Польза яблок для организма человека — где правда, а где вымысел?

Яблоки — один из самых любимых, полезных и доступных в любое время года плодов. Они оказывают положительное действие на человека не только замечательными вкусовыми качествами, но и яркой окраской и душистым ароматом. Этот фрукт одинаково полезен в любом виде. Из него делают варенья, компоты, салаты, добавляют к мясу, птице, используют как гарнир. В целях похудения любая женщина может быстро приготовить что-нибудь низкокалорийное и диетическое из яблок разных сортов.

Общие сведения

С наступлением беременности привычная жизнь и самочувствие женщины претерпевают изменения, которые также касаются и предпочтений в пище. Вопреки распространенному мнению, далеко не все будущие мамы склонны отдавать предпочтение соленым продуктам. Чем же побаловать себя в этот период с пользой для организма?

Практически все фрукты и овощи полезны в период беременности. Однако следует не только соблюдать меру в их употреблении, но также знать их особенности. Касается это и такого популярного в нашей стране фрукта, как яблоко.

Питание только яблоками избавит от лишнего веса и оздоровит организм

Похудеть – это не просто выглядеть внешне красиво. Лишние килограммы создают нагрузку на весь организм, по этой причине похудеть означает провести ещё и оздоровительное мероприятие.

Вкусная диета из яблок не может не понравиться, потому что процесс похудения проходит, что называется, в сжатые сроки. Килограммы начнут таять буквально с каждым днём. В том, что яблоки полезны, сомнений никаких нет, об их богатом содержании витаминов и минеральных веществ диетологам хорошо известно.

Если употреблять в пищу одни только яблоки (в свежем или в печёном виде), то процесс похудения начнёт продвигаться довольно быстрыми темпами, а здоровье не будет страдать от недостатка необходимых веществ.

Ценные свойства яблок

Такого эффекта достигают благодаря содержанию витаминов и полезных веществ. Яблоки в любом виде (свежие, запеченные, высушенные) содействуют похудению. Элементы свежесобранных плодов оказывают эффективное действие на регуляцию массы тела. Оно объясняется наличием:

  • клетчатки и урсоловой кислоты в кожуре: их очищающее действие благотворно сказывается на работе пищеварительного тракта;
  • участвующего в нормализации веса необходимого женскому организму йода. Он находится в семечках, поэтому диетологи советуют не выбрасывать их, а прожевывать;
  • пектинов, обеспечивающих сытости, способствуют детоксикации, предотвращают гнилостные процессы;
  • полифенола, препятствующего образованию жирных отложений;
  • более 20 микроэлементов плюс 10 наименований витаминов, которые принимают участие в укреплении здоровья, действуя как иммуномодуляторы.

Точки зрения на влияние цвета яблок на объемы фигуры расходятся. Хотя более правдоподобным считается утверждение, основанное на преимуществах зеленых плодов: они не такие сладкие (содержат меньше калорий), в мякоти больше кислот, железа и витаминов. Процент сахара и каротина выше в сортах желтого и красного цвета.

Читайте также:  Как выбрать протеин для набора мышечной массы и похудения

Польза яблок

Для тех, кто хочет похудеть, яблоки полезны как низкокалорийный продукт. Среднего размера яблоко содержит 70-100 калорий, при этом организм получает необходимые сахара, а вместе с ними витамины:

  • С — для иммунной системы.
  • А — для нормального обмена веществ, для глаз и костей, кожи.
  • Витамины группы В обеспечивают нормальную работу нервной, сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.
  • Витамин G, необходимый для нормального пищеварения и роста.
  • Железо, которое полезно при склонности к анемии.
  • Яблочные семечки содержат большое количество йода, правда, при условии, что йод содержался в почве, там, где они выросли. Так что если яблочко выращено в средней полосе России, где почвы бедны йодом, и в семечках его очень мало.
  • Клетчатка (растворимую – пектин, и нерастворимые волокна клетчатки), которая снизит уровень плохого холестерина, предотвратит запоры и поспособствует похуданию.
  • Для пищеварения полезны также и яблочная и винная кислоты, которые также содержатся в этих фруктах.

Благодаря этим полезным свойствам, яблоки рекомендуют людям с нарушением обмена веществ.

Флавоноиды, также содержащиеся в них, сократят риск сердечно-сосудистых заболеваний, развития рака. Во многих известных диетах применяются яблоки для похудения. Рекомендуем:

  • Яблочная диета на 10 дней
  • Яблочный разгрузочный день
  • Как принимать яблочный уксус для похудения
Польза яблок

Яблоко, съеденное после еды, сохранит ваши зубы, яблочный сок нейтрализует бактерии, разрушающие эмаль зубов.

Американские ученые нашли еще одно полезное свойство яблока:

регулярное употребление яблок и яблочного сока предотвращает разрушение клеток мозга, приводящее к потере памяти.

Ученые Ноттингемского научно-исследовательского института утверждают, что:

еженедельное употребление 5 фруктов способствует снижению уровня респираторных заболеваний (включая астму).

Варианты диет на яблоках

Предлагаем вашему вниманию несколько вариантов диет и разгрузочных дней на основе яблок.

Недельная диета

Эта диета рассчитана на неделю, можно потерять 7 кг. Вам необходимо:

  • за первый день съесть 1 килограмм яблок,
  • за второй – 1,5 килограмма яблок,
  • за третий и четвертый – 2 килограмма яблок,
  • за пятый и шестой – 1,5 килограмма,
  • и за последний – седьмой – 1 килограмм.

При такой диете разрешается пить в неограниченном количестве воду и чай (зеленый). С пятого дня вы можете съесть один кусочек сухого хлеба (ржаного). Выдержать на такой диете сложно, но результаты того стоят.

Однодневная монодиета

На протяжении дня необходимо кушать только яблоки. Количество яблок неограниченно. Во время такой диеты необходимо пить как можно больше жидкости: чаи, травяные настои.

Разгрузочный день на яблоках

Варианты диет на яблоках

Устройте себе разгрузочный день на яблоках, и на следующий день вы уже будете меньше весить, как минимум на килограмм.

В день вы должны съесть примерно 1,5 килограмма яблок в сыром виде или запеченных в духовке. Но при этом помните: нельзя употреблять жидкость. Если хочется пить, съешьте яблоко.

Кефирно-яблочная диета

При такой диете необходимо есть яблоки, совмещая их с кефиром в такой пропорции: полстакана кефира на одно яблоко. Таких приемов пищи должно быть примерно пять или шесть. Такую диету могут применять даже беременные, особенно во время токсикоза.

Трехдневная диета

Продолжительность такой диеты три дня не больше.

Строго по определенному времени необходимо пить свежевыжатый сок по следующей схеме:

  • в восемь утра – один стакан сока,
  • начиная с десяти и так в двенадцать, два, четыре дня, шесть вечера последний прием сока в восемь вечера необходимо выпивать два стакана.
Читайте также:  Гейнер или протеин: в чем отличия и что лучше для набора массы

Недостаток этой диеты – отсутствие стула.

Диетологи предлагают еще один вариант такой диеты. Первые два дня как в предыдущей, а на 3 день во время утреннего приема сока необходимо выпить стакан яблочного сока, затем полстакана оливкового масла, затем запить еще стаканом сока, но разбавленным с водой. Использование такой диеты поможет избавиться от камней в почках.

Разгрузочный яблочный день

Этот вариант больше похож на разгрузочный день, так как на протяжении дня необходимо съесть 2 кг яблок, пить разрешается только воду. Длительность такой диеты (разгрузки) один или  два дня в неделю, для профилактики такую диету (разгрузочный день) используют один раз в месяц. После использования таких разгрузочных дней вы избавитесь и от лишних килограммов, и от шлаков.

Монодиета «Сладкие яблоки»

Такую диету применяют не больше 2-х дней.

  • Необходимо есть сладкие яблоки — на день примерно 1,5 кг.
  • Яблоки необходимо поделить на 6 или 7 приемов пищи.
  • Перед употреблением яблоко необходимо вымыть, срезать кожицу, вынуть в середине все косточки и перегородки, затем натереть или мелко нарезать.
  • Во время использования этой диеты употреблять другую пищу и пить жидкость нельзя.
Варианты диет на яблоках

Такая диета не только поможет убрать пару лишних килограммов и нормализовать работу кишечника. Также ее назначают больным, страдающим энтероколитами и хроническими колитами.

9-ти дневная диета

Продолжительность диеты 9 дней. Рацион состоит из трех продуктов: рис, куриное мясо, яблоки.

При этой диете продукты используются по такой схеме:

  • С первого по третий день в пищу употребляется только рис. Рис необходимо употреблять в проваренном виде или приготовленным на пару. Можно добавлять различные травы или с небольшим количеством чеснока. Без добавления масла или других добавок содержащих жир.
  • С четвертого по шестой – мясо курицы (варенное или запеченное) разрешается немного добавить соли в мясо.
  • С седьмого по девятый – сырые (запеченные) яблоки, яблочные компоты не в ограниченном количестве.

Во время диеты в неограниченном количестве можно пить воду, чай (кофе) без добавления молока и сахара. Можно пить дополнительно чай пуэр для похудения или любой другой зеленый. Отказаться от алкогольных и газированных напитков.

Запомните: не мучайте себя голодом, а кушайте, когда вам хочется. Во время диеты вы можете похудеть на 5 кг, если вы будете придерживаться всех рекомендаций.

Что самое полезное в яблоке: кожура, мякоть или семена?

Мнения исследователей на этот счет разошлись. Одни считают, что самая полезная часть яблока – кожица, так как в ней в несколько раз больше флавоноидов и фенольных соединений, чем в мякоти. Другие доказывают, что самая ценная часть – сердцевина.

В любом случае получается, что срезать кожуру – не лучшая идея. В ней сконцентрированы биологически активные компоненты, возможности которых в последнее время активно изучаются. Да и съесть ее легче, чем серединку (если честно, вообще не представляю, как это сделать).

Можно ли похудеть на яблоках

У девушек, решивших похудеть таким образом, могут возникнуть сомнения: насколько будет эффективен такой рацион, не повлияет ли это негативно на самочувствие либо на внешний вид волос и кожи. Опираясь на большой опыт уже испробовавших такую диету, в данной статье вы получите ответ на такой вопрос.

Читайте также:  Побочные эффекты стероидов. Побочные эффекты анаболических стероидов

Практически в составе любой диеты присутствуют эти плоды. Обладая низкой калорийностью и невысоким гликемическим индексом (несладкие сорта), яблоко считается одним из лучших диетических продуктов, который позволяет терять килограммы без особого чувства голода.

Оцените положительные моменты употребления яблок:

  • съев хотя бы одно яблоко в сутки, вы помогаете своему кишечнику лучше функционировать. При этом безусловно ускоряется метаболизм, лишние килограммы уходят вместе со шлаками, а кожа и волосы выглядят однозначно лучше;
  • яблоки уменьшают уровень вредного холестерина в организме, тонизируют сосуды, тем самым продлевая вашу молодость и красоту;
  • являются профилактической мерой гиповитаминоза (нехватки витаминов);
  • нормализуют уровень сахара в крови;
  • имея в составе пектин, яблоки способствуют природной очистке организма от шлаков, устраняют запоры и несут общеукрепляющее действие на организм.

Яблоки являются привычным фруктом для наших широт, растут практически везде и при любых условиях. Вкус яблок знаком нам из детства, ведь кормить ими начинают с очень раннего возраста. Поэтому можно сказать, что эти фрукты хорошо нами переносятся, но всё же есть некие ограничения.

Трехдневный вариант

Если до знаменательного события остается мало времени, а подготовленное платье с трудом застегивается, стоит сесть на краткосрочную яблочную диету, которая займет всего 3 дня.

Диета очень жесткая, она подойдет только для целеустремленных людей. Рассмотрим, что можно есть на такой диете. Рацион небогат и состоит всего из трех продуктов:

  • яблоки;
  • несладкий чай, лучше зеленый;
  • ржаные сухари.

Количество яблок в первый день – 1 килограмм, во второй – 1,5 кило, а в третий – целый 2 килограмма. Чай можно пить, не ограничивая объемов, а вот сухарей нужно будет съедать не более трех кусочков в день.

Вред и противопоказания

Яблоки, в большинстве случаев, хорошо переносятся организмом человека. Однако имеются некоторые противопоказания:

  1. Индивидуальная непереносимость фруктозы.
  2. Синдром раздражённого кишечника.
  3. «Активный» гастрит с повышенной кислотностью.
  4. Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения.
  5. Наличие аллергических реакций. Аллергопатология может так же развиваться на пыльцу цветущих яблонь.
  6. Декомпенсированный сахарный диабет II и I типа.
  7. Течение дрожжевых и грибковых инфекций. Яблоко способствует более быстрому распространению патогенов.

При наличии сомнений относительно состояния собственного здоровья рекомендуется проконсультироваться с врачом, чтобы употребление яблок не принесло вреда, вместо пользы.

Как правильно употреблять печеные яблоки

Если от продукта хочется получить пользу, а не вред, необходимо знать, когда и в каком количестве его можно есть. Хотя этим блюдом навредить организму очень сложно, но и его нужно есть в меру.

Как правильно употреблять печеные яблоки
Как правильно употреблять печеные яблоки

Сколько печеных яблок можно съесть в день

Как правильно употреблять печеные яблоки
Как правильно употреблять печеные яблоки

Злоупотребление любым полезным продуктом превращает его в яд. В зависимости от возраста полезное количество яблок меняется:

Как правильно употреблять печеные яблоки
Как правильно употреблять печеные яблоки
  • ребенок от 2 до 5 лет – 1/2 фрукта раз в несколько дней;
  • ребенок от 5 до 10 лет – 1 штука раз в 2 дня;
  • взрослые люди – 2–3 плода в день.
Как правильно употреблять печеные яблоки
Как правильно употреблять печеные яблоки