Мыслить позитивно – значит, жить позитивно

Здоровый сбалансированный рацион влияет на наш внешний вид, здоровье и самочувствие. А фраза Гиппократа «мы – это то, что мы едим» никогда не потеряет актуальности.

Суть правильного питания – зачем оно тебе

  1. Правильное питание (ПП) – залог здоровья и основа здорового образа жизни. Еда нужна твоему организму для роста, восстановления клеток и тканей, поддержания температуры тела, двигательной активности и других процессов. То, что ты ешь, влияет на твое самочувствие, настроение, внешний вид и, самое главное – на здоровье.
  2. Неправильное питание приводит к болезням, снижает иммунитет и откладывается на боках. Если ты стал на путь ЗОЖ, тренируешься, но пичкаешь себя всякой дрянью – ты не достигнешь цели.
  3. Ежедневное здоровое питание имеет решающее значение и для похудения, и для набора мышечной массы.

Принцип: правильное питание — это не разовый акт подготовки к лету, а образ жизни, ЗОЖ, позволяющий превосходно себя чувствовать и быть в форме круглый год.

Чужой пример заразителен

В науке есть такой термин как позитивное мышление. В последнее время такое мышление имеет тенденцию к росту, что не может не радовать. Создаются целые ресурсы, на которых человек может почерпнуть для себя немного мотивации и настроя. Стать обладателем позитивного мышления легче, когда рядом находится живой пример. Человека с позитивным настроем необходимо найти и выстроить с ним регулярное общение.

Например, в рабочей среде очень часто можно встретить позитивно настроенных людей. Они отзывчивы, исполнительны и полны энергии. Такие люди привыкли везде и всегда успевать, добиваться поставленных целей. Позитивно мыслящий человек найдет время и на основную работу, и на получение дополнительного образования, и даже на интересное хобби.

Пример таких людей обычно очень заразителен. Стоит позитивному человеку произнести фразу «Собрались и вперед!», как тут же вокруг него начинает закипать работа. Сотрудникам легче слушаться такого начальника, а начальству приятно видеть от подчиненных подобную отдачу. Дело, выполняемое позитивно настроенными людьми, всегда выполняется «на ура», а работники, занятые в процессе, заряжаются огромной долей позитива.

С детства же, однако, людей принято программировать негативными установками. Родители воспитывают своих отпрысков, все время предостерегая их от каждого неверного шага, будь то падение в лужу или банальное прилипание к качелям на морозе. А ведь так просто дать своему ребенку позитивную установку и хотя бы раз похвалить его за заслуги, а не заниматься бесконечной руганью его за мелкие проступки. Это и есть один из простейших примеров позитивного мышления.

Позитивное мышление: что это такое?

Позитивное мышление – это психологическая концепция, метод мотивационного развития личности и полезная привычка, благодаря которой человек может повысить уровень своего психологического благополучия и изменить жизнь в лучшую сторону.

Многие психологи утверждают, что позитивное мышление или ментальный позитивизм – это правильный и совершенно новый стиль мышления, о котором раньше мало кто задумывался.

Научившийся мыслить позитивно индивид открывает для себя массу новых возможностей стать более успешной, здоровой, счастливой, богатой и самодостаточной личностью. Такой человек перестает накручивать себя и давать волю негативным мыслям, так как он осознал одну простую истину: те идеи и мысли, на которые он тратил свою энергию и к которым он относился серьезно, рано или поздно воплощались в его реальной жизни!

Читайте также:  Рациональное питание для активного образа жизни

Если вы думаете, что все плохо и ничего хорошего в вашей жизни произойти не может, то так оно и будет.

Если вы думаете, что все хорошо и в вашей жизни произойдет еще много чего хорошего, то так оно и будет!

Это один из основоположных законов Вселенной, изменить который ни один человек не в состоянии. Нам нужно просто принять тот факт, что наша жизнь в целом была, есть и будет такой, какой мы её видим и субъективно воспринимаем.

Царствующие в сознании индивида мыслительные образы определяют его поступки и образ его действий. Действия же определяют стиль, уровень и образ жизни. Помните фильм братьев Коэн «Большой Лебовски»? Там ковер задавал стиль всей комнате главного героя. Вот и ваши мысли, подобно ковру, задают стиль всей вашей жизни. Верите вы в это или нет, но данное утверждение является стопроцентной аксиомой!

Выбираем продуктовую корзину

Одним из принципов правильного питания является баланс в употреблении белков, жиров и углеводов. Они содержатся в разных продуктах, поэтому наш рацион должен быть разнообразным.

Начнем со сложных углеводов, это основа любого рациона – примерно 40-50%. Сложные углеводы содержатся:

  • в коричневом (буром) рисе, пшене, овсяной крупе долгой варки, булгуре;
  • макаронах из твердых сортов пшеницы;
  • нуте, гречке и киноа.

Обычно, эти продукты употребляются солеными на гарнир, но некоторые можно использовать в качестве сладкого завтрака. Для приготовления полезной выпечки нужно брать  муку из цельного зерна: ржаную, рисовую, овсяную, кукурузную.

Белок – строительный элемент нашего организма, именно он дает нам чувство насыщения. Где содержится белок?

  1. Мясо. Лучше всего отдавать предпочтение нежирной говядине и телятине, а вот употребление свинины и баранины необходимо сократить.
  2. Птица. Курица и индейка. Отдавайте предпочтение белому мясу (филе).
  3. Рыба. Белая (минтай, хек, окунь, карась, дорадо) и красная (горбуша, кета, семга, нерка, форель, тунец, лосось).
  4. Морепродукты: кальмары, креветки, мидии, икра.
  5. Яйца.

Вопреки стереотипам в обществе употребление жиров необходимо для организма. Акцент нужно делать на нерафинированные жиры, содержащиеся в непереработанных продуктах. Они содержатся:

    • нерафинированных маслах (льняное или оливковое);
    • нежареных орехах (фундук, кешью, миндаль, кедровый, грецкий, макадамия, бразильский орех), авокадо.
    • также полезными жирами омега-3 богата красная рыба.
Выбираем продуктовую корзину

Не стоит забывать о клетчатке: она улучшает пищеварение, содержит много витаминов. Клетчатка содержится в:

    • свежей зелени (петрушка, укроп, кинза, базилик);
    • капусте (белокочанной, цветной, брокколи);
    • листовом салате;
    • других овощах: кабачках, огурцах, баклажанах, помидорах, редиске, свекле, моркови, тыкве, луке.

Фрукты также обязательно должны быть на вашем столе. Например, цитрусовые, богатые витамином С: апельсины, грейпфруты, мандарины. Или косточковые: абрикосы, персики, нектарины. Яблоки, груши, бананы – все то, что употребляет каждый. Не забывайте иногда баловать себя ягодами или тропическими фруктами.

Полезный совет: фрукты способны вызывать брожение, поэтому лучше употреблять их отдельно от основных приемов пищи. Например, на второй завтрак или перекус.

Из сладостей лучшего отдавать предпочтение горькому шоколаду, зефиру, пастиле, мармеладу или домашним полезным рецептам.

Нужно  отказаться от сладких газированных напитков, ненатуральных соков и вредных соусов, чипсов, сухариков, майонеза, пирожных и тортов на основе маргарина, полуфабрикатов, колбас и сосисок с соей.

Минимизация алкоголя – еще один шаг к здоровому образу жизни. Алкоголь воздействует на нервную систему, вызывает неоправданное чувство голода, что приводит к перееданию. К тому же, алкоголь задерживает воду, замедляет обменные процессы.

Какие продукты нужно исключить из рациона?

  • Сладости. Любите печенье, вафли, пряники, конфеты, кексы? От этих кулинарных изысков придется отказаться. Сюда также входят чипсы, сладкая газировка и так далее;
  • Магазинные соки. Знали ли вы, что в одном литре сока содержится недельная норма сахара? Представьте, что вы выпиваете литр сока каждый день. Значит, в неделю вы принимаете семинедельную норму! Не удивительно, если на боках есть лишний вес;
  • Любые полуфабрикаты, жирное мясо, сало, майонез, фаст-фуд и соусы к нему;
  • Пиво и все алкогольные напитки.

В мире много вкусной пищи. Даже если у вас особенные вкусовые предпочтения, то подобрать полезный рацион вполне возможно. Поверьте, вредная еда не сделает вас счастливее, а вот здоровые и полезные продукты благоприятно повлияют на состояние организма.

Главные принципы правильного питания

Прежде всего, важно понимать, что в вашем рационе должны присутствовать белки (мясо, рыба, яйца, молочные продукты и прочее), углеводы (крупы, различные каши, макароны, овощи) и жиры (содержатся практически в каждом белковом или же углеводном продукте). При этом количество углеводов в вашем питании должно составлять 50–60%, белков 20–30% и жиров не более 20%. Очень важно соблюдать эти цифры, чтобы не было избытка в определенных веществах.

  • Кроме уже известных вам белков, углеводов и жиров, в обязательном порядке нужно употреблять овощи и фрукты. Именно в них содержатся витамины и минералы, от которых сильно зависит наше самочувствие и состояние иммунитета. Если нет возможности достать такие продукты, например зимой, то можете употреблять аптечные витаминно-минеральные комплексы, но лучше, конечно, поискать натуральные фрукты и овощи.
  • Следите за калорийностью. Норма употребления калорий для среднестатистического человека равна 1800–2500 ккал в сутки. Для того, чтобы рассчитать вашу потребность в калориях, умножьте ваш вес в кг на 30. К примеру, если вы весите 70 кг, то ваша дневная норма в калорийности пищи будет равна 2100 ккал. Конечно, это лишь приблизительные расчеты и количество потребляемых калорий нужно уменьшать или увеличивать в зависимости от того, хотите вы похудеть или набрать вес. Но при любых обстоятельствах вы должны употреблять в день не менее 1200 ккал, иначе могут возникнуть проблемы со здоровьем.
  • Питайтесь 4–5 раз в день. Так, у вас обязательно должен быть завтрак (пропускать утренний прием пищи нельзя), обед, ужин и небольшой прием пищи перед сном. Причем в первой половине дня нужно делать акцент на углеводах, а во второй на белках. Но это еще не все принципы сбалансированного питания, о которых вам следует знать.
  • Обязательные продукты. В вашем рационе непременно должны присутствовать следующие продукты.
  • Углеводы. Это гречка, рис, макароны, овсянка, картофель, хлеб (желательно черный или с отрубями).
  • Белки. Это все виды мяса (курица, свинина, говядина и др.), морепродукты (рыба, креветки, кальмары, раки и прочее), яйца, молочные продукты (молоко, кефир, ряженка, сыр).
  • Жиры. Как уже упоминалось выше, эти нутриенты в достаточном количестве содержатся практически в каждом продукте и дополнительно употреблять их не нужно. Исключение составляют лишь полезные омега-3 жиры, содержащиеся в морепродуктах.
  • Фрукты. В этой группе нет никаких исключений. Старайтесь есть фрукты регулярно или же пить свежевыжатые соки.
  • Овощи. Так же как и фрукты, в вашем рационе обязательно должны присутствовать всевозможные овощи и зелень. Употребляйте их как можно в большем количестве.
  • Контролируйте количество мучного и сладкого. В идеале лучше не есть всякую выпечку, конфеты и пирожные вообще. Вы удивитесь тому, что желание съесть «что-нибудь вкусненькое» исчезнет, когда вы начнете питаться по принципам сбалансированного питания. Это объясняется тем, что ваш организм будет обеспечен всеми необходимыми веществами, и дополнительное чувство голода у вас не возникнет.
  • Избавляйтесь от вредных привычек. Вряд ли правильный рацион и умеренность в пище помогут вашему здоровью, если вы выкуриваете по пачке сигарет в день, запивая все это алкоголем.

Теперь вам известны основные принципы сбалансированного питания, которые сделают вас здоровым и энергичным человеком. Успехов!

Неожиданные эффекты от похудения

Скинутые 5-10 % массы тела при избыточном весе уменьшают риск обострения сахарного диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, улучшают общее состояние здоровья.

Рассмотрим 14 изменений, которые происходят в жизни человека после избавления от ненужных килограмм.

Неожиданные эффекты от похудения

Похудение благоприятно воздействует на организм человека: нормализуется гормональный фон, повышается иммунитет, увеличивается работоспособность, исчезают проблемы с эрекцией, уменьшается нагрузка на суставы/сосуды/сердце. В итоге жизнь приносит больше радости.

Помогает ли правильное питание худеть

Многим людям кажется, что правильное питание – это панацея от всех болезней и лучшее средство от лишнего веса. Наверняка, вы уже слышали подобные советы для худеющих, мол, откажись от всего вредного и жирного и килограммы уйдут.

Придется вас разочаровать. Здоровое питание само по себе не помогает худеть. Сбросить лишние килограммы можно лишь в том случае, если вы соблюдаете дефицит калорий, то есть потребляете энергии меньше, чем тратите. Какие продукты при этом в вашем рационе — имеет второстепенное значение.

Помогает ли правильное питание худеть

Правильное питание – это не способ похудеть, а прежде всего забота о здоровье.

Правильное питание для мужчин

При составлении рациона здорового питания диетологи учитывают физиологические особенности женщин и мужчин. Сильной половине требуется больше калорий, белков. Обменные процессы в мужском организме протекают стремительнее.

Недельный рацион правильного питания для мужчин

дни завтрак обед ужин
I омлет, греча, кефир отварная говядина, капустный салат запеченный лосось, чай с медом
II овсянка с тыквой, рогалик овощной суп, отварная грудка, салат из свеклы картофель на пару, хлебцы с сыром
III жареные яйца, овощи на пару, банан запеченное мясо с картофелем овощные котлеты, брынза, чай
IV омлет с зеленью, яблоко борщ, котлеты из курицы тунец, свежие томаты, сладкий перец
V перловка на молоке, орехи рисовый суп, индейка запеканка с творогом и сыром, ягоды
VI овсянка с сухофруктами, грейпфрут суп-пюре, телячья котлета, овощи отварное мясо, рис
VII каша 3 злака с изюмом отварная курица, картофельное пюре фрикадельки, зеленый салат

В рацион также включают ланч и полдник. Мужчинам рекомендуется перекусывать орехами, сухофруктами.

Нутрициология

  • ✓ Наука о питании
  • ✓ Сравнительно новое направление
  • ✓ Стремительно развивается и разрабатывает схемы питания
  • ✓ Не занимается лечением
  • ✓ обеспечивает индивидуализированное правильное питание и здоровый образ жизни для превенции заболеваний

Взаимодействуют ли эти науки? Да, безусловно. Диетология предлагает схемы лечебного питания во многом с опорой на исследования нутрициологов.

Изучение позитивных и негативных эффектов раздельного питания, концепции главного пищевого фактора, исключения мясной пищи, так называемых кето- и палеодиет и многих других вариантов альтернативного питания позволяет диетологам и нутрициологам помогать пациентам выздороветь. И для многих пациентов это зачастую единственный способ вернуться к здоровью и хорошему самочувствию.