Витамины в каких продуктах избыток и недостаток

Давайте узнаем о роли магний для организма человека, в каких продуктах он содержится, из-за чего возможна его передозировка. А также что такое гипермагниемия, почему она возникает, её симптомы, способы лечения и возможные последствия.

Значение минеральных веществ

Физиологическое значение минеральных веществ для человека очень разнообразно. Они участвуют в пластических процессах построение тканей, особенно костной, поддержание кислотно-щелочного равновесия и оптимального состава крови, нормализуют водно-солевой обмен и являются профилактикой некоторых заболеваний, например, зоба, флюороза.

Для нормального роста и выполнения биологических функций человеку и животным, кроме витаминов, жиров, белков и углеводов, необходим также целый ряд неорганических элементов. В настоящее время их разделяют на 2 класса — макро- и микроэлементы. Макроэлементы необходимы человеку ежедневно в граммовых количествах, потребность в микроэлементов не превышает миллиграммов или даже микрограммов.

Более подробно о задачах, которые помогает решать человеку то или иное минеральное вещества, можно узнать в соответствующем разделе посвящённом данному элементу.

Однозначно — здоровым и красивым человек не может быть если у него проблемы с минеральным обменом веществ.

Как восполнить недостаток калия в организме

Коррекция дефицита калия достаточна проста. Его баланс восстанавливается в течение всего лишь нескольких дней.

Основной источник калия – продукты питания, богатые калием. Внеся небольшие изменения в свой рацион, вы легко восполните недостаток этого минерала.

Крем Проктонис: от чего помогает, инструкция по применению, противопоказания

Продукты, богатые калием, достаточно разнообразны. Их список широк, это наши привычные продукты животного и растительного происхождения.

Какие же продукты, богатые калием, помогают восполнить нехватку калия? Вот их примерный перечень:

  • авокадо,
  • зеленые листовые овощи,
  • свекольная ботва,
  • морковь,
  • картофель,
  • бобовые (особенно фасоль, горох и чечевица),
  • цитрусовые (апельсины, грейпфрут),
  • грибы,
  • груши,
  • бананы,
  • чернослив,
  • фисташки,
  • изюм,
  • абрикосы и др.

Также включите в свой рацион говядину, молоко, рыбу.

Как видим, выбирать есть из чего. Рацион может быть на любой вкус.

Но, выбирая продукты, богатые калием, необходимо тоже знать меру и быть осторожным. Продукты, богатые калием, дают значительную нагрузку на почки. опубликовано .

Читайте также:  Предтренировочные комплексы и предтреники

Если у вас возникли вопросы, задайте их здесь

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях. Подпишитесь на наш ФБ:

Витамин D

Витамин D – наиболее «противоречивый», поскольку нередко в исследованиях и метаанализах ученые приводят противоречащие выводы о пользе или даже бесполезности синтетического витамина.

Витамин D – прогормон, который участвует в различных биохимических процессах организма. Он необходим для нормальной функции иммунной системы, профилактики сердечно-сосудистых и аутоиммунных заболеваний, является онкопротектором.

Различают витамин D2 и D3. Первая форма витамина содержится в пище, а вторая образуется в коже из D2 под воздействием солнечного света.

Витамин D

Общемировая статистика свидетельствует, что недостаток витамина испытывают около 70% населения Земли — главным образом, в северных странах. Его недостаток хорошо проявляется внешне – проблемами с кожей, волосами, ногтями и, конечно же, настроением. Недостаток витамина D ассоциирован с высоким риском развития депрессии и тревожности.

Избыток витамина для жителей России труднодостижим, поэтому врачи часто рекомендуют прием синтетического витамина в течение всего года взрослым и детям. О дозах необходимо проконсультироваться со специалистом.

Признаки и последствия переизбытка

При избытке магния в организме симптомы у женщин и мужчин проявляются со стороны нескольких систем. Можно наблюдать снижение трудоспособности, апатию, плохой сон. При гипермагниемии появляется мышечная слабость, повышается температура тела, кожа и слизистая становятся сухими. Беспокоит диарея и возможно обезвоживание организма.

Переизбыток элемента опасен тем, что нарушается работа сердца. Происходит снижение артериального давления со всеми вытекающими последствиями.

Признаки и последствия переизбытка

Какие еще последствия имеет гипермагниемия:

  • патологии щитовидной железы;
  • псориаз;
  • болезни сердца;
  • нефрокальциноз;
  • артрит.

Влияние на нервную систему

Признаки и последствия переизбытка

Элемент часто используется с целью лечения депрессивного состояния. Но и его избыточное поступление в организм пагубно сказывается на нервной системе. Последствиями являются повышенная возбудимость, раздражительность, тремор. Страдает и сон, человек начинает пробуждаться по ночам и мучиться от кошмаров.

Работа мышц

Препараты с содержанием этого минерала повышают выносливость, поэтому ими часто пользуются спортсмены. Это основная группа риска, которая может столкнуться с последствиями касательно состояния мышечной ткани. Злоупотребление препаратами с магнием приводит к мышечной боли и судорогам. В умеренных количествах элемент положительно влияет на мышечный тонус.

Признаки и последствия переизбытка

Реакция сердечно-сосудистой системы

Магний относится к одним из наиболее важных для сердца элементов. Когда же его слишком много, уменьшается частота сердечного ритма. У пожилых людей может нарушаться желудочковая проводимость. Общее самочувствие ухудшается на фоне расширения сосудов и снижения артериального давления.

Признаки и последствия переизбытка

Избыток магния при беременности

Избыток магния в организме выявить достаточно просто: у беременной женщины появляется сильная слабость в мышцах, понижается кровяное давление.

Читайте также:  Витамины для беременных – какие самые лучшие

Нужно обратить внимание на следующие признаки избытка магния в организме:

  • обезвоживание;
  • рвота;
  • усталость;
  • учащенное сердцебиение;
  • нарушение дыхательной функции;
  • заторможенность;
  • снижение концентрации внимания.

Избыток магния в организме наблюдается у женщин, страдающих хроническими заболеваниями почек. Будущей матери нужно проявлять осторожность при применении таких препаратов, как «Магерот», «Магне В6». При появлении симптомов, указывающих на избыток магния в организме, необходимо обратиться за медицинской помощью.

Мало солнца — большой риск дефицита «солнечного» витамина Д

Дефицит витамина Д распространен у взрослых всех возрастов, особенно тех, кто целенаправленно защищает себя от солнца или находится на свежем воздухе ограниченное время, не позволяя естественному механизму его синтеза в коже под воздействием солнечного света функционировать.

Около 50% населения находится в группе риска дефицита витамина Д. В особенной группе риска — пожилые люди и темнокожие.

Согласно оценке ученых, более 95 процентов пожилых граждан США могут иметь дефицит витамина Д. Причина не только в том, что они, как правило, проводят много времени в помещении, но и потому, что способность организма синтезировать витамин Д на солнце снижается более чем на 70% по сравнению с молодыми 6.

Факторы, увеличивающие риск дефицита витамина Д:

  • возраст старше 50 лет;
  • темный цвет кожи;
  • ожирение;
  • нездоровые кости;
  • депрессия;
  • потливость головы;
  • проблемы с кишечником.

Любопытно, что ученые регулярно корректируют оптимального рекомендуемую дозировку витамина Д для человека.

В настоящее время, на основе оценки здорового населения, которое получает достаточное количество естественного солнечного воздействия, оптимальная для здоровья концентрация витамина Д в крови, как считают ученые, находится в диапазоне 50-70 нг/мл.

Лучше всего бороться с дефицитом витамина Д и предупреждать его развитие — регулярно принимая солнечные ванны.

Рекомендации по питанию смотрите выше.

Гипермагниемия

При данной патологии наблюдается повышение значения микроэлемента в плазме крови до 1,1 ммоль/л и выше. Показатель 1,5 ммоль/л и больше является патологическим и проявляется такими симптомами, как:

  • нарушение координации тела и слабость в мышцах;
  • апатия и сонливость;
  • сухость кожных покровов, их покраснение;
  • сухость волос и слизистой оболочки во рту;
  • низкий ритм пульса;
  • диарея, тошнота, рвота и, как следствие, обезвоживание.

Если избыток Mg достигает показателя 2,5 ммоль/л, то признаки заболевания усугубляются, и происходит нарушение сердечного ритма, которое можно диагностировать при помощи ЭКГ.

При концентрации микроэлемента, достигшей значения 5 ммоль/л и выше, симптомы болезни усиливаются еще больше, в частности, ослабевает работа сердца. Также меняются рефлексы в сухожилиях, ослабевает мышечная активность. Возникает риск развития кислородного голодания, нарушения дыхательной функции, сердечной недостаточности.

Читайте также:  Жиросжигатели: виды, действие на организм, прием

Такая высокая концентрация минерала в плазме крови, как 7,5 ммоль/л и больше вызывает замедление и, зачастую, торможение нервных и мышечных рефлексов, а в некоторых случаях и остановку сердца.

Преимущества «Куркумина для печени» и «Куркумина для суставов»

Состоят только из натуральных ингредиентов.

Усилены экстрактами для оптимизации печени: корней Одуванчика и Лопуха, экстракта семян Расторопши, экстракта корня Куркумы – Куркумина, экстракта Артишока, экстракта черного Перца — Пиперина.

Регенирирующее действие усилено экстрактами Расторопши , Артишока, корнями Одуванчика, Лопуха.

«Куркумин для суставов» усилен противовоспалительными экстрактами

  • Сабельника;

  • белой Ивы;

  • имбиря;

  • солодки.

Биодоступность многократно увеличена экстрактом черного перца

Он обладает свойством доставлять вещества ускоренно по назначению.

На заметку

Врачи Древнего Востока знали о свойствах перца увеличивать энергию нервной системы, переваривающую способность желудка и способность укреплять мышцы.

Современными учеными изучено свойство повышения биодоступности ингредиентов препарата в присутствии Пиперина.

Потребность в магнии

Magnesium не синтезируется в нашем теле, а поступает извне. В сутки с питанием организм должен получать 400 мг элемента. Для беременных женщин эта цифра возрастает до 450 мг. Для детей ежесуточное потребление составляет 200 мг. При тяжелой физической нагрузке или занятием спортом, в состоянии стресса количество магния увеличивается до 600 мг.

Количество магния определяется с помощью биохимического анализа крови, забор которого производится утром натощак. Норма этого показателя следующая:

Потребность в магнии
  • для взрослых – 0,66-1,07 ммоль/л.,
  • для детей – 0,7-0,95 ммоль/л,

Показатели для пожилых людей и детей старшего возраста незначительно отличаются.

Признаки нехватки макроэлемента в организме

Чтобы верно определить, сколько вам можно пить магния, нужно выяснить его примерное содержание в организме. К сожалению, биохимический анализ крови показывает приблизительные цифры. Врач оценит их в совокупности с симптомами пациента.

На нехватку Mg (гипомагниемию) могут указывать такие признаки:

Признаки нехватки макроэлемента в организме
  • повышенная утомляемость;
  • мышечные судороги;
  • тремор рук;
  • подёргивания век;
  • чувства покалывания и онемения конечностей;
  • учащённое сердцебиение;
  • регулярные головные боли;
  • мигрень;
  • переменчивость настроения, раздражительность по мелочам;
  • ухудшение аппетита.

Российский врач, доктор медицинских наук Валерий Яковлев говорит о том, что симптомы дефицита магния во многом схожи с состоянием, когда у человека снижен иммунитет. Многие даже не догадываются о наличии проблемы, списывая плохое самочувствие на банальную усталость от работы.

Важно! Если нехватки макроэлемента нет, организму хватит минимальной или рекомендуемой суточной нормы. При наличии дефицита Mg, болезней (в частности, артериальной гипертензии, сердечной недостаточности, депрессии) лечебную дозу устанавливает врач. Как правило, требуется дополнительный приём препаратов магния с витамином В6.