Коллаген: что нужно знать и как использовать

На сайтах, посвященных технологиям красоты, нередко можно увидеть слово «коллаген», претендующее на звание панацеи для увядающей кожи. Но что же такого волшебного есть в этом веществе. Какова его роль в процедурах омоложения? Как сохранить и увеличить выработку коллагена?

Коллаген для кожи и суставов: как принимать и какой лучше

Все статьи автора >> Медали статьи >>

Коллаген (colla – «клей», genesis – «происхождение), это структурный (фибриллярный) белок, составляющий основу соединительной ткани, который содержится у нас в костях, сухожилиях, хрящах, зубах, коже и т.д. Коллаген, эластин и кератин составляют основу кожи.

Положительные свойства коллагена:

  • обеспечивает эластичность и прочность хрящей, связок, костей
  • укрепляет соединительную ткань позвоночника
  • увеличивает приток крови к мышцам
  • улучшает состояние кожи, ногтей и волос

С нехваткой витаминов и минеральных веществ, с неправильной работой гормональной системы выработка коллагена организмом замедляется. Нехватка коллагена отражается на состоянии опорно-двигательного аппарата, состоянии волос, кожи, ногтей.

Какие продукты нужны для выработки коллагена?

  • мясо (в особенности мясо индейки)
  • морепродукты (рыба семейства лососевых)
  • зеленые овощи
  • зелень
  • ягоды и фрукты, богатые витамином С
Коллаген для кожи и суставов: как принимать и какой лучше

Из продуктов, содержащих коллаген, наиболее популярен желатин, который, как известно, производится путем вываривания костей крупных животных. Это гидролизованный коллаген, но имеющий неполноценный аминокислотный состав. Конечно, его можно употреблять для укрепления связок и костей, но, как говорится, одним желатином сыт не будешь! В продаже существуют коллагеновые добавки для употребления внутрь.

С целью уменьшения последствий растяжений, травм, ушибов, укрепления позвоночника, а так же улучшения состояния кожи, волос и ногтей рекомендуется употреблять коллаген внутрь, как добавку к пище.

В России, пожалуй, самый известный препарат это «Коллаген Ультра», который продается в аптеках. Коллаген в данном препарате представлен в виде порошка для разведения водой со вкусом вишни, яблока, клубники, апельсина и без ароматической добавки. Рекомендуется употреблять по 1 пакетику в день курсом 1-3 месяца.

Ассортимент добавок на основе коллагена зарубежного производства представлен I, II, III типами. I и III типы находятся в связках и костях, а II тип в хряще суставов. I и III типы это собственно добавка «Коллаген С» (Collagen C), а II тип это гиалуроновая кислота (Hyaluronic acid) с хондроитином сульфатом, или глюкозамин сульфатом.

Сочетание коллагена и витамина С используется для усиления процесса воспроизводства коллагена организмом. Не рекомендуется смешивать I и II типы коллагенов. При употреблении данных добавок разделяйте их на курсы. Например, 1 месяц коллаген I и III типа, а 2 месяц – II типа, гиалуроновую кислоту.

Общие рекомендации по дозировке коллагена: до 10 г в сутки за 1 — 2 приёма.

Консультации по правильному питанию, питанию с целью похудения, силовым и кардио тренировкам для снижения веса вы можете получить у автора этой статьи и тренера групповых занятий — Ирины Никитиной.

Что происходит, когда количество коллагена падает

В молодом возрасте синтез и распад коллагена происходят примерно с равной скоростью, поэтому кожа всегда выглядит молодо и свежо. Но с годами этот процесс нарушается. Уже после 35 лет количество вырабатываемых волокон снижается в 2 раза, а в дальнейшем их количество уменьшается еще больше. Это приводит к потере упругости кожи, образованию морщин, нечеткости овала лица.

Скорость потери коллагена также зависит от этнической принадлежности, наследственных факторов, образа жизни и сопутствующих заболеваний. Однако многое зависит от правильного ухода, тормозящего процесс увядания.

Как коллаген работает в инъекциях?

Филлеры доставляют коллаген сразу в дерму, поэтому инъекции считают самым действенным методом использования белка молодости.

Сразу после укола начинается выработка нескольких типов коллагеназ — ферментов, которые расщепляют введенный коллаген на аминокислоты. Клетки соединительной ткани (фибробласты), в свою очередь, начинают вырабатывать новый коллаген.

Коллагеновые коктейли направлены не только на антиэйджинг, показаниями могут служить:

Как коллаген работает в инъекциях?
  • тонкая кожа,
  • неровный рельеф,
  • постакне,
  • нарушение четких линий подбородка,
  • недостаточный объем скул и губ,
  • шрамы и рубцы.

Применение в косметологии

В косметологии существуют два направления:

  • применение технологического коллагена;
  • стимуляция синтеза собственного белка организмом.

Виды коллагена

  1. Животного происхождения. Наиболее дешевый, получаемый из кожи крупного рогатого скота в виде гидролизатов. Как один из компонентов он входит в состав увлажняющих и питательных косметических кремов. Однако его молекулы очень крупные, а потому не могут проникнуть через роговой слой. Наружное применение коллагена в составе различных кремов и масок часто вызывает аллергические реакции. Получение его из тканей коров из-за распространенного бешенства очень ограничено. Также производится коллаген на основе свиных тканей, донорских или трупных тканей человека.
  2. Растительный (из пшеничных белков), который лучше усваивается клетками кожи и редко вызывает аллергические реакции. Но его получение требует значительных финансовых расходов из-за сложности технологии. Кроме того, по сути своей растительный белок коллагеном не является, так как последний существует только в соединительной ткани животных, рыб и птиц.
  3. Морской — вырабатывают из кожи рыб. По своей аминокислотной структуре он близок к коллагену кожи человека и проникает в глубокие ее слои. Недостатком коллагена морских рыб является способность вызывать выраженную аллергию. Однако препараты коллагена из кожи пресноводных рыб, обитающих в чистых водоемах, к подобным реакциям не приводят. Через определенное время происходит разрушение этого белка на 19 аминокислот. Они обладают увлажняющими свойствами и расходуются организмом на строительство эпидермальных клеток.

Формы применения

  1. Для наружного применения как один из компонентов в составе кремов, гелей, масок. Крупный белок не проникает через роговой слой, а лишь временно заполняет кожные неровности и микротрещины. Эффективность этих препаратов объясняется увлажняющим эффектом. Он возникает в результате гигроскопичности коллагена и образования пленки на поверхности кожи. Но в этом заключается и отрицательный эффект, так как подобное увлажнение только поверхностное, а «компресс» закрывает межклеточные поры и затрудняет испарение воды с кожной поверхности. Такой результат сравним с увлажнением кожи рук при использовании хирургических перчаток. Положительное воздействие этих препаратов может быть объяснено только влиянием других компонентов в их составе — антиоксидантов, микроэлементов, аминокислот, витаминов.
  2. В виде филеров (заполнителей), применяемых для инъекционной контурной пластики, а также в виде одного из компонентов в коктейлях с гиалуроновой кислотой и другими веществами в процедурах мезотерапии. Выпускаются они на основе человеческого (Сайметра, КосмоДерм, КосмоПласт, Дермологен, Изолаген) и бычьего («Зидерм», «Зипласт», «Коллост«) коллагена, а также в виде комбинированных гелей («Артефил», «Артеколл»), состоящих из бычьего коллагена и синтетического филера ПММА, стимулирующего синтез собственного коллагена. Инъекции коллагена применяются с целью коррекции губ, дефектов (рубцы, постакне) и возрастных изменений лица, увлажнения кожи. Эффект от их применения отмечается сразу и сохраняется, в зависимости от препарата, в течение 6-12 месяцев.
  3. В биодобавках и в виде порошков (KWC, Коллаген ультра), капсул с гидролизатом коллагена, таблеток.

Морской коллаген

Он содержится в коже морской рыбы.

Морской коллаген своей структурой практически идентичен человеческому и также превосходно проникает вглубь кожи.

Изготавливают и хранят этот коллаген по строжайшим правилам, потому цена на такие крема соответственно высокая.

Но, несмотря на дороговизну, морской коллаген имеет один недостаток — он способен вызвать чрезвычайно сильную аллергию.

Кроме использования крема для восстановления коллагена применяют инъекции, которые считаются самыми результативными.

Морской коллаген

С помощью такой процедуры можно вернуть упругость коже и разгладить появившиеся морщины.

Иногда инъекциями увеличивают объем губ.

Научные исследования доказали, что витамин С тоже может способствовать восстановлению коллагена.

Просто нужно побольше употреблять продукты, в которых этого витамина предостаточно — цитрусы, болгарский перец, шиповник, черную смородину, клюкву, калину, помидоры, картофель, петрушку, капусту и зеленый лук.

Старайтесь не забывать о том, что его недостаток отрицательно влияет на состояние нашей кожи. Помните про коллаген и влияние коллагена на состояние кожи.

Период восстановления

Эффект заметен сразу же, кожа становится упругой и подтянутой. Но первое время ощущается дискомфорт. Может присутствовать небольшая отечность в местах уколов, которая проходит в течение двух суток.

Возможно покраснение кожи и появление синяка, сохраняющиеся до недели. Допускается ощущение боли в местах инъекций в первые сутки.

Сила проявления таких эффектов зависит от количества уколов, от глубины проникновения коллагена и особенностей кожи пациента. Чем глубже поставленная инъекция, тем сильнее будет проявление отека и покраснения.

На заметку

До 40 лет для активации образования коллагена внутри кожи в первую очередь нужно правильно питаться и отказаться от вредных привычек в любых проявлениях. Дополнительный прием БАДов необходим людям старше 50 лет: в этом возрасте собственный белок практически не вырабатывается. Алиментарный путь восполнения коллагена обязательно дополняют масками, кремами, сыворотками и прочими средствами для местного применения, в составе которого есть это вещество.

Источник:

Видаль:

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Виды коллагена, различающиеся по форме выпуска

Чтобы понять, какой коллаген лучше пить, сначала стоит узнать, что он имеет разную форму выпуска. Это влияет на эффективность препарата, его дозировку и стоимость. Существуют следующие виды органического белка.

Жидкий

Это питьевой тип коллагена, который вырабатывается в настоящее время из чешуи и кожи. Данная форма органического белка очень эффективна и продается в чистом виде (то есть без вкуса и запаха), а также с витаминами (в таком случае у препарата приятный фруктовый вкус).

Жидкий морской коллаген является концентратом на основе полезного белка, который легко усваивается организмом и сразу же начинает оказывать на него свое полезное действие. Продается пептид в жидкой форме в стеклянных бутылочках или упаковках, оснащенных дозатором. В одной бутылочке содержится дневная норма органического белка.

В порошке

Порошковая форма коллагена не менее эффективна, особенно если говорить о морском белке. Перед приемом порошка его следует растворить в воде. Чем лучше растворится коллаген, тем лучше он усвоиться организмом. В неразведенном виде порошок принимать нельзя. Причем курс лечения будет длиться дольше, чем при жидком коллагене. Стоимость порошковой формы ниже, чем у жидкого пептида.

В капсулах и таблетированной форме

Препараты представляют собой такой же порошковый пептид, только в прессованном виде. Перед тем, как пить коллаген в таблетках, стоит знать, что для его усвоения в организме нужно пить много жидкости. Эффективность таблетированной формы несколько ниже, чем у первых двух разновидностей коллагена. Поэтому, чтобы добиться максимального результата, следует увеличить курс приема.

Таблетка растворяется в среднем за 30 минут, поэтому суточную дозу препарата следует принимать 2 раза в день – утром и вечером. Важно заметить, что коллаген в капсулах усваивается быстрее, чем таблетки, но дольше, чем порошок.

Все формы коллагена несут пользу для здоровья человека. Их основное различие состоит в скорости воздействия и стоимости препарата. Самым быстрым действием отличается жидкая форма коллагена. Тогда как самой высокой ценой характеризуется органический пептид в капсулах.

Выбираем коллаген – какой вид лучше ?

Если вы намерены купить коллагеновую добавку, прочитайте информацию ниже, ведь не все продукты коллагена типа II одинаковы.

Согласно исследованиям, только один вид коллагена может существенно улучшить здоровье суставов. Это неденатурированный коллаген типа II.

«Неденатурированный» означает, что белки коллагена не были разрушены или изменены во время обработки. Популярные технологии производства предусматривают применение химических веществ и тепловой обработки для изменения базовой формы коллагена (его денатурации).

Ученые выяснили, что денатурированный коллаген не обладает такими же полезными эффектами, как неденатурированный, который является естественной формой вещества.

Поэтому выбирайте продукты, содержащие неденатурированный коллаген II типа.

Способы применения

Коллагеновый пептид легко добавить в любые продукты, ведь он выпускается в виде порошка.

При добавлении пептида в выпечку, смузи или супы – консистенция блюда не меняется.

Желатин пригоден для приготовления домашнего мармелада или желе. Здесь можно подсмотреть оригинальный рецепт полезных жевательных конфет.

Следует отдавать предпочтение только коллагеновым добавкам высокого качества от проверенных производителей. Имейте в виду, что доступен также так называемый морской коллаген. Его производят из кожи морских рыб.

Коллагеновые добавки выпускаются в виде порошка и таблеток. Порошок проще использовать для употребления, его удобнее добавлять в различные продукты.

Читайте также:  Почему важно соблюдение принципов правильного питания