Куриная диета для похудения. Преимущества и недостатки метода питания

За окном вовсю бушует весна, и многие из нас озаботились своей внешностью и накопившимися за зиму лишними килограммами. То одни, то другие мои знакомые всерьёз подсели на разгрузочные дни для похудения, варианты коих так обильно разбросаны по интернету. В связи с этим их повальным увлечением мне, как медику и как отменной толстушке, стало до потери пульса интересно, а так ли эти разгрузочные дни эффективны и не вредны ли они для здоровья.

Заканчиваем очищение по всем правилам

Мало провести разгруз по правилам, нужно ещё и грамотно выйти из него:

  • на ночь обязательно выпейте 1-2 стакана воды, это дополнительно выведет токсины;
  • утро начните с легкой пищи, только учтите, какой именно был у вас разгруз — если белковый, то лучше позавтракать чем-то углеводным, например, овсянкой вы банке, и наоборот, съешьте творожок, если весь день провели на арбузе или кашах.
  • обед и ужин тоже должны быть пп-шными и максимально диетическими — приготовленное на пару или вареное;
  • не сокращайте количество воды — организм ещё продолжает очищение, запущенное разгрузом;
  • не увеличивайте порции — мы же не зря добивались эффекта сокращения желудка;
  • никакого алкоголя — это, думаю, и так понятно.

Как и любая другая диета, детокс-день требует согласования с врачом и соблюдения некоторых правил.

  1. Женщинам необходимо ориентироваться на дни менструального цикла. Обычно, накануне усиливается аппетит. Во время менструации многих «тянет» на шоколад, жирные продукты. Замените шоколад зефиром или мармеладом. Не рекомендуется также есть: соленья, копчености, консервированные продукты. Все это приводит к задержке жидкости в организме и, как следствие, увеличению веса.
  2. Устраивайте РД в определенные дни недели. Это поможет организму легче адаптироваться к переменам рациона и снизить вероятность срывов.
  3. Чередуйте продукты. Если на этой неделе был день на каше, то на следующей неделе это может быть день на яблоках или кефире.
  4. Чтобы правильно провести разгрузку, количество продуктов нужно строго дозировать. Суточная калорийность – от 800 до 1500 ккал, в зависимости от физической активности. Таких приемов пищи должно быть 4-5 в день.
  5. Важно много и часто пить. Вода, различные компоты, зеленый чай до трех литров в день.
  6. Не переедайте накануне РД. Ужин должен быть легким. Откажитесь от алкоголя.
  7. Для профилактики застоя желчи, вызванного ограничениями в дневном рационе, утром до еды выпивайте столовую ложку растительного масла (кунжутное, льняное, тыквенное). Можно заменить масло желчегонным чаем.
  8. Исключите физические и умственные нагрузки. Правильный разгрузочный день – период с минимальной интенсивностью.
  9. Увеличьте длительность ночного сна. Если это возможно – отдохните днем.
  10. Если чувство голода очень сильное, допускается выпить 200-250 граммов несладкого йогурта или обезжиренного кефира.
  11. Правильно «выходите» из разгрузочного дня. Не переедайте.
  12. Отличное дополнение к питанию – поход в сауну, баню, бассейн.
  13. Исключите из рациона специи и пряности, активизирующие работу вкусовых рецепторов и усиливающих аппетит.
  14. Постарайтесь готовить все блюда на пару, аэрогриле или в духовке.

По мнению диетологов, необходимо честно оценивать свои возможности. Рецепта идеального разгрузочного дня нет. Самым эффективным считается тот день, который прошел без срывов и нарушений в диете. Новичкам не рекомендуется начинать разгрузку сразу с жесткого голодания или дней на низкокалорийных продуктах.

Полезные свойства

Чем же врачей, диетологов и худеющих привлекает этот белковый продукт? Своим потрясающим составом. Энергетическая ценность грудки составляет 137 ккал на 100 г продукта. Здесь совсем мало жиров (лишь 1,8 г) и углеводов (0,5 г). Зато это мясо богато белками – тут их 29,8 г.

А еще в нем содержится целый набор различных химических элементов:

  • Полезные витамины групп A, B, C, E, H, PP и другие;
  • железо, магний, хром, кобальт, цинк, фосфор, йод и прочие минеральные соединения;
  • протеин;
  • аминокислоты и т.д.

Волокна отварного куриного мяса уменьшают кислотность желудочного сока, поэтому этот продукт рекомендован страдающим гастритом. Полезно оно и при других заболеваниях ЖКТ.

Читайте также:  7 проверенных молитв от депрессии и отчаянья

Также хочу отдельно остановиться на витаминах B9 и B12. Так вот, эти вещества считаются «женскими» витаминами. От них во многом зависит самочувствие будущей мамочки и развитие малыша. Поэтому неудивительно, что врачи рекомендуют потребление куриной грудки во время беременности.

Присутствующие в курятине калий, железо и магний нормализуют деятельность сердечно-сосудистой системы. Важны эти элементы и для нервной системы.

Разгрузка на гречке

Завариваете гречневую кашу на воде и без соли. В качестве приправы можно добавить свежую зелень, которая и даст немного солоноватый привкус. Лучше всего брать зеленую гречку, у нее в варенном виде маслянистая структура, которая делает кашу не такой сухой, как это будет в случае с коричневой гречкой. К тому же, именно в зеленой сохранены все питательные вещества, такие ценные для разгрузки. Коричневую гречку термически обрабатывают, потому в ней меньше пользы.

В течение дня едите гречку небольшими порциями, но часто. В дополнение можно добавить кефир, зеленый или травяной чай, салат из огурцов, свежую зелень и 2 яйца, если подступает голод.

Отзыв читательницы

Марина

Я не варю гречу, а запариваю. Когда перестала кормить грудью, хотела поскорее привести себя в форму и для этого проводила разгрузочные дни каждую неделю. Выбрала для этих целей субботы – после рабочей недели и перед вторым выходным. Ела одну гречку, сколько душе угодно и пила зеленый чай. В обед к гречке всегда добавляла вареное яйцо, чтобы на вечер не сильно проголодаться. Мне удалось за 6 недель сбросить 4 кг с 59 кг. Результат меня порадовал.

Плюсы и минусы

Похудение на рыбных блюдах, которые можно смаковать в течение всего дня, к сожалению, не всегда приносит одно только удовольствие. Есть у него и обратная сторона медали — ряд недостатков. С ними придётся либо мириться, либо как-то избегать, либо и вовсе подбирать иной продукт.

Достоинства

  • Быстрое похудение;
  • легко переносится;
  • насыщение омега-кислотами, фосфором, витаминами;
  • отменные вкусовые качества;
  • понижение давления;
  • предупреждение онкологии;
  • разнообразное меню;
  • расщепление жировых запасов, отсутствие мочегонного эффекта;
  • снижение риска сердечных приступов;
  • стойкий результат (потерянный килограмм обратно не возвращается);
  • сохранение мышечной массы;
  • укрепление иммунитета.
Плюсы и минусы

Недостатки

  • Аллергические реакции;
  • высокий риск заразиться паразитами из речных сортов;
  • есть противопоказания;
  • не вкусно без соли;
  • не все жалуют рыбные блюда.

Чтобы не заразиться паразитами, достаточно хорошенько обработать продукт термически. А отсутствие соли и потеря в связи с этим вкуса восполняется соусами, которые в небольших количествах разрешены.

Рекомендованный режим питания в разгрузочный день

Сразу следует сказать, что в процессе очищения организма рисом и томатным соком подразумевается дробное питание. То есть, вы должны приниматься за еду с интервалом не больше чем раз в три-четыре часа и совершить в течение суток 5-6 приемов пищи. Это обязательно! Порции делайте маленькие.

Утро: стакан свежевижатого томатного сока + 70г вареного риса. Перекус первый: стакан томатного сока. Обед: 100г вареного риса + чашка зеленого чая без сахара. Перекус второй: стакан томатного сока (можно с зеленью). Ужин: рис тушеный в томатном соке с травами (укропом, петрушкой) 150г + чашка зеленого чая без сахара.

Рекомендованный режим питания в разгрузочный день

Для того, чтобы примерно понимать, какие результаты вы получите после одного такого разгрузочного дня, ознакомьтесь с отзывами других людей. Но помните, что все показатели здесь будут индивидуальны и вам окажется доступна лишь примерная цифра.

Помимо этого, не забывайте соблюдать водный баланс. Количество выпитой чистой негазированной воды в разгрузочный день должно составлять около 2 литров.

Польза томатного сока

Рекомендованный режим питания в разгрузочный день

Проводить такой детокс нужно не чаще, чем раз в неделю. Помните, что данный режим питания не может быть самостоятельной диетой, но станет прекрасным дополнением к ней.

Вообще, рис и томатный сок — это только один из вариантов питания в разгрузочный день. И если вам он не по душе, вы можете также рассмотреть следующие разновидности меню: рис и яблоки, рис и молоко/кефир/ряженка (с низким процентом жирности), рис с овощами или с сухофруктами, и даже рис с компотом или водой.

Полезность томатов.

Рекомендованный режим питания в разгрузочный день

Разгрузочный день на рисе и томатном соке — это просто, сытно и очень эффективно. Фактически, здесь даже не придётся уговаривать себя чуточку поголодать, ведь как такового голода вы чувствовать не будете. И будьте уверены в том, что вас непременно ждут хорошие результаты. Судя по отзывам, те кто регулярно придерживается рисовых разгрузочных дней в среднем избавляются в месяц от 4-6 лишних килограммов.

Читайте также:  Как правильно использовать и сохранять семена льна

А какое у вас любимое разгрузочное меню?

Рекомендованный режим питания в разгрузочный день

Разгрузочные дни на кашах

Плюс разгрузки на крупах – выносимый голод, простота и видимый эффект для организма. Это оптимальный вариант для первого раза.

Гречка

Сытная крупа содержит много полезных микроэлементов и пищевых волокон. Она улучшает кишечную перистальтику и весь процесс пищеварения.

Готовят кашу по рецепту:

  • 250 г гречки заливают кипятком в соотношении 1 к 3;
  • делают это на ночь перед сном;
  • не используют соль или специи;
  • на следующий день кашу делят на 5 порций;
  • съедают ее в течение дня;
  • при желании добавляют немного свежей зелени.

Противопоказания: болезни кишечника и желудка.

Хороший эффект дает разгрузка на буром или белом нешлифованном рисе.

Продукт ускоряет обмен веществ и снимает отечность.

Для очищения делают следующее:

  • 250 г зерен промывают в воде;
  • заливают чистой водой и варят, пока каша не будет готова;
  • съедают это количество риса в течение дня за 5 приемов;
  • соль не добавляют.

Противопоказания: частые запоры.

Как выходить из диеты

Выдержать диету, это половина дела, важно еще и правильно выйти из нее. Потому что от этого зависит стойкость результата. Если, к примеру, вы сразу же после диеты накинетесь на сладкое, то и исчезнувшие килограммы вернутся быстро. Поэтому следуйте основным требованиям диетологов:

  1. Выход должен быть постепенным. То есть вводить жирную и сладкую пищу надо в небольших дозировках.
  2. Количество калорий в день после окончания диеты не должно превышать 1500-200 ккал.
  3. Старайтесь кушать небольшими порциями, так как ваш желудок уже привык к этому.
  4. Продолжайте пить больше жидкости.
  5. Обязательно раз в неделю устраивайте грейпфрутовый разгрузочный день.

Виды белковых разгрузочных дней для похудения

День на куриной грудке

  • фосфор;
  • железо;
  • витамины группы В.

Все эти составляющие нормализуют обмен веществ в организме, улучшают настроение и сон.

Чтобы провести один разгрузочный день, вам потребуется :

  • около 1 кг. куриной грудки;
  • зеленый чай;
  • не менее 1.5 л. воды.

Чтобы достичь максимального эффекта от разгрузки, рекомендуется следовать следующим правилам :

  1. Всю дневную норму делим на 5-6 приемов.
  2. Чтобы белковый день на грудке приносил пользу, мясо нужно готовить на пару или варить. Жареная курица пользы для похудения не принесет.
  3. Курятина варится без соли и специй, обязательно убираем кожу.
  4. За разгрузочный день выпиваем не менее 3-х кружек зеленого чая.
  5. Вода при любой диете обязательна в дневном рационе. Она ускоряет метаболизм, выводит лишнюю воду из организма, утоляет чувство жажды. Поэтому рекомендуется употребить ее не меньше 1.5 л. за день.
  6. Если вам необходимо сбросить большое количество лишнего веса, желательно кроме куриной грудки ничего больше в пищу не употреблять. Но если избыточных килограммов не слишком много или соблюдать разгрузочный день на курице очень тяжело, то можно добавить в меню другие белковые продукты.
Виды белковых разгрузочных дней для похудения

Разгрузка на курином бульоне

Очень полезно для желудка и кишечника устраивать разгрузочный день на курином бульоне. Для его приготовления первую воду при закипании необходимо слить, варить бульон без соли и специй. В сутки необходимо употребить не меньше 5 стаканов бульона. Больше есть ничего нельзя. Однако обязательно пить негазированную воду ( литра в сутки) и несладкий чай.

День на курице и молочных продуктах

Разгрузочный день на кисломолочных продуктах и курице может быть проведен по следующему меню:

Такие комбинированные дни, как разгрузочный день на курице с добавлением кисломолочной пищи, принесет много пользы организму. Из мяса мы получаем достаточное количество белка и железа. А молочные продукты улучшат пищеварение и поспособствуют похудению.

Белковый день с целью похудения рекомендует употреблять мясо, рыбу, молочные и другие белковые продукты. Тучным людям такие дни помогают стать более уверенными в том, что можно успешно достичь поставленных целей. Давайте подробнее рассмотрим, что собой представляет белковый разгрузочный день, каким он должен быть.

Варианты диетического режима

А теперь рассмотрим различные планы питания, зарекомендовавшими себя как довольно эффективные и не очень сложные в соблюдении:

Читайте также:  Молокочай для похудения: рецепты, отзывы

1) Куриная диета на семь дней. Понадобится 800 граммов куриного филе. Отварите мясо в несоленой воде, для вкуса добавьте лук и зелень. Разделите приготовленное на 5 частей и употребите в течение дня. Старайтесь пить много жидкости.

2) Курочка и овощи. Это сбалансированное питание, поскольку организм насыщается белком и жизненно важными витаминами, микроэлементами. Ее длительность составляет 9 дней. В течение этого времени разрешается есть вареное куриное мясо, овощи. Овощи лучше приготовить на пару, так они принесут максимум пользы.

3) Трехнедельная диета. Каждый день ешьте по 200 граммов отварной куриной грудки. С мясом хорошо сочетаются свежие или тушеные овощи (в количестве не больше 400 граммов). В день можно употребить не более трех штук несладких фруктов. Алкогольные напитки запрещены.

4) Пятидневный режим. Первый день: начать нужно с овощей, лучше отварных. Можно съесть несколько кусочков ржаного хлеба. Пить на начальном этапе полезно томатный сок. Его количество может достичь 2 литров.

Второй и третий день: на завтрак можно позволить чай и тост. Пообедать лучше нежирным куриным бульоном, отварной курочкой или говядиной. Как гарнир подойдет тушеная капуста. На полдник подкрепитесь чаем, но не с сахаром, а с ложечкой меда. Это придаст вам сил и удовлетворит ваше желание полакомиться сладеньким. На ужин приготовьте пару сваренных вкрутую яиц или нежирное мясо. Можно съесть немного (не больше 200 граммов) творога с низким уровнем жирности.

Четвертый и пятый день: позавтракайте творогом с фруктами. При этом не забывайте, какие из них содержат много сахара, их избегайте. Обед ваш на этом этапе составит овощной суп, можете употребить ломтик хлеба и какой-то один фрукт. Его можно съесть и на полдник тоже. Поужинать желательно салатом и творожком (не больше 150 г).

С помощью этого варианта можно сбросить около 4 килограммов.

5) 4 килограмма за 4 дня. Утром выпейте немного обезжиренного кефира. Через некоторое время можно утолить голод еще одним стаканом кефира и творогом (не более 100 г). Пообедать разрешается супчиком из овощей и не калорийным салатом. Ужин должны составить нежирное мясо (лучше отваренное). Для гарнира – свежие овощи. Чай полезно заварить из ягод шиповника. Он может насытить необходимым для восстановления после нагрузок витамином С.

6) Потеря в весе 2-3 килограмма. Курс составляет 3-4 дня. В этом варианте его поклонников привлекает то, что позволяется самим составлять рацион на каждый день. Главное – включать в него указанные продукты питания:

  • Мясо или рыба в отварном виде в количестве 100 г в день.
  • Ежедневно 1 яйцо, сваренное вкрутую.
  • 100 г обезжиренного творога.
  • Отварная ветчина (не больше 50 г).
  • Овощи в свежем виде или приготовленные на пару.

Да, и не забывайте о том, что диета какая-бы она ни была – это далеко не все. Всем известно, что правильное питание рекомендуется совмещать с комплексом упражнений, что повысит эффективность режима. Так что фитнес никто не отменял, дорогие дамы.

Первыми показателями действия диеты будет потеря воды и, как следствие – избавление от лишнего веса. Но затем наступит период «остановки» – килограммы перестанут уходить. Главное не опускать рук. В это время просто происходит формирование мышечного скелета. Не останавливайтесь, тренируйтесь дальше, вскоре результат проявит себя. Самое важное, что данная диета не приведет к анорексии. Тело станет подтянутым и более стройным.

На этом я заканчиваю эту заметку и надеюсь она была вам полезна. Если кто пробовал на себе данную диету на мясе и овощах, будет интересно узнать об этом в комментариях. Не стесняйтесь и делитесь своим опытом. До новых встреч, друзья!

comments powered by HyperComments

Преимущества разгрузочного дня на курице

Разгрузочный день на курице — это:

  • абсолютный лидер по количеству положительных отзывов;
  • минимум ограничений, правил и противопоказаний;
  • доступно и бюджетно;
  • возможность не менять привычный образ жизни и не тратить много времени на приготовление пищи;
  • масса вариантов рациона;
  • множество способов приготовления курицы;
  • возможность создавать индивидуальный рацион разгрузочного дня;
  • отсутствие чувства голода и недомогания;
  • день, который можно организовывать в любое время года в любой точке земного шара.