Диета йогов для похудения и очищения организма: отзывы, меню

Многим людям диеты не подходят или из-за дороговизны продуктов, или из-за мучений, которые вызывает постоянное чувство голода. В этом плане тибетская диета — спасение. Во-первых, она не только помогает избавиться от лишнего веса (до 5 кг за неделю), но и омолаживает организм. Во-вторых, диета финансово доступна и не сопровождается серьезными пищевыми ограничениями. И, в-третьих, ее рацион очень богат, включая не только массу продуктов, но и 4 отдельных меню.

Первое знакомство

Редко кто сознательно, изучив соответствующую литературу, или на основе своих впечатлений от пребывания в индийских храмах, выбирает для себя эту философию. Чаще всего современный человек знакомиться с основами йоги в каком-нибудь фитнес-центре, где йога преподноситься, как один из способов избавления от лишнего веса. В действительности же подобные занятия представляют собой соединение элементов йоги и пилатеса, которые направлены на работу с телом.

Но даже после таких исключительно физических нагрузок можно ощутить не только усовершенствование тела, но и повышение выносливости, стрессоустойчивости, укрепление иммунитета. И уже через некоторое время того, что преподают на тренировках в фитнес-центре становиться мало. Хочется и дальше совершенствоваться и изучать себя. В этом могут помочь уже специализированные центры, где можно выбрать для себя одно из многочисленных направлений йоги, и заниматься с персональным инструктором.

Жизнь человека, решившего однажды заниматься йогой, меняется кардинально. Он больше никогда не сможет по-старому смотреть на этот мир. Практическим упражнениям сопутствует изучение самой философии, что, в конечном итоге, положительно влияет на качество жизни.

Суть диеты

Йоги уверены блюда полезны не только, потому что свежие, но и правильно приготовленные. Очень важно готовить пищу с хорошим настроением. Йоги называют процесс – прана, характеризующий психическую человеческую энергию.

Считается, когда человек готовит еду, при этому контролирует себя, не имеет значение свежесть продукта. Прана – это своеобразное взаимодействие продукта и человека. Диета йогов включает свежие, полезные продукты, придающие силу. Человек медитирует даже в том случае, если готовит пищу. По этой причине еда заряжается положительной энергией.

Важно научиться чувствовать и воду, и еду. Йоги уверены: любой продукт нужно тщательно пережевывать, только так он сможет принести пользу организму.

Не стоит подстраиваться под режим питания конкретной диеты. Необходимо есть только в том случае, когда появляется чувство голода. Йогам достаточно употреблять пищу два раза в день, при этом они заряжены положительной энергией.

Внимание! Йоги не признают мясные продукты. Все дело в философии – ни в коем случае нельзя вредить живой природе. Тот, кто хочет быть постоянно здоровым, должен отказаться от мяса, разрешается только мед, молоко.

Чем питается йог

Успешная йога-практика складывается из множества моментов и питание здесь не на последнем месте. Характерная еда йогина − это:

Чем питается йог
  1. Полное отсутствие в рационе продуктов, связанных с убийством. Естественно к ним относят все виды мяса, в том числе рыбу, морепродукты и яйца, а также сычуг, желатин и др. Согласно аштанга-йоге первый принцип духовного развития Ахимса гласит «не убей» и «не навреди». Истинные йоги это осознанно соблюдают.
  2. Сбалансированная пища. Баланс достигается употреблением только тех продуктов, которые необходимы именно в данный момент организму. Этот подход напрямую связан с наукой аюрведой. Питание по аюрведе будет рассмотрено мною отдельно в следующей статье.
  3. Натуральная пища. Обычно пища йога не содержит никаких химических добавок, а при ее выращивании не используются химические удобрения.
  4. Простая пища. Так как любой йог стремится к независимости от внешнего мира, то постепенно он упрощает свой рацион. Со временем в нем остаются самые доступные природные источники жизненной силы: ягоды, фрукты, овощи, крупы, бобовые, орехи, мед, молочные продукты, , некоторые специи. Но, к примеру, если вы наберете в поисковике «вегетарианство рецепты» или «сыроедение рецепты», то будете ошарашены таким огромным количеством вегетарианских блюд, что все их приготовить за одну жизнь просто не успеть.
  5. Топленое сливочное масло. Оно считается очень благостным продуктом, поэтому присутствует в большинстве блюд.
  6. Недопустимы напитки, влияющие на ЦНС и способные вызвать зависимость: чай, кофе и все спиртосодержащие напитки, в том числе лечебные настойки на спирте.
  7. Практически полный отказ от употребления лука, чеснока, горчицы, хрена и грибов.

Кому диета не подойдет

Недостатки монастырской диеты

Во-первых, люди разные. Некоторые ингредиенты диеты не всем подходят (скажем, очищение на рисе у некоторых людей заканчивается запорами даже при условии правильного приема воды).

Во-вторых, если вес уходит резко, это сопровождается слабостью и головокружениями. В таком случае нужно ввести в рацион побольше фрешей и свежих фруктов. А если это не помогает, начать незамедлительно выходить из диеты, понемногу вводя мясо и калорийные продукты.

Читайте также:  Признаки того, что вы пьёте недостаточно жидкости

В-третьих, мясо — это протеин. Если вы занимаетесь спортом или же ваша работа связана с физической активностью, вы быстро ощутите нехватку этого вещества. Поэтому спортсменам такая диета не подойдет.

В-четвертых, максимум лишнего веса, с которым можно распрощаться благодаря монастырскому питанию — это 6 кг. Если хотите похудеть сильнее, садитесь на эту диету циклично. Это разрешается делать каждый месяц. В остальные периоды старайтесь тоже придерживаться тибетских принципов, разрешая себе мясо, но отказываясь от жирной или сладкой пищи.

Противопоказания

  • Беременность.
  • Период лактации.
  • Хронические болезни ЖКТ и печени (в том числе проблемы с перистальтикой).
  • Другие хронические болезни в период обострения.
  • Зрелый или наоборот, юный возраст (дети, подростки). Но в этом случае диета разрешена, если ее разрешит терапевт (педиатр).

Осторожными должны быть аллергики, диабетики и гипертоники.

Дополнительные рекомендации

Стоит отметить, что диета йогов будет наиболее полезна и безопасна в летнюю пору. Рекомендуется почаще находиться на солнце и загорать. А вот в холодное время года лучше выбрать какой-то другой способ похудения, так как питание йога, меню которого очень низкокалорийно, что может пойти во вред здоровью.

По вечерам рекомендуется принимать ванны с добавлением морской соли, а в течении дня уделяйте хотя бы 10-15 минут на выполнение упражнений из йоги. Почаще гуляйте пешком на свежем воздухе и старайтесь избегать стрессовых ситуаций.

Не забывайте и о грамотном «выходе» из диеты. Это особо важно, так как курс относится к низкокалорийным — если неразборчиво питаться по его окончанию, сброшенный вес может вернуться. Повышайте дневную калорийность постепенно, понемногу включая в свое меню запрещенные ранее продукты. С особой осторожностью относитесь к грубой пище, которую желудку сложно переваривать.

Еда для зимы

Зимнее питание йогов запрашивает специального подхода. Зимой, с помощью еды организм должен питаться и согреваться.

Характерностью согревать наделены горячие овощные блюда с картофелем, репой, морковкой, томатами, тыквой, кабачками, зеленью. Кому тяжело выдержать саттвическую диету, можно разнообразить блюда малой вместительностью лука и чеснока. Стараться не увлекаться молочными продуктами и цитрусовыми, но разрешается есть сыр.

С помощью правильного питания, йогических асан, медитации, йоги достигают совершенства на физическом и психологическом уровнях.

Зимняя пища, по мнению йогов, требует особенного подхода. Она должна не только питать организм, но и согревать. Согревающими свойствами в это время года обладают горячие овощные блюда, куда добавляют картофель, репу, морковь, помидоры, тыкву, кабачки, зелень. Если йог не придерживается саттвической диеты, то допускается употребление чеснока и лука в небольших количествах.

Следует свести к минимуму употребление цитрусовых и молочных продуктов. Сыр является исключением. Сохранить тепло помогают орехи. Употребляют их целиком, поджаривают или перерабатывают в пасту, в которую следует добавить ещё и изюм. Не стоит пить зимой охлаждающие напитки со льдом. В чай добавляют имбирь, черный перец или семена пажитника.

Позволяет достичь многого в жизни йога. Здоровое питание является неотъемлемым спутником асан и помогает достичь физического и психологического совершенства.

Вредные и полезные продукты

Йога появилась в Индии, поэтому, система питания основана на доступных для индусов продуктах. Это овощи и молочные продукты, нежирное мясо, хлебные лепешки и различные специи.

Большинство йогов совсем не едят мяса. Это связано не только с этическим отношением к животным, но и с токсичностью этого продукта. В мясе, особенно в красном, накапливаются продукты разложения. Чем дольше оно хранится, тем больше вредных веществ (пуринов), в нем образуется. Печень человека перерабатывает их медленно, из организма они выводятся не полностью и долго разлагаются в кишечнике. Накапливаясь в организме, пурины угнетают работу иммунной системы, могут привести к преждевременному угасанию репродуктивной функции, стать причиной появления опухолей. Полного запрета на употребление мяса нет, но очень важно уменьшить его количество в повседневном меню. Желательно, заменить красное мясо белым: курицей или рыбой.

Также важно сократить употребление животных жиров и продуктов с большим содержанием сахара. Они одинаково вредны для организма. Животные жиры повышают уровень холестерина, который, со временем, скапливается в прочные отложения — холестериновые бляшки. Они закупоривают сосуды и мешают нормальному кровотоку. Это вызывает кислородное голодание и затрудняет нормальную работу внутренних органов. Сахар — источник лишней энергии. Он мгновенно попадает в кровь, давая ненужный организму прилив бодрости, который ему некуда расходовать. Неиспользованная энергия становится причиной жировых отложений и лишнего веса.