Народные средства, понижающие концентрацию сахара в крови

При сахарном диабете нарушаются все виды метаболизма, но более всего страдает углеводный обмен. Введение в рацион продуктов, снижающих уровень гликемии (количества сахара в крови), дает возможность поддерживать ее в норме.

Гликемический индекс

У каждого продукта есть свой гликемический индекс. Это показатель, который указывает, насколько повышается уровень глюкозы в крови при использовании его в пищу. Самое низкое значение его равно 5, а высокое более 50 единиц. При диабете 1 и 2 типа лучше всего употреблять в пищу блюда, у которых гликемический индекс не превышает значение 30 единиц. Однако не стоит думать, что продукты, снижающие сахар, не вкусные. При диабете любого типа можно подобрать рацион, который будет и приятным, и полезным. А чтобы не ошибиться, можно пользовать специальной таблицей, в которой указан индекс наиболее популярных продуктов и блюд.

Но при этом стоит помнить, что при диабете 1 типа очень важно придерживаться диеты. Дело в том, что у таких людей инсулин не вырабатывается самостоятельно, поэтому  пища даже с самым маленьким гликемическим индексом, накапливаясь в организме, может все-таки оказывать влияние на уровень глюкозы в крови.

Причины повышения

При исследовании крови, норма глюкозы (сахара) у женского и мужского населения будет одинаковой. Но причины, при которых развивается гипергликемия, немного различаются.

У мужчин

Норма глюкозы среди мужской части населения составляет 3-5,5 ммоль.

К основным причинам увеличения глюкозы относят:

  • Прием лекарственных препаратов (без рецепта).
  • Синдром Кушинга – сбой в работе головного мозга, увеличение размера надпочечников.
  • Подозрение на инсульт.
  • Вредные привычки (курение, частое употребление алкоголя).
  • Тяжелая физическая работа.
  • Болезни печени, например, цирроз.
  • Неправильный рацион.
  • Наследственность.
  • Лишний вес.
  • Стрессы.
  • Переизбыток гормона роста (акромегалия).
  • Эпилептические припадки.
Причины повышения

Важно! Повышенный сахар приводит к потенции, поскольку кровь плохо циркулирует по организму.

У женщин

Отклонения стоит наблюдать среди женского населения старше 40 лет. Женщины имеют большую склонность к лишнему весу и стрессовым ситуациям, нежели мужчины.

Помимо этого,  причинами повышения сахара являются:

  • длительный прием противозачаточных средств;
  • предменструальный период;
  • беременность;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • патологии щитовидной железы;
  • диета;
  • нехватка витамина В;
  • прием лекарственных средств, таких как: Ритуксимаб; Асперагиназа; Ниацин; Кортикостероиды;
  • пассивный образ жизни;
  • генетическая предрасположенность.

Растения с сахароснижающим действием

К продуктам, которые снижают при употреблении в пищу в крови концентрацию сахара, относят преимущественно плоды, ягоды растений, корнеплоды. Этим свойством обладают растения, содержащие вещества с гипогликемическим действием.

Данным эффектом, выраженным в большей или меньшей степени, обладают пищевые волокна, левулеза, инсулиноподобные вещества, фениламин, производные гуанидина, вегулин.

К инсулиноподобным веществам относятся гуанидин, аргинин, инозит (инозитол). Эти соединения входят в состав сельдерея, салата-латук, зеленого горошка, грецкого ореха, миндаля.

Инозитол или витамин В8 содержится в овсе, ячмене, чечевице, цветной капусте, горохе, цитрусовых. Витамин В8 усиливает чувствительность к инсулину в крови, что снижает сахар при регулярном употреблении продукта с высоким его содержанием.

Инсулиноподобное вещество миртиллин, которое относится к гликозидам и действует подобно инсулину, содержится в репчатом луке, чернике.

Читайте также:  Сколько белка нужно съедать в день

К продуктам, уменьшающим сахар в крови, относятся клубни топинамбура и корни цикория, чеснок, лук, ячмень, рожь. Гипогликемические свойства обеспечиваются присутствием в химическом составе данных растений инсулиноподобного вещества инулина.

Это соединение относится к пищевым волокнам, используется, как пребиотик для улучшения состояния кишечной микрофлоры. Высокий процент инулина содержится в корнях одуванчика, лопуха, девясила.

Инсулиноподобным эффектом обладают экстракты листьев черники, грецкого ореха, козлятника лекарственного, омелы, шелковицы, крапивы, яснотки белой, корней лопуха.

Сахароснижающим действием обладают более 100 дикорастущих лекарственных растений и ряд продуктов.

Какие растительные продукты снижают сахар

В список продуктов, которые быстро снижают уровень сахара в крови, из тех, какие разрешены при диабете, входят:

  • ягоды – земляника, черника, брусника, рябина обыкновенная, ежевика;
  • фрукты – грейпфрут, яблоко, айва, мандарин;
  • овощи – сельдерей, фасоль, капуста, салат-латук, щавель, репчатый лук, тыква горькая.

Конечно, не стоит ожидать, что при помощи диеты можно так же быстро уменьшить сахар, как и при лечении лекарственными препаратами.

Растения с сахароснижающим действием

При высокой гликемии нельзя для снижения сахара в крови ограничиваться только сахароснижающими продуктами, что наблюдается иногда у женщин, полагающихся полностью на диетическое питание.

Ошибочно также бесконтрольно использовать в диете фрукты. Кроме полезных веществ, какие действительно необходимы для здоровья, фрукты содержат много сахара, и не только не снижают его уровня в крови, но и повышают.

Контролировать количество полученных углеводов из съеденных фруктов следует так же тщательно, как углеводы, полученные из хлеба, сдобы, картофеля.

Гипогликемический эффект при употреблении пищи, содержащий инсулиноподобные вещества, станет заметен лишь через несколько дней и даже недель после перехода на правильное питание.

Лекарственные растения

В список дикорастущих лекарственных растений, понижающих уровень сахара, входят названия трав:

  • дикий цикорий;
  • горец птичий;
  • одуванчик;
  • девясил;
  • лопух;
  • пырей ползучий;
  • женьшень;
  • медуница;
  • крапива;
  • осот желтый.

Из приведенного списка наибольшей популярностью отличается цикорий. Это растение производится в промышленных масштабах и используется в качестве продукта, эффективно снижающего в крови уровень сахара.

Сахароснижающим эффектом отличается корень женьшеня. Но среди противопоказаний этого растения указывается повышенное артериальное давление, которое часто сопутствует высокому сахару в крови.

Используется для снижения сахар корневище пырея ползучего. У этого растения не обнаружено противопоказаний, однако, всегда любое сахаропонижающее средство должно получить одобрение эндокринолога.

Самолечение, использование наряду с медицинскими препаратами, которые прописал доктор, продуктов, трав, какие уменьшают уровень сахара в крови, может спровоцировать гипогликемию.

Вместо сахаропонижающих таблеток — гимнастика при диабете

При диабете 2 типа физические упражнения очень важны, потому что они повышают чувствительность клеток к инсулину, т. е. снижают инсулинорезистентность. Доказано, что рост мышечной массы в результате силовых тренировок снижает инсулинорезистентность.

Инсулинорезистентность связана с соотношением жира на животе и вокруг талии к мышечной массе. Чем больше в организме жира и меньше мускулов, тем слабее чувствительность клеток к инсулину.

Чем более физически тренированным становится ваш организм, тем меньшие дозировки инсулина в уколах вам понадобятся. А чем меньше инсулина циркулирует в крови, тем меньше жира отложится.

Ведь мы помним, что инсулин — это главный гормон, который стимулирует ожирение и мешает похудеть.

Посмотрите это видео, в котором врач-диетолог объясняет, почему при диабете нужны тренировки. А Анна Куркурина расскажет,  как следует строить тренировочный цикл.

Какой сахар считается нормой?

Врачи заявляют, что норма сахара в крови в первую очередь зависит от состояния здоровья человека (болен ли он диабетом или нет), а также от того, когда произошел последний прием пищи и была физическая активность. Сахар крови принято измерять в миллимоль на литр (ммоль/л), измерения лучше всего производить утром натощак.

Читайте также:  Как выбрать омега-3 жирные кислоты: подробный гид.

Согласно данным Американской Ассоциации следующие показания уровня сахара в крови принято считать нормой:

  • Если человек относительно здоров (не страдает от сахарного диабета) и ничего не ел на протяжении 8 часов перед измерением, нормальный сахар крови для него составляет 3,9 — 5,5 ммоль/л.;
  • Если человек относительно здоров, а последний прием пищи был менее чем за два часа перед измерением, показания в норме могут доходить до отметки в 7,8 ммоль/л;
  • Для диабетиков норма натощак – 5,6 ммоль/л. Этот показатель возможно достигнуть с помощью инсулина или сахаропонижающих препаратов. До еды считается нормой показания в 3,6—7,1 ммоль/л.;
  • Если у вас диабет, и вы не ели последние два часа, то уровень сахара должен быть в пределах 10 ммоль/л.;
  • Для диабетиков желательно придерживаться показаний в 5,6 – 7,8 ммоль/л перед сном и в 5,6 ммоль/л перед физическими упражнениями.

Способ Гипогликемические препараты

При сахарном диабете первого типа ежедневно ставятся инъекции инсулина — это гормон, снижающий уровень сахара в крови и транспортирующий её в клетки для поддержания энергетического баланса внутри организма.

При диабете второго типа прописываются препараты, снижающие уровень сахара быстро и эффективно, при этом инсулин колоть уже не нужно. К ним относятся:

  • бутилбигуаниды: Силубин, Буформин;
  • глиптины: Янувия, Янумет, Галвус, Комбоглиз Пролонг;
  • диметилбигуаниды: Глюкофаж, Сиофор, Метформин;
  • ингибиторы Na–глюкозного котранспортера: Форсига, Инвокана, Воканамет, Джардинс;
  • ингибиторы α–глюкозидазы: Воглибоз, Диастабол, Глюкобай;
  • меглитиниды: НовоНорм, ГлюкоНорм, Старликс;
  • производные сульфонилмочевины: Хлорпропамид (первое поколение), Глюренорм и Амарил (новейшие разработки);
  • тиазолидиндионы (препараты из последнего поколения): Пиоглар, Амальвия, Актос, Авандия.

Несмотря на то, что при правильной дозировке вышеперечисленные препараты способны достаточно быстро снизить сахар в крови, применять их можно только при диагнозе «сахарный диабет 2-ого типа» и исключительно по назначению врача. В остальных случаях приём данных лекарств может закончиться неприятными последствиями и осложнениями в плане здоровья.

Для здоровых людей, у которых в силу каких-то причин повысился сахар, употребление таких сильнодействующих средств может закончиться гипогликемией. Поэтому им рекомендует попить что-то общеукрепляющее и нормализующее химический состав крови в целом. Это могут быть хромосодержащие препараты: Пиколинат хрома, Центури 2000, Stay Healthy или пивные дрожжи в виде отдельной биодобавки. Или те, что включают в состав калий: Панангин Кудесан, Аспаркам, Калия Оротат или йодид, Калий + Магний Форте. Но и на их приём нужно будет предварительно взять разрешение врача.

Подробнее о сахароснижающих препаратах читайте по ссылке.

Признаки повышенного/пониженного сахара

Даже не измеряя, отклонение от «нормы» можно определить по ряду типичных симптомов. Как убедиться в том, что сахар находится в пределах нормы в течение дня? К наиболее распространенным симптомам, которые ни в коем случае нельзя игнорировать, относятся:

  • Усталость или синдром хронической усталости, нехватка энергии
  • Чрезмерное пристрастие к сладкму/углеводам
  • Чрезмерная жажда
  • Сильные колебания/потеря веса
  • Частое мочеиспускание
  • Перемена настроения, нервозность
  • Ухудшение зрения, замыленное зрение
  • Медленное заживление ран кожи, сухости, порезов и синяков
  • Частые инфекционные заболевания
  • Тяжелое дыхание
  • Частые головные боли
Читайте также:  Бета каротин — в каких продуктах содержится, таблица

Как сократить потребление сахара до минимума

Узнав, как сахар влияет на мозг человека, давайте разберёмся, как сократить потребление сахара. Сахар — это враг. Однако пугаться не стоит.

Полностью исключить его из своей жизни не получится – он содержится практически в любых продуктах. Что необходимо сделать в первую очередь:

  • замените обычные сладости на натуральные продукты – мёд, мармелад, зефир, коричневый сахар;
  • отказаться от газировок и покупных соков;
  • откажитесь от сладостей (шоколада, мороженого, конфет и пр.) и обезжиренных продуктов, так как в них добавляют простой углевод;
  • выбросить рафинированный сахар;
  • чтобы стабилизировать уровень глюкозы в крови, кушайте некрахмалистые овощи. К ним относятся помидоры, морковь, баклажаны, перец и ряд других овощей;
  • для подслащения чая или пищи использовать стевию или агаву;
  • высыпайтесь, из-за недосыпа организм тянет к высококалорийной пище, богатой углеводами;
  • заменить сладости на фрукты и сухофрукты;
  • внимательно изучайте состав на упаковке.

Эти шаги постепенно помогут избавиться от зависимости и выровнять уровень дофамина. Также вы можете позволить себе печенье или бублик раз в неделю, но былого удовольствия от них не получите.

Отвыкание может длиться две недели, а может и месяц. Главное – прислушаться к своему организму и набраться терпения. Что случится, если на неделю перестать есть сахар? Ответ в видео.

Что-то не понравилось в данной статье, есть что добавить или вы нашли ошибку? Обязательно напишите об этом в комментариях. Ни один комментарий не останется без внимания!

Статья обновлена

Отличная статья11

Чего-то не хватило1

Как правильно приготовить элеутерококк, цикорий, листья одуванчика

Корень элеутерококка и цикория, промыть, очистить, потереть и залить стаканом водки. Оставить на несколько дней. Принимать по 15-20 капель натощак, две недели, затем сделать перерыв на один месяц, настойку готовить новую.

Листья запаривают на водяной бане, из расчета пучок листьев на 250 мл воды. Настаивают в течение часа, затем разводят с водой 50/50 и выпивают по целому стакану в утренние часы.

Для запаривания отлично подходят и другие средства, например, листья лесной земляники, крапивы, петрушки, подорожника (также полезен сок в сыром виде) и другие средства.

Попробуйте берберин

Берберин — активный компонент травы, используемой в традиционной китайской медицине, включая лечение диабета. (76)

Было показано, что берберин помогает снизить уровень сахара в крови и улучшить расщепление углеводов для получения энергии. (77, 78, 79)

Более того, берберин может быть таким же эффективным, как и некоторые препараты, снижающие уровень сахара в крови. Это делает его одной из самых эффективных добавок для людей с диабетом или предиабетом. (77, 80)

Однако многие механизмы, лежащие в основе его эффектов, до сих пор неизвестны. Необходимы дополнительные качественные исследования, чтобы определить его безопасность и эффективность. (79, 81)

Кроме того, он может иметь некоторые побочные эффекты, такие как:

  • понос
  • запор
  • метеоризм
  • боль в животе

Если вы планируете использовать берберин, сначала проконсультируйтесь со своим врачом.

Что нужно запомнить

Берберин может помочь снизить уровень сахара в крови и справиться с диабетом. Однако он может иметь некоторые побочные эффекты со стороны пищеварения.