Белковая диета для похудения: меню на неделю с рецептами

Меню большинства современных людей нельзя назвать здоровым: полуфабрикаты, различные снеки, кондитерские изделия, алкоголь и т.д.

Вариант первый: медленно, но верно

Если вам не нужно через неделю ехать на море, и есть время, силы и желание похудеть наверняка, рекомендуем вам воспользоваться этим способом. Он основан на принципах правильного питания. Правила просты: есть разрешенные продукты, забыть о запрещенных и пить каждый день полтора-два литра чистой воды. Сейчас расскажем о каждом пункте поконкретнее.

Что запрещено

Какие продукты исключить, чтобы убрать живот и бока было намного проще? Список довольно внушительный:

  • хлеб, булочки, плюшки, ватрушки, печенье, макароны и тому подобное;
  • все сладости: конфеты, пирожные, мороженое, торты;
  • алкогольные напитки всех видов;
  • картошку и белый рис;
  • все соленое, маринованное, копченое;
  • маргарин и сливочное масло;
  • колу, пепси и другие сладкие газированные напитки;
  • магазинные соки.

Если не сможете одновременно отказаться от всего сразу, делайте это постепенно. Но помните: терпение и труд все перетрут! Со временем вы настолько привыкните к правильному питанию, что не захотите возвращаться к прежнему образу жизни.

Что можно

Список разрешенных продуктов тоже довольно большой. И в нем тоже можно найти немало вкусного. Итак, каким должно быть питание женщины для похудения живота и боков:

  • Кисломолочные продукты, лучше обезжиренные: кефир, натуральный йогурт, ряженка. Они нужны для того, чтобы стабилизировать работу ЖКТ.
  • Вместо сладостей – яблоки или курага. Не только вкусно, но и очень полезно: в продуктах содержится очень много клетчатки, за счет которой пища быстрее переваривается. Съедайте по два яблока в сутки – примерно в 11 утра и 4 часа вечера. Желательно выбирать зеленые сорта. Курагу употребляйте после обеда в качестве десерта – достаточно 5-6 штук в день.
  • Белковая пища, необходимая для сжигания подкожного жира. Яйца, курица, отварное нежирное мясо и рыба – все эти продукты должны обязательно присутствовать в вашем рационе.

Примерный рацион

Итак, что должна включать в себя диета, чтобы убрать жир с живота и боков наверняка? Вы можете самостоятельно корректировать свой рацион, руководствуясь советами выше. А можете воспользоваться готовым меню:

Сразу после пробуждения – стакан чистой воды натощак. Воду необходимо пить в течение всего дня. Главное, чтобы между приемом воды и пищи был временной промежуток. То есть, образно говоря, запивать трапезу ни в коем случае нельзя.

Через тридцать минут – завтрак: яичница из одного или двух яиц, немного нежирной курицы или индейки, два кусочка обезжиренного сыра и немного натурального йогурта (без каких-либо добавок). Второй вариант завтрака – пропаренная фасоль или гречневая крупа, но не более двухсот грамм. Утром можно пить кофе или чай, но без молока и сахара.

Перекус: яблоко твердых зеленых сортов и немного йогурта или кефира.

Обед: кружка мясного бульона с небольшим куском самого мяса. После горячего – салат, приготовленный из свежих овощей, например, огурца, помидора и болгарского перца. Можно заправить оливковым маслом, но ни в коем случае не майонезом. На десерт – несладкий чай и курага. А что еще можно есть на обед при похудении? Узнайте здесь.

Второй перекус: такое же зеленое яблоко. По желанию можно заменить болгарским перцем.

Ужин: нежирная рыба или мясо, отваренные без соли и других специй. По желанию можно заменить легким салатом с морепродуктами. В качестве гарнира – квашеная капуста. После трапезы – несладкий чай, лучше зеленый.

На ночь – стакан нежирного кефира или кусочек вареного мяса.

Принципы диет

Несмотря на многочисленные обещания реклам о похудении с помощью чая, препарата или крема, устранить жир на животе и талии не удастся, если не соблюдать специальную диету. Питание по специальной диете оказывает локальное действие на подкожно-жировую клетчатку, тем самым корректируя проблемные участки. Фундаментом в данном питании является отказ от пагубных пристрастий, таких как алкоголь и сигареты. Вредные привычки не самым благоприятным образом влияют на метаболические процессы, а пиво вообще способствует синтезу гормонов, вызывающих скопление жировых отложений именно на животе. Поэтому совсем не удивительно, что употребление этих продуктов, препятствует достижению стройной фигуры.

Диета для похудения живота предусматривает раздельное питание. Точнее, по принципу: частыми и маленькими порциями. Прием пищи должен осуществляться каждые 2 часа, как только возникло чувство голода. Порция должна быть маленькой, а значит, из-за стола вы уйдете с легким чувством голода. Однако спустя 15 минут после приема пищи, голод исчезнет. Уделять приему пищи следует 20 минут. Соблюдая эти принципы, желудок постепенно уменьшится в размерах, и будет требовать меньший объем пищи.

Разрешено употреблять такие продукты:

  • Все виды фруктов и ягод;
  • Крупы (их можно варить на воде);
  • Яйца и бобы;
  • Все виды орехов;
  • Рыба нежирных сортов;
  • Куриное мясо.

В «черный» список входят такие продукты, как:

  • Копчености;
  • Жирное молоко;
  • Кондитерские изделия;
  • Мучные и хлебобулочные продукты;
  • Консервированные продукты;
  • Жареная пища.

Обязательно нужно пить как можно больше воды. Специалисты советуют наладить питьевой режим и ежедневно выпивать 2 л. Можно добавить в рацион зеленый чай.

Популярные диеты

Программа похудения отличается от комплекса к комплексу. Существуют краткосрочные и долгосрочные планы питания. Преимущество нужно отдавать вторым вариантам, так как рационы с преобладанием того или иного продукта не сбалансированы. Но их можно использовать для быстрого похудения в начале большой диеты.

Помидорное питание

В томатах содержится вещество, которое активирует сжигание жира. Но придерживаться питания можно не дольше 4 дней с переходом на правильный рацион.

Прием пищи День 1 День 2 День 3 День 4
Завтрак Черный хлеб с сыром и небольшим томатом, чашка кофе 80 г творога с малиной 80-100 г творога с любыми ягодами Хлеб, помидор, ломтик твердого сыра
Обед Спагетти с перемолотым томатом и чесноком Вареная куриная грудка и томатами Зеленый перец, обжаренный с тыквой и свежими томатами. Йогурт в качестве соуса и спагетти – до 60 г Лист салата и 2 томата
Перекус Стакан молока или кефира Стакан йогурта или порция творога Яблоко Цитрус, ананас или яблоко
Ужин 40 г спагетти и 400 г шпината, посыпанных сыром Гаспачо 2 томата, жареные грибы и немного отварных макарон 2 моркови, обжаренные с чесноком, оливковым маслом и 2 томатами, 60 г отварных макарон

Для этой диеты требуются только качественные макароны из твердых сортов пшеницы.

Гречневая диета

Гречка для похудения эффективна, но рекомендуется придерживаться диеты до 14 дней. Готовить гречку нужно так: 0,5 кг заливают 1,5 л кипятка, укутывают кастрюлю одеялом и оставляют минимум на 8 часов. Дополнительно можно пить нежирный кефир.

Полученное количество продукта делят на 5-6 приемов. Также не следует забывать о чистой воде.

Стол №8 для похудения

Лечебная диета считается сбалансированной и содержит небольшое количество жира. Она рекомендована для тех, кто склонен к постоянному перееданию. При соблюдении необходимо подсчитывать калории и контролировать их поступление. Для рациона действуют все ограничения, что и для правильного питания. Вот, что можно есть в течение дня:

  • до 150 г любого нежирного мяса;
  • 2 яйца;
  • по 1-2 ломтика ржаного или пшеничного хлеба из муки грубого помола;
  • обезжиренные кисломолочные продукты, сыр нельзя;
  • любые овощи в вареном и свежем виде;
  • до 200 г крупы с ограничением на хлеб;
  • компоты без сахара.

Также можно есть фрукты, но не виноград и бананы.

Популярные диеты

Кефирно-рисовый рацион

Эта легкая диета рассчитана на недельный план. В день можно потерять до 1 кг веса на первых этапах. Для приготовления используют неочищенный рис, а также обезжиренный кефир:

  • 100 г риса, сваренного на воде, стакан кефира;
  • 200 мл кисломолочного напитка на перекус;
  • в обед едят 100 г каши, 100 г курицы или нежирного мяса;
  • на полдник выпивают порцию кефира;
  • ужинают 200 г свежих овощей и 50 г вареного риса.

Этот план питания прекрасно подходит для перехода на ПП, так как рис и кефир отлично очищают организм от вредных веществ и способствуют выведению лишней жидкости.

Режим на дней

Впереди важное мероприятие либо поездка? А времени осталось всего семь дней? Выход есть – это несложная диета на 7 дней. При соблюдении овсяной диеты можно добиться хороших результатов за небольшой промежуток времени.

Диета для похудения живота и боков, подходящая для женщин, имеет следующее меню на неделю:

  • Основные приемы пищи: завтрак, обед и ужин должны состоять из овсяной каши, которая готовится на воде без добавок сахара, соли масло или фруктов.
  • В промежутках можно съесть один любой фрукт. Однако стоит понимать, что это не «зеленый свет» для всего. Например, сладкие сорта винограда и бананы должны быть забыты.
  • Стоит помнить о воде. Ее надо выпивать до 2 литров в день. Приветствуется зеленый или травяной чай и его объем приравнивается к объему воды. Употреблять жидкость можно до еды за 30-60 минут.

После окончания диеты очень важно плавно из нее выйти. Любые продукты стоит вводить в небольших количествах. Рекомендуется начинать с кисломолочной продукции, белкового мяса (курицы, крольчатины, индюшки), другие виды круп.

С чего начать

Как же начать правильно питаться, чтобы похудеть? В первую очередь человеку, который хочет похудеть, нужно вычислить индекс массы тела (ИМТ) по такой формуле: ИМТ = вес (кг) / рост (м)². Потом полученный результат следует сравнить с таблицей, чтобы понять, как соответствует масса тела принятой норме и нужно ли похудеть:

При показателях от 30 рекомендовано обратиться к диетологу, а при показателе в 40 и свыше необходимо также обращаться к эндокринологу.

С чего начать

Далее нужно вычислить оптимальную для похудения суточную калорийность по специальным формулам или с помощью онлайн-калькулятора. Во время вычисления учитывайте физическую нагрузку.

Также рекомендуется завести дневник питания и тренировок. Записывайте туда, что вы сегодня съели, какие упражнения выполнили. Анализируйте дневник, отмечайте красным цветом ошибки, поверьте, вам захочется, как можно быстрее их исправить.

Правильное питание для пoхyдeния: меню на неделю

Вариантов составления меню два. Обычно в интернете пишут что-то вроде набора никак не соотносящихся друг с другом блюд, которые надо готовить себе каждый день. Это не обязательное условие. Весь прогрессивный мир давно использует так называемую «блоковую готовку» для похудения.

Выбирается два дня в неделю, обычно – воскресенье и среда. В эти дни готовятся два мясных или мясное и рыбное блюдо, одно большое блюдо из тушеных овощей, и варятся 2-3 вида круп. Далее порции «крупа плюс белок», и «белок плюс овощи» раскладываются по контейнерам. Остается только взять с собой фрукты, или нарезать салат из овощей.

Меню «для эстетов» и любителей готовки каждый день может выглядеть так.

Правильное питание для пoхyдeния: меню на неделю

Понедельник

Утром разогреваем с вечера замоченную в стакане воды овсянку, добавляем тертое яблоко и ложку протеина или творога. На обед – порция мяса или рыбы с бульоном, тушеные овощи, крупы или макароны в виде горячего блюда. На ужин – тушеные грибы с овощами, порция коричневого риса. Перекусы- фрукты, горсть орехов, йогурт или творог с высоким содержанием белка. Можно съесть отварное яйцо, если в этот день не было омлета на завтрак. Тем, кому не хватает белка, можно добавить в рацион запеканку

Вторник

Надрезать яблоко, запечь в микроволновке, вытащить середину, смешать с творогом, добавить семян льна или чиа, и подсластитель. Получится завтрак. Можно дополнить его чаем или кофе с корицей. На обед – овощной или рыбный суп, овощной салат, можно с цельнозерновым хлебом. В салат положите немного куриной грудки, чтобы добрать норму белка. Ужин – запеченный картофель, плюс деревенский сыр или несоленая брынза. Перекусы те же, меню подойдет для вегетарианцев, если поменять грудку на соевые продукты.

Среда

Правильное питание для пoхyдeния: меню на неделю

Цельнозерновой тост на завтрак – отличное начало дня, если добавить к нему кремообразный творог, или домашний сыр и немного меда. Голодно? Съешьте еще любой овощной салат, и выпейте кофе. На обед можно приготовить тыквенный суп-пюре с куриной грудкой, и заправить его каплей сливочного масла. Ужин – рыба или грудка с овощным салатом, отвар шиповника без сахара, можно подсластить фитпарадом.

Четверг

Белковый омлет хорош тогда, когда к белкам добавлено 2 цельных яйца. Итак, 4 белка, 2 яйца, зерновой хлеб и зеленый смузи из яблока, сельдерея и петрушки, чтобы начать этот день. На обед – любой куриный супчик, и овощной салат. Не добавляем майонез в воду. Ужин – рыба или морепродукты на пару с запеченной картошкой.

Пятница

Творог с фруктами – завтрак гурмана, особенно если творог натуральный и средней жирности. Можно добавить ложку молока и взбить все блендером, чтобы получить вкусный творожный десерт. На обед – супчик с лососем или макрелью, плюс овощной салат. Ужин – творожная запеканка с фруктами.

Правильное питание для пoхyдeния: меню на неделю

Суббота

Овсяные или гречневые хлопья с ягодами. Можно добавить творог или протеин для белка. Обед- блюдо из тушеной обычной или цветной капусты, котлета из мяса или нежирной рыбы. Овощной сок. Ужин – каша из ячменя, тушеная говядина без добавления жира.

Воскресенье

Стакан молока, оладьи из кабачков или тыквы. На обед- грибной суп, и салат из овощей с добавлением кукурузы. Ужин – рыба на гриле с овощами.

Важно: перекус можно выбирать самостоятельно, это меню не является догмой. Для эффективного снижения веса объем порций нужно рассчитывать, исходя из суточной потребности в энергии

Правильное питание для пoхyдeния: меню на неделю

Полезные рецепты, помогающие похудеть в области талии

Не следует думать, что все диетическое питание — не вкусное. Существует немало блюд, полезных, но при этом совершенно безопасных, а главное, вкусных.

Фаршированные баклажаны

Этот рецепт довольно простой и называется «Баклажаны по Дюкану»:

  1. Необходимо взять несколько баклажанов, помыть их и разрезать вдоль. Сердцевину требуется удалить при помощи ложки.
  2. Мякоть из баклажанов, одну луковицу, 150 грамм ветчины нарезать небольшими кубиками.
  3. Лук и ветчину обжарить без добавления масла, через пять минут добавить мякоть баклажан, посолить, добавить перец.
  4. Начинить баклажаны, добавить 150 грамм творога и запекать в течение 20 минут в духовке.

Рыбный паштет

Паштеты не всегда бывают жирными и калорийными. Можно приготовить довольно простое, но при этом диетическое блюдо из рыбы, которое разрешено употреблять при диетах.

Полезные рецепты, помогающие похудеть в области талии

Внимание! Для приготовления рыбного паштета нужно взять нежирные сорта рыбы. Подойдет щука, минтай, камбала, треска, хек.

Приготовление довольно простое. Нужно соединить 300 грамм вареной рыбы, 1 соленый огурец, 50 грамм каперсов, 100 грамм нежирной сметаны либо натурального йогурта, 1 большую ложку оливкового масла, свежую зелень и все измельчить в блендере. По вкусу добавляют специи.

Овощной суп

Овощные супы просты в приготовлении и очень полезны. Простое блюдо можно приготовить из ингредиентов, которые есть у каждой хозяйки:

  1. Почистить пару картофелин, луковицу, морковь, кабачок. Из одного болгарского перчика удалить семена. Порезать все овощи кубиками.
  2. Картофель положить в подсоленную воду и варить.
  3. Нарезанный лук обжарить с морковью на минимальном количестве масла.
  4. Добавить на сковороду сладкий перец, продолжить тушение.
  5. Через 15 минут после начала варки картофеля, в воду добавить кабачок.
  6. Спустя 5 минут добавить обжаренные овощи.
  7. Посолить, поперчить, добавить зелень.

После кипения следует проварить суп еще три минуты, после чего можно кушать.

Диета для похудения живота и боков

Городской ритм жизни, плотный рабочий график, невозможность регулярно и сбалансированно питаться в совокупности со стрессовыми ситуациями негативно сказываются на фигуре. Некогда тонкая талия начинает увеличиваться в объемах, и остановить процесс накопления жиров поможет только диета для похудения живота и боков. Также необходимо уделить внимание легким спортивным нагрузкам, если вы хотите ускорить процесс сжигания жира.

Основы сбалансированной диеты

Прежде чем изменить свой рацион, необходимо понять, почему накапливаются жировые отложения. На это влияет несколько факторов:

  • Нерегулярный прием пищи. Для нормального функционирования пищеварительного тракта, вам следует питаться ежедневно в назначенное время с равными промежутками между приемами. Это позволит желудку подготовиться к поступлению еды и начать вовремя ее переваривать. К тому же регулярное питание поможет вам избежать перееданий и дискомфорта;
  • Избыток калорий. Высокая ежедневная калорийность рациона при отсутствии физической активности приведет к накоплению избыточной энергии в виде жировых отложений на боках, животе, бедрах, руках. Если вы хотите похудеть, то вам следует строго отнестись к своему меню, снизив суточную энергетическую ценность блюд;
  • Употребление большого количества простых углеводов. Сладости, варенье, молочный шоколад, газированные напитки организм преобразует в жир, накапливая его про запас. Отказываться от «вкусностей» не стоит, но снизить их количество до минимума или заменить фруктами и ягодами будет не лишним.

Сбалансированная диета для похудения живота и боков предполагает пятиразовый прием пищи небольшими порциями. Не забывайте также придерживаться ежедневного разнообразия блюд, которое позволит вам получать необходимые витамины и нутриенты. Соблюдайте правила термической обработки продуктов. Приветствуются вареные, тушеные, паровые блюда, а так же овощи и мясо, приготовленные на мангале. Можно даже жарить, но только на специальной антипригарной сковороде без использования масла, например, блинчики, оладьи или омлеты. Уменьшите количество соли и пикантных специй, заменив их душистыми травами.

Варианты диет от Grow Food

Мы рекомендуем вам присмотреться к нашим меню:

  • «Daily» – рацион включает 1400 ккал. Он подойдет тем, у кого небольшие жировые отложения, а также всем, кто хочет вкусно кушать и не полнеть;
  • «Fit» – меню, созданное специально для тех, у кого большой избыток веса. Его блюда содержат 1200 ккал в день, что на 500 ккал ниже суточной нормы для женщин. В совокупности с кардиологическими нагрузками такой рацион позволит добиться видимых результатов уже через две недели.

В линейках питания также подсчитано соотношение БЖУ. Блюда разделены на небольшие порции с повышенной калорийностью в первой половине дня, чтобы организм не испытывал чувство голода и недостаток энергии даже при спортивных нагрузках. Помимо этого мы открыли предварительный заказ на меню для вегетарианцев, которое подойдет всем худеющим, а также тем, кто не употребляет продукты животного происхождения!

Немного о спорте при низкокалорийной диете

Физические упражнения позволят добиться подтянутости и упругости тела, на что не способны диеты сами по себе. Для похудения отлично подойдут:

  • Прыжки со скакалкой;
  • Пробежки;
  • Растяжка мышц и сухожилий;
  • Аэробика.

Заниматься следует не менее двух раз в неделю по 40-60 минут. При желании вы можете качать пресс и делать упражнения для талии, чтобы усилить процесс сжигания жиров в проблемных местах. Питайтесь правильно, ведите активный образ жизни, и вскоре вы будете наслаждаться своим отражением в зеркале!

Жиросжигающие продукты для диеты

Жиросжигающая диета для похудения включает в себя продукты, содержащие белки, жиры и углеводы, которые способствуют эффективному сжиганию жировой массы.

К жиросжигающим продуктам относят:

  • имбирь — способствует ускорению обмена веществ и кровообращения;
  • любую капусту — содержит большое количество витаминов, полезных веществ, клетчатки и минимум калорий;
  • корицу — снижает количество жировых отложений в проблемных местах, ускоряет метаболизм, повышает настроение;
  • нежирные молочные продукты — насыщают организм молочным протеином и кальцитриолом, который эффективно расщепляет жиры;
  • грейпфрут — содержит флавоноиды, комплекс витаминов, а также нарингин — фермент, сжигающий жиры;
  • зеленый чай — растворяет жировые запасы;
  • малину — она богата энзимами, сжигающими жир;
  • морскую рыбу — содержит большое количество полезных веществ и омега-3;
  • грецкие орехи — богаты магнием, кальцием, фосфором, селеном, витаминами группы B, минералами;
  • яйца — содержат полезный белок;
  • перец чили — это мощный жиросжигатель, который также улучшает кровообращение и ускоряет метаболизм;
  • воду — выводит токсины.

Рекомендации по соблюдению белковой диеты

 Учитывая недостатки такого способа похудения, мы составили для вас рекомендации, соблюдая которые вы сможете минимизировать негативные последствия для вашего организма и извлечь лишь пользу от диеты:

  1. Первое и самое главное не увлекайтесь диетой чрезмерно. Помните, что мера нужна во всем: не исключайте из рациона углеводы и жиры полностью. Если после недели диеты вы решили продолжить похудение, не сидите на таком питании дольше месяца, а затем сделайте 2-3 месяца перерыва.
  2. Так как белковая диета для похудения на 7 дней оказывает большую нагрузку на почки, кушайте побольше овощей.
  3. Питайтесь не меньше 4 раз в день небольшими порциями.
  4. Последний прием пищи должен быть не позже чем за 2 часа до сна.
  5. Во избежание проблем со стулом соблюдайте водный режим- не менее 1,5 литра в день чистой воды вы должны выпить.
  6. Не превышайте суточную норму калорийности 1500 ккал.
  7. Выбирайте качественные продукты! Помните, что качество пищи очень важное условие похудения.
  8. Если вы включаете в рацион яйца, не ешьте более 4 штук в день. Особенно это касается яичного желтка, который состоит в основном из жира и повышает уровень холестерина.
  9. Белки в дуэте с углеводами усваиваются лучше. Кушая отварную куриную грудку, добавьте немного цветной капусты на пару в вашу тарелку. Но углеводы лучше вводить в середине дня, в обед.
  10. Если ваша цель не только похудение, но и набор мышечной массы, помните, что мышцы растут именно от силовой нагрузки.
  11. Во избежание дефицита полезных веществ, рекомендуется пить витамины во время похудения.

Уважаемые посетители, если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Ошибка отправится нам и мы её исправим, заранее благодарны Вам.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Рекомендации по соблюдению белковой диеты

5 / 5 ( 1 голос )More from my site

  • Протеиновые батончики: приготовление своими руками без протеина
  • Питание для похудения мужчинам: правила, какие результаты ожидать
  • Салаты для похудения лучшие рецепты и полезные советы
  • Квашеная капуста для похудения: польза и вред
  • Можно ли есть картошку при похудении: польза при диете
  • Рецепт салата щетка для похудения
Читайте также:  Можно ли кушать острый перец при отсутствии желчного пузыря