на вкус, хорошо растворяется, высокая биологическая ценность, идеален для приема утром, до и после тренировки, недолгое время «работы».
Казеиновый 5-8 часов 4-6 г 80% Долгая усвояемость, идеален для употребления перед сном, хороший показатель аминокислотного состава, длительное время «работы», плохо растворяется в воде, неидеальные вкусовые качества.
Соевый 3-5 часов 3-4 г 75% Долгая усвояемость, эстрогенная активность, идеален для девушек, низкая биологическая ценность, неидеальные вкусовые качества, плохо растворяется в воде.
Яичный 3-5 часов 9-11 г 100% Самая высокая биологическая ценность, быстрая усвояемость, приближен к идеальному белку по эффективности, идеален для снижения веса, дорогая цена.
Молочный 3-4 часа 4-5 г 90% Недорогой, хороший показатель аминокислотного состава, может ухудшать работу кишечника из-за лактозы, небольшой выбор на рынке.
Много-компанентный 3-6 часов 5-8 г 90% Недорогой, хорошо подходит в качестве перекуса, больше подходит для употребления в дополнении к другому протеину.

Лучшее время приема протеинов

Вид протеина Утро после пробуждения Между приемами пищи До тренировки После тренировки Перед сном
Сывороточный +++++ ++ ++++ +++++ +
Казеин + +++ + ++ +++++
Соевый +++ ++++ + +++ +++
Яичный +++ ++++ ++ +++ +++
Молочный +++ ++++ ++ ++ +++
Многокомпонентный +++ ++++ ++ ++ +++

Топ лучших протеинов каждого вида

Вид протеина Производитель
Сывороточный концентрат Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein S.A.N. 100% Pure Titanium Whey
Сывороточный изолят S.A.N. Platinum Isolate Supreme SynTrax Nectar Ultimate Nutrition ISO Sensation 93
Сывороточный гидролизат Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey Scitec Nutrition 100% Hydrolyzed Whey Protein BioTech Fuel
Казеиновый протеин Gold Standard 100% Casein Optimum Nutrition Elite Casein Dymatize Weider Day & Night Casein
Соевый протеин Geneticlab Nutrition Soy Protein Scitec Nutrition Soy Pro Pure Protein Soy Isolate
Яичный протеин RPS Nutrition Egg Protein CYBERMASS Egg Protein Pure Protein Egg Protein
Многокомпонентный протеин Matrix от Syntrax BSN Syntha-6 Protein 80+ от Weider

Безусловно, такой объем информации сложно сразу понять и запомнить. Если вы только задумались о покупке спортивного питания, и пока не можете определиться с конкретным видом протеина, то остановите свой выбор на сывороточном протеине. Для начала можете выбрать концентрат протеина, но обращайте внимание на содержание белка, который указан на упаковке. Если позволяет финансовая возможность, то смело приобретайте сывороточный изолят.

  • Топ-10 спортивных добавок: что принимать для роста мышц
  • Креатин: для чего нужен, кому принимать, польза и вред, правила приема
  • BCAA: что это, для чего нужны, кому принимать, польза и вред, правила приема
  • Креатин: для чего нужен, кому принимать, польза и вред, правила приема

Польза и вред

Вред гейнеров может выражаться в добавлении в их состав пищевых добавок, которые изначально там содержаться не должны. Следует быть осторожными и внимательно изучать полный состав белково-углеводной смеси.

Они бывают разными: для мужчин и женщин, для молодых и пожилых, для восстановления или набора мышечной массы. А особенно резко разнятся эти препараты по вкусу и различному содержанию витаминов в их составе, что позволяет находить оптимальное вещество для того или иного спортсмена. И, как следствие, гейнер будет настоящим подспорьем атлета, ведь этот напиток сегодня является одним из самых полноценных и комплексных спортивных продуктов на рынке, способствующих набору и сохранению мышечной массы.

Что такое гейнер?

Если протеин — это только белок в составе, то гейнер представляет собой более сложный продукт, который способен дать питание мышцам и компенсировать энергетические затраты сразу после занятий в спортзале или же во время них.

Состоит гейнер из белково-углеводной смеси. Процентное соотношение следующее: содержание белка не более 20 %, содержание углеводов не более 80 %.

Задача гейнера — восстановить силы и энергию после занятий в спортзале и стимуляция роста мускулатуры. На сегодняшний день производители непрестанно экспериментируют, и на рынке спортпитания начали появляться гейнеры с процентным содержанием белка от 10 % до 40 %, а углеводов от 50 % до 80 %. Помимо состава, еще одно различие гейнера от протеина — в его постоянной легкоусвояемости.

Заключение

Мы рассмотрели наиболее популярные вопросы о том, как выбрать и пить гейнер, какие бывают отличия белково-углеводных продуктов. Подведем итоги:

  • для быстрого и эффективного набора качественной мышечной массы необходим гейнер;
  • данный спорт пит не является заменой обычному питанию, это лишь добавка к основному рациону;
  • можно пить коктейль в разное время суток: до или после тренировки, на протяжении дня. Время приема зависит от ваших целей;
  • белково-углеводные добавки хорошо сочетаются с креатином, витаминами, протеином, аминокислотами;
  • норма приема при трехразовом питании, составляет 16-20 грамм для мужчин и 15 грамм для женщин на каждые 10 килограмм массы тела;
  • спортпит с высоким содержанием углеводов подойдет тем, кто испытывает проблемы с набором веса;
  • добавки с высокой концентрацией белка подойдут спортсменам, которые быстро набирают вес
  • в интернет-магазине спортивного питания Sportfood для вас большой выбор гейнеров с разными составами

Покупать спортивное питание удобнее всего в интернет-магазинах. Подробные описания расскажут все о товаре, а опытные консультанты ответят на вопросы и приеме добавок, помогут выбрать гейнер для качественного набора массы. Наш магазин спортивного питания Спортфуд предлагает выгодные цены на добавки. Каждый покупатель становится участником программы лояльности, и может покупать спорт пит со скидкой до 15%.

Гейнер или протеин в чем разница

Отличие между гейнером и протеином кроется в разном количестве углеводов и белков. Соответственно каждый продукт будем иметь разную калорийность. Важно понимать, что для полноценного восстановления и наращивания драгоценных мышц, нам необходимо пропорция из белков и углеводов.

Для похудения

Если Вы тренируетесь и готовитесь к соревнованиям или поставили себе задачу похудеть, необходимо плавно урезать количество углеводов и перейти на высокобелковую диету. В этом случае протеин придет Вам на помощь.

Для набора мышечной массы

Что лучше протеин или гейнер для набора мышечной массы, так спрашивают большинство из Вас. Отвечая на этот вопрос нужно учитывать разные факторы, ваше телосложение, состояние здоровья, опыт в тренировках. Какие цели вы преследуете от тренинга и как видите себя. Для набора сухой мышечной массы рекомендуем использовать протеин. Если для Вас основная цель – это энергия и сила, а так же общая мышечная масса, тогда Ваш вариант – это гейнер.

Выбор полезного и правильного гейнера

Подобный выбор зависит от целей и от материальных ресурсов. Дешёвые добавки кроме БЖУ не несут в себе ничего другого, а основной ингредиент товаров с низкой ценой – мальтодекстрин. Выбирать подобный спортпит можно ещё тем, у кого уже есть креатин, протеин или аминокислоты, витаминно-минеральные комплексы.

Если же речь идёт о покупке одного продукта, но совмещающего в себе множество ингредиентов, то найти такой гейнер не составит труда. Примером может послужить Hyper Mass 5000 от BioTech. На 100 грамм продукта приходится:

Выбор полезного и правильного гейнера
  • 65 г углеводов;
  • 26 г белков;
  • 2 г жиров;
  • 7,2 г креатина в разных формах (моногидрат, пируват, цитрат);
  • широкий аминокислотный профиль (ВСАА – 4,75 г, гистидин, лизин, метионин, глютамин, триптофан, глицин, аланин, аспаргиновая кислота и другие).

Ещё более дорогой, но с расширенным составом Serious Mass от Optimum Nutrition, где в составе находится помимо вышеописанного еще и большое количество различных витаминов и минералов.

ПредыдущаяСпортивное питаниеВысокобелковый гейнер

Выбор полезного и правильного гейнера

СледующаяСпортивное питаниеПротеин и алкоголь: совместимы или нет?