Люди, которые много едят и не толстеют – КАК?!

Количество страдающих ожирением людей растёт во всех благополучных странах мира. Снижается физическая нагрузка на среднего человека, становится более доступной низкокачественная пища и среднестатистический человек становится всё тяжелее. Методик похудения, диет, программ тренировок в спортзалах существует великое множество. Но далеко не всегда они приносят результат. А если и приносят, то часто ненадолго. Разберем наиболее распространенные причины набора веса.

Метаболизм и гены. Почему люди едят жирную пищу и не толстеют?

Все понимают, что посещают люди, которые имеют все шансы съесть пиццу, выпить не 1 бутылку пива и закусить это пончиками либо пирожными, а на последующее утро к их весу не прибавится ни грамма. Но есть такие друзья, которым не везет — что бы они не употребили в пищу, будь то пара конфет, кусочек жирного мяса либо поджаренную рыбу, и вот уже приходится им бегать по беговой дорожке и сгонять излишние пол кило. Что вообще происходит? Потребление калорий одинаковое, однако сгорает жир у каждого поразному! Давайте разберемся с таковым понятием, как «метаболизм» и разъясним, что это такое и как он воздействует на набор веса и на весь организм в целом. Бывает ведь это, когда 2 человека придерживаются одной диеты, однако у них совсем различный вес и скорость его набора либо потери, и тут уже пора отдать словечко докторам, которые молвят следующее: любой из нас имеет свою собственную генетическую базу, дающую возможность нам что-то употреблять, но вот каждый организм откликается на это посвоему. Гены плохие и хорошие. Как они отражаются на метаболизме?

Не довольны тем, как смотрится ваше тело, и ничто не можете с этим сделать? Во всем можете обвинять мать с отцом и гены, которые они вам передали. Генетическая програмка фиксирует для вас собственную конкретную точку веса, которой организм придерживается. Ежели вы пытаетесь как-то повлиять на генетическую «точку веса», то ваш организм станет сопротивляться данному процессу. В всяком случае, гены имеют все шансы стараться восстанавливать вес при недоедании либо переедании — они постоянно станут заставлять процессы в вашем организме находить ту золотую середину, которая в вас заложена. Именно поэтому так тяжело удержать уровень веса к которому вы пришли при помощи голодания, диет. Поэтому, когда вам говорят, будто после определенной диеты вес не возвращается, не верьте на слово. Теперь-то вы понимаете, что всему виной гены. Если вы приняли решение кардинально сбросить лишний вес, то будьте готовы к тому, что за массой тела нужно смотреть всю жизнь, по другому вы никак не сможете ее контролировать.

Обмен веществ на уровне бегунов!

От обмена веществ зависит почти все. У кого-то данный процесс совсем медлительный и долгий, а у кого-то потребленная еда как будто «сгорает» в организме. Поверьте, процесс обмена веществ вещь наиболее важная, чем количество часов, проделанных в спортивном зале. Базовые функции организма, такие как дыхание и кровообращение, используют по четверти калорий потребленных вами и определяет их, опять же, генетика. Наверное так называемый базальный метаболизм. То есть теперь вы осознаете, что у кого-то на базальный метаболизм может быть потрачена четверть потребленных калорий, а у кого-то половинкаотсюда и внешние признаки — худоба, отсутствие жирных отложений и полностью стройный вид, в котором нет ничего нездорового. На уровень метаболизма может воздействовать еще и возраст, половая принадлежность, уровень физической активности, телосложение. Как бы там ни было, генетика продолжает оставаться важнейшим фактором в действиях метаболизма. Меньше высококалорийной еды, а эффект тот же?

Думаете употребление продуктов с невысокой калорийностью может избавить от лишнего веса? Не всегда. Время от времени человек может скушать жареное мясо, пару салатов и бобы, однако он не потолстеет, а вот вы можете скушать рис с вареной курицей и прибавить в весе. Не честно, правда? Тут уже стоит обратить интерес не на состав еды, а на ее количество. Очень часто люди пренебрегают правилом есть мало низкокалорийной пищи, и задумываются, будто объем тут не играет роли. Как оказалось играет. Если вы едите много малокалорийной еды, а к этому вас принуждает чувство голода, то вы все равно выйдете на собственную точку веса и получите подходящую массу тела. Однако если разговаривать по сути, то на всякого человека отдельная пища воздействует поразному. Кто-то страдает от аллергии на определенные продукты питания, у другого человека могут существовать проблемы с сахаром, отсюда появляется золотая истина — диета должна быть индивидуальной, она никак не может быть универсальной. Для того, чтоб сбросить вес вам нужно обратиться к доктору и высчитать вместе с ним то количество калорий, которое вам нужно для обычной жизнедеятельности, а все лишнее нужно сжечь на тренажере, однако при этом стоит строго контролировать потребление некоторых продуктов, которые плохо отразятся на вашем здоровье и массе тела.

Читайте также:  10 польза красного мяса при занятиях бодибилдингом

Почему многие едят и не толстеют, и как добиться такого же результата

Наверное каждой из нас знакома такая ситуация, когда вы смотрите на вашу подругу, которая с аппетитом кушает большое количество калорий, и при этом ей удается поддерживать фигуру в отличном состоянии. А в вашем случае ситуация обратная. Стоит только сорваться с диеты или позволить себе лишние калории, как появляются множество дефектов фигуры.

Существуют несколько причин того, что люди много кушают, но при этом не полнеют. Если выбрать одну из них как за основу, то можно получить желаемый результат стройности.

  • Одна из причин такого «волшебства» заключается в том, что человек много кушает и является очень активным. Занимается в тренажерном зале, бегает по утрам, катается на велосипеде. Таким образом он сжигает ненужные калории и не меняется в фигуре.
  • Также существует версия того, что люди с накаченной мускулистой массой больше тратят калорий на физические занятия, нежели другие. Таким образом ненужные калории сжигаются в процессе тренировок.
  • Еще одна причина того, что люди кушают и не толстеют заключается в том, что они следят за оптимальной калорийностью еды. То есть человек потребляет меньше калорий, чем расходует. Таким образом лишний вес не набирается.
  • Существует так называемое дробное питание. Секрет в том, что калории поступают в организм маленькими порциями с перерывами в 2-3 часа. В результате еда просто не успевает откладываться в нежелательном виде.
Почему многие едят и не толстеют, и как добиться такого же результата

Причины, почему люди полнеют

Основными причинами этого явления являются такие:

  • сидячий (или просто малоподвижный) образ жизни.,
  • многочисленные заболевания.,
  • неправильный рацион питания.,
  • наследственность.

Склонны к полноте? — Смотрите причины

Какие процессы происходят в организме?

Для того, чтобы более конкретно покопаться в этом вопросе, выясним для начала, почему и каким образом происходит непосредственное накопление жиров.

Накопление энергии

В нашем теле, в нашем организме нет ничего лишнего – все функционально. Даже наши ненавистные жировые отложения играют немаленькую роль в нашем теле, помогают ему полноценно функционировать. Их основной задачей является запасы энергии в случае наступления голода, нехватки пищи.

Температурное регулирование

Другой важной задачей является элементарное регулирование температуры тела. Достаточно посмотреть на полярных медведей, моржей или прочих животных, которые довольно большой период времени проводят под холодной водой. Благодаря такому толстому слою жира они защищены от переохлаждения лучше, чем любая шуба. Вот тут и встает вопрос — так почему же толстеют те люди, которые не испытывают ни голода, ни переохлаждения?

Жиры откладываются в липоцитах (жировых клетках). При этом они в достаточном количестве поступают в организм вместе с употребляемой пищей, где могут присутствовать уже в готовом виде или же синтезироваться из поступающей глюкозы.

Почему худые не толстеют?

Считается, что вес напрямую зависит от количества потребляемой пищи. Но почему одни едят много и не толстеют, а другие почти ничего не едят и остаются тучными? Ученые рассматривают эту ситуацию в двух аспектах: генетическая предрасположенность и обмен веществ. Генетики утверждают, что все дело в гене, который отвечает за синтез лептина. Его еще называют гормоном насыщения, он отвечает за энергетический обмен. Поэтому врожденный «дефект» этого гена вполне может быть причиной лишнего веса. Всегда считалось, что энергетический обмен зависит от физической активности человека. То есть, чем больше двигаешься, тем быстрее сжигаешь набранные калории. Но, как выяснили ученые, у полных людей обмен веществ может быть даже быстрее, чем у худых. Объясняется этот феномен тем, что тучные люди генетически предрасположены к лени. Проще говоря, люди, страдающие от ожирения, сидят больше, чем худые. А ведь домашние дела, даже простое мытье посуды, сжигают много калорий. Самый критичный возраст, в котором человек может неожиданно набрать или потерять в весе, конечно подростковый. В этот период многие школьники и студенты перекусывают на ходу, чем могут вызвать метаболический синдром, то есть нарушить обмен веществ.

Диеты

Диета – это сложный процесс, который заключается в определенных правилах приготовления и употребления пищи в отдельные промежутки времени. В этой теме обратим внимание на диету как вид рационального питания, и касаться лечебных диет не будем. Существует большое количество диет. Сама суть диеты заключается в употреблении нужного количества углеводов, жиров, белков которые необходимы для работы организма. Норму употребления всех этих компонентов превышать нельзя. Например, из рациона исключаются сладости, мучное. , о заменить его лучше нежирной курицей или рыбой.

Например, за день человек был на работе, совершил прогулку, занимался домашними заботами и потратил 3000 Ккал. Рассчитывается количество калорий по разным таблицам продуктов и общая калорийность употребляемой пищи за день не должна превышать 3000 Ккал. Благодаря такому питанию вся еда расщепляется и перерабатывается организмом без каких-либо жировых и других отложений.

Почему люди едят и не поправляются- причины, по которым люди не толстеют

Этот вопрос всегда остается открытым для людей и ученых. Существует много теорий и догадок касательно этой темы. Есть масса примеров, когда люди всячески пытаются поправиться. При этом большинство интересует вопрос, как много есть и не поправляться. Но все попытки увенчиваются неудачами. Рассмотрим основные пункты, которые часто встречаются в обществе:

  1. Генетический фактор.
  2. Диеты.
  3. Занятие спортом.
  4. Ускоренный обмен веществ.
  5. Психофизический фактор (болезни).

Генетический фактор

В быту ходит фраза: «не поправляется, потому что родители генами наградили».

Но что конкретно в организме отвечает за те самые процессы, которые не дают появиться лишним килограммам? Британские ученые, во главе с Тимом Спектором, обнаружили очень интересный ген (ген Аткинса).

Деятельность этого гена заключается в обильном выделении слюны, которая расщепляет углеводы с повышенной скоростью.

Большее количество людей имеет в своем организме по 2-3 копии этого чудо гена. У отдельных представителей нашей расы количество копий достигает 20. Соответственно, что бы ни ели счастливые обладатели повышенного содержания гена Аткинса – они никогда не смогут набрать лишние килограммы.

Диеты

Диета – это сложный процесс, который заключается в определенных правилах приготовления и употребления пищи в отдельные промежутки времени. В этой теме обратим внимание на диету как вид рационального питания, и касаться лечебных диет не будем. Существует большое количество диет.

Сама суть диеты заключается в употреблении нужного количества углеводов, жиров, белков которые необходимы для работы организма. Норму употребления всех этих компонентов превышать нельзя. Например, из рациона исключаются сладости, мучное.

 Мясо важно для человека, о заменить его лучше нежирной курицей или рыбой.

Например, за день человек был на работе, совершил прогулку, занимался домашними заботами и потратил 3000 Ккал. Рассчитывается количество калорий по разным таблицам продуктов и общая калорийность употребляемой пищи за день не должна превышать 3000 Ккал. Благодаря такому питанию вся еда расщепляется и перерабатывается организмом без каких-либо жировых и других отложений.

Занятия спортом

Разговор пойдет об активных занятиях спортом. Не будем затрагивать темы тяжелой атлетики и культуризма, которые изначально несут в себе философию увеличения массы и объемов тела.

Занимаясь активными видами спорта человек, тратит много энергии. Еда является источником восполнения ее.

Легкая атлетика, лыжи, велосипед – виды спортивной деятельности, на занятие которыми уходит очень большой ресурс энергии.

Люди, систематически занимающиеся такими видами спорта, очень редко поправляются. Причиной этому есть большое сжигание калорий. И такое понятие как переедание или ожирение для таких людей не знакомо.

Ускоренный обмен веществ

Обмен веществ (метаболизм) – сложный процесс химического превращения веществ в нашем организме. Ну а они, в свою очередь обеспечивают развитие организма, его рост и потребности в энергии.

Читайте также:  Как правильно выбрать и с чем сочетать французское вино?

При быстром обмене веществ химические реакции происходят быстрее, ускоряя процесс обмена белками, жирами и углеводами в организме. В результате отсутствует риск отложения жиров или углеводов в организме человека.

Человек может даже есть ночью и не толстеть.

Ускоренный обмен веществ передается по наследству. Но есть хитрости в кулинарии, которые могут ускорить наш обмен веществ. Острая пища является очень хорошим катализатором и ускорителем обмена веществ. Острой пищей изобилуют кухни Латинской Америки и Азии. Потому в этих странах процент людей с лишним весом очень низок.

Психофизический фактор

Самовнушение, как процесс психофизиологического настроя организма, бывает очень действенным. Себялюбие и принятие себя таким, какой ты есть, помогает легче отнестись к известны очень многие случаи излечения тяжелых болезней самовнушением. Вылечивается даже рак.

Определенный процент людей в мире самовнушением может контролировать, а местами даже снижать свой вес. Но такие эксперименты могут привести к анорексии. Болезни опасной, но излечимой. Она характеризуется расстройством и нарушением употребления пищи.

Анорексики, как правило, боятся набрать лишний килограмм, им кажется, что они толстые.

Для ученых и людей осталось еще много неразгаданных загадок, почему человек не поправляется когда ест.

Что есть, чтобы не толстеть

Существует множество продуктов, которые можно есть практически в неограниченном количестве. Если вы не знаете, что можно есть и не толстеть, обратите внимание на список ниже:

Что есть, чтобы не толстеть
  1. Низкокалорийные фрукты, овощи, ягоды. Содержание клетчатки поможет легко насытить организм, помешает калориям испортить стройную фигуру.
  2. Крупы. Если вы будете есть утром каши, то до обеда точно будет отсутствовать чувство голода.
  3. Нежирные сорта мяса и рыбы. Считается, что эти продукты идеально есть на ужин, чтобы не толстеть.
  4. Кисломолочные продукты. Кефир, йогурт, творог богаты группой витаминов В и полезными микроорганизмами, помогающими нормализовать работу пищеварительной системы.
  5. Бобовые. Быстро насыщают организм, ускоряют метаболизм.

Спорт 

Четвертая причина — calories in — calories out. Сколько бы человек не ел, но если он будет тратить калорий больше, чем потреблять — он будет оставаться худым. Это не только занятия спортом, но и ежедневные физические нагрузки: возможно вечно худая девушка не пользуется общественным транспортом, предпочитая пешие прогулки по городу, или работа у нее физически тяжелая — вариантов много. Пятая причина — накаченные мышцы. Так как мышцы человека даже в расслабленном состоянии сжигают калории, то у людей, с более развитой мышечной тканью, калорий сжигается еще больше — они спокойно могут позволить себе съесть что-то «лишнее».

Спорт 

Напомним, певица Шакира тренируется практически ежедневно. Фитнес-наставница певицы Анна Кайзер рассказала о секретах питания и любимых упражнениях звезды. Анна — владелица нью-йоркского спортивного клуба AKT InMotion Studio работает с Шакирой уже много лет. Тренер помогла певице сбросить вес после рождения сыновей.

Отказ от завтрака

Отказ от завтрака — одна из причин набора веса

Отказываясь от утреннего приема пищи, вы действительно рискуете заметно увеличиться в размерах. Это связано с тем, что после сна ваш организм голоден и нуждается в калориях. Когда вы пропускаете утренний приём пищи, желудок протестует, требуя еду.

И во время обеда приходится удовлетворять его потребности и есть намного более плотно. Не конфликтуйте с ним, это ни к чему хорошему не приведёт. Его успокоит даже лёгкий завтрак.

к оглавлению ↑

Причины набора веса после 40

Поздняя беременность

Во время беременности в организме женщины число фолликулов быстро уменьшается, работа яичников становится медленнее. А количество овуляций может резко увеличиться, что еще сильнее ослабит яичники. Начинает очень медленно вырабатываться гормон эстрадиол. И поэтому жировая ткань накапливается очень быстро.

Нарушение аппетита

В гормональном фоне женщины могут произойти изменения, неизбежно вызывающие повышения аппетита. Это означает, что контролировать свой вес ей будет намного труднее.

Женщина ест все то же самое, что и раньше, но она увеличила размер порций. Повышенные дозы кофеина тоже будут очень сильно влиять на вес женщины.

Дефицит магния

Если в организме магния достаточно, то метаболизм работает быстрее. При хорошей работе обмена веществ, пища перерабатывается и выводится из организма быстрее.

Если организм испытывает дефицит этого элемента, то происходит замедление метаболизма и, как правило, повышение аппетита. Что неизбежно приведет к появлению лишнего жира.