Огуречная диета для похудения: меню, отзывы и результаты

Огуречная диета – одна из самых эффективных систем питания для уменьшения веса и коррекции фигуры, поскольку огурцы обладают полезными для похудения свойствами. Если хотите сбросить 10 кг за неделю, в вашем меню должны быть огурцы. Популярностью пользуются 3 вида огуречных диет: монодиеты, диеты от Ксении Бородиной и Аниты Цой.

Как происходит похудение

Даже однодневная огуречная диета позволяет запустить в организме процессы, которые в дальнейшем приводят к заметному снижению веса:

  • клетчатка улучшает и ускоряет пищеварение;
  • огурцы впитывают в себя вредные вещества и выводят их из организма;
  • тартроновая кислота не позволяет углеводам перерабатываться в жировые запасы;
  • организм в достатке получает витамины В, С, медь, марганец, магний, фосфор, цинк, что исключает истощение;
  • мочегонный эффект позволяет избавиться от лишних солей, устранить отёки.

Сколько можно сбросить? Если не включать в рацион другие продукты — жёсткая монодиета отнимает до 1 кг в сутки. Усилите атаку на килограммы кефиром — результаты могут вырасти до 1,5 кг в день.

Лечебные свойства. Описаны в русских травниках, датируемых XVII веком. С помощью огурцов раньше останавливали кровотечения и уменьшали боли при ожогах.

Суть кефирной диеты

Итак, в начале давайте узнаем, в чем же смысл этой методики снижения веса. На самом деле, главное здесь — именно сам продукт. То есть, кефир. Как известно, он богат не только макронутриентами (белки, жиры и углеводы), но и микроэлементами. В частности, это:

  • пробиотики,
  • бифидобактерии,
  • витамины и минералы (кальций, железо, магний, фосфор, витамины группы В, витамины А, С, D3 и многие другие).

Словом, польза продукта неоспорима. Именно поэтому его часто назначают всем худеющим. Более того, продукт насыщен белком — что также способствует более быстрому снижению веса. Поскольку на усвоение белка организм тратит больше энергии, чем на усвоение того же углевода.

И если вы действительно хотите снизить вес без вреда для здоровья, многие диетологи советуют прибегнуть к рецептам кефирной диеты. Это не только полезно, но и вкусно!

Сколько можно сидеть на диете

Время соблюдения конкретной диеты определяет врач-диетолог. Тем не менее, девушки стремятся ограничивать себя в еде больше чем нужно. Это связано с тем, что они тем самым пытаются быстрее сбросить лишний вес.

Однако кефирная диета полезна только при соблюдении условий. Оптимальная длительность составляет 3-7 дней. При этом ежедневно следят за состоянием организма.

Кефирная диета и спорт

Питание на кефире не подходит для людей, которые ведут подвижный образ жизни. Рекомендуемыми вариантами физической нагрузки считаются прогулки пешком и легкие упражнения. При головных болях и головокружениях нагрузку снижают или убирают. Если этого не сделать, возникают серьезные проблемы со здоровьем.

Чем можно заменить кефир

Если не нравится кефирный вкус, то вместо него употребляют другой кисломолочный продукт. Лучше всего подходят айран, ряженка либо йогурт. Это связано с тем, что у них схожий состав. Кроме того, такую продукцию можно легко купить в супермаркете.

Какой кефир полезен

Чтобы похудение было максимально эффективным, покупают продукт с низким процентом жирности. На 100 гр кефира приходится 40 ккал. При покупке смотрят на дату изготовления и срок хранения. Если он слишком долгий, то это значит, что производитель добавляет в него различные пищевые добавки. Такой кефир быстро портится, даже если находится в холодильнике, и не обладает полезными свойствами.

Огуречно-кефирные диеты

Существует несколько типов диеты на огурцах и кефире. Если строго выполнять все ее предписания и режимы приема пищи, то надо будет каждый день съедать огурцов от 1,5 до 2,0 кг, и выпивать кефира около 1 литра. Точный объем продуктов устанавливается исходя из начального веса человека, собравшегося похудеть. Также, для восполнения недостатка жидкости, необходимо будет выпивать около 2 литров воды, которая может быть обычной или минеральной негазированной. Различные способы похудения представлены ниже.

Диета продолжительностью 1 день

Правильнее назвать такую диету на огурцах и кефире разгрузочным днем, в который нужно употреблять лишь определенные продукты. За это время обязательно съедается 2 кг огурцов, которые при желании можно порезать. Допускается добавить к кефиру и огурцам немного зелени, лимонного сока или масла.

Читайте также:  Диета для восстановления печени полезные продукты и рецепты блюд

Обратите внимание! Для наибольшей эффективности следует разделить дневную норму на 4-5 частей, и съедать их при появлении чувства голода.

При этом ни в коем случае нельзя их солить и перчить, так как это раздражает желудок и препятствует выводу жидкости, чего в этот день допускать запрещается. Также в течение этого времени нужно выпить кефир и воду, в таком объеме, чтобы в общей сложности получилось 2 литра. Подобный способ похудения позволит сбросить от 1 до 1,5 кг лишнего веса, и нормализует работу желудка.

Диета продолжительностью 3 дня

Такой способ привести внутренние системы в нормальное состояние, судя по отзывам, является наиболее популярным. Диета на кефире и огурцах позволяет эффективно очистить пищеварительную систему, и снизить вес на 3-5 кг. Во время диеты надо употреблять только огурцы, кефир, воду или настой из трав. Кофе, зеленый и черный чай, и другие продукты, применять нельзя. Но такой трехдневный режим питания способны выдержать не все, организму для полноценной работы во время диеты на кефире и огурцах будут нужны и другие вещества.

Это важно! Независимо от продолжительности диеты все продукты, входящие в нее могут надоесть так, что на них будет тяжело смотреть. Поэтому для того чтобы хоть как-то разнообразить и облегчить прием пищи, можно из них делать салаты, смешивать их в блендере или готовить холодные супы. Но только не надо солить, и класть специи, единственно, что можно, это добавить немного корицы, которая поможет в похудении, так как обладает свойством снижения аппетита.

Поэтому в некоторых случаях, когда становится особенно тяжело от диеты на огурцах и кефире, допускается употреблять в день пару яиц и немного хлеба, и разбавлять кефир небольшим количеством творожной массы или нежирным йогуртом. Конечно, для более эффективного похудения, лучше не употреблять дополнительные продукты.

Диета продолжительностью 5 дней

Похудение с помощью диеты на огурцах и кефире позволяет получить необходимый эффект сразу после окончания срока. Но при этом внутренние системы подвергается очень большому стрессу. Так как помимо того, что выводится огромное количество вредных веществ шлаков и токсинов, из них выходят и полезные микроэлементы, восполнить которые продукты, участвующие в диете не способны. Поэтому, чтобы снизить риски для здоровья необходимо перед началом диеты на огурцах и кефире принимать какое-то время витамины.

Достоинства и недостатки диеты

Похудеть при такой диете на кефире и огурцах удастся довольно быстро и эффективно, но при этом организм будет подвергаться очень большому стрессу. Поэтому ее стоит применять с осторожностью, а в некоторых случае, полностью от нее отказаться.

Противопоказания:

  • при разных заболеваниях почек любой сложности, например цистите, так как воздействие на них значительно повышается во время похудения,
  • при заболеваниях органов системы пищеварения, таких как язвы, колиты или гастриты, по причине того, что диета может спровоцировать обострение,
  • во время беременности и кормления, так как вымывает из внутренних систем множество полезных веществ необходимых в этот период ребенку.

Помимо противопоказаний у похудения с помощью огурцов и кефира есть свои наиболее проявляемые достоинства и недостатки, которые способны как повысить, так и понизить эффект от диеты.

Преимущества:

  • Улучшается состояние микрофлоры пищеварительной системы после постоянного потребления кефира.
  • Ощущения голода протекает в приемлемом режиме.
  • Быстрое снижение лишнего веса.

Недостатки:

  • Быстрое снижение эффективности при условии окончание диеты неправильно.
  • Существующие ограничения по здоровью.
  • Потеря организмом во время диеты полезных веществ и минералов.
  • Требуется время для восстановления после окончания процесса похудения.

Если соблюдать все требования диеты на огурцах и кефире, можно быстро добиться необходимого результата. Сделать свою фигуру ближе к стандартам, и без проблем снимать одежду в общественных местах. Диета эффективна, но следует с осторожностью ею пользоваться, и перед началом нужно обязательно выяснить про все ограничения, так как в последствие можно получить проблемы со здоровьем.

Варианты диеты

Самыми популярными и эффективными видами диеты являются:

  1. Монодиета
  2. Огуречная диета от Ксении Бородиной
  3. Кефирно-огуречная диета от Аниты Цой.

Только огурцы

Огуречная монодиета – система питания, где единственной едой являются огурцы. Завтрак, обед, ужин и перерывы между ними – только одни огурцы. В меню при непреодолимом чувстве голода допускается добавление 100 г нежирного творога или 0.1 кг ржаного хлеба, или 0.1 кг отварного мяса. Особенно важно пить много воды, не менее 1,5 литра в день, чтобы очистить организм.

Читайте также:  Правила и требования при выходе из диеты Магги

Огурцы содержат столько полезных веществ для похудения, что другие продукты особой роли не играют, и неделю или 2-3 дня можно продержатся без них, так огуречная диета за 7 дней избавит от 5-10 кг лишнего веса.

Диета Ксении Бородиной

Варианты диеты

Огуречная диета по методике Ксении Бородиной напоминает монодиету. Основным компонентом по-прежнему выступают огурцы, но добавляется ряд других диетических продуктов: ржаной хлеб, зелень, свежие овощи за исключением картофеля, отварное или приготовленное на пару мясо, нежирный творог.

Меню от Ксении Бородиной на неделю:

  1. Завтрак на протяжении недели не меняется – 100 г ржаного хлеба, 2 средних огурца;
  2. Обед – салат из огурцов и зелени; овощной суп (не зажаривать!) можно суп менять на 150-200 г отварного мяса или нежирного творога, но не более 3 раз за неделю;
  3. Ужин – салат из огурцов и зелени.

Данное меню не рекомендуется менять и добавлять другие продукты.

Особенности огуречной диеты от Ксении Бородиной:

  • Для усиления процесса похудения можно применять клизму;
  • Не стоит соблюдать данную диету более 10 дней, иначе тело привыкнет и вес перестанет уходить, можно сделать перерыв на 10-14 дней, а потом повторить;
  • Необходимо выпивать не менее 2500 мл воды в день;
  • Нужно использовать и витаминную подпитку в виде комплексов таблеток или капсул;
  • На время диеты отказаться от алкоголя, жирной, мучной и сладкой пищи;
  • Не есть после ;
  • Для людей с хроническими заболеваниями лучше проконсультироваться у врача по поводу возможности применения данной диеты (отсутствие белка может усугубить течение болезни).

Используя диету от Ксении Бородиной, можно потерять до 10 кг за неделю!

Важно употреблять именно свежие натуральные огурцы, для чего садится на диету лучше летом, ведь сколько не ешь огурцы с нитратами из теплицы – похудеть не получится.

Рецепты от Аниты Цой

Как похудеть на кефире от Аниты Цой входит в комплекс «Золотая десятка», благодаря которому ей удалось потерять 43 кг! Меню из кефира и огурцов составляет первый самый важный день для похудения и потенциал для избавления от лишнего веса такой комбинации поражает.

Меню от Аниты Цой из кефира и огурцов:

  1. 5 кг огурцов нужно натереть на мелкую тёрку и залить 3 стаканами обезжиренного кефира;
  2. Смешать всё в блендере и пить на протяжении всего дня в 3-5 приёмов.
Варианты диеты

Очень простой и здоровый рецепт похудения, доступен почти для каждого.

Особенности данной диеты:

  • Диета противопоказана людям с болезнями желудочно-кишечного тракта(язва, гастрит и т.д.);
  • Необходимо пить не менее 2 литров воды в день;
  • Нельзя соблюдать диету более 5 дней (организм может не выдержать нагрузку, или наоборот, быстро приспособится и можно забыть о похудении);

Результаты диеты по методике Аниты Цой – 6 кг за 5 дней, при этом значительно улучшается состояние организма, в особенности кожи.

Главный секрет любого варианта диеты – огурцы должны быть свежими! Кушайте огурчики с грядки и худейте на здоровье!

(327 оценок, среднее: 4,29 из 5)

Недостатки и противопоказания

Противопоказана кефирно-огуречная диета при язве желудка, хроническом гастрите, колитах, любых заболеваниях почек. Впрочем, даже абсолютно здоровым людям применять ее надо с осторожностью. Во время обоих вариантов диеты вы можете чувствовать слабость, легкие головокружения, что объясняется почти полным отсутствием углеводов в рационе. В случае, если эти неприятные ощущения появляются часто или становятся сильными, диету надо прекратить.

Диета, что в том, что в другом варианте, очень жесткая, несбалансированная, ничуть не способствующая выработке навыков правильного питания. И если после ее окончания вы вернетесь к своему привычному режиму питания и образу жизни, то результат сохранится ненадолго. Сброшенные килограммы вернутся очень быстро и вполне могут привести с собой еще несколько…

Правила проведения огуречной диеты

Кроме подготовки к проведению огуречной диеты и постепенного выхода из нее, для получения максимального результата следует соблюдать еще некоторые правила и рекомендации.

  1. Стоит быть уверенными в состоянии своего здоровья и отсутствии противопоказаний для подобного похудения.
  2. Если диета проводится в первый раз, лучше ограничится мягким вариантом.
  3. Приобретаемые огурцы и другие сопутствующие продукты должны быть экологически чистые и высокого качества.
  4. Перед употреблением не нужно срезать с огурцов кожуру.
  5. Прием пищи должен быть не реже, чем пять раз в день.
  6. Предусматривается полный отказ от соли. Если привычка слишком сильна, заменить эту добавку можно соевым соусом, или сушеной ламинарией.
  7. Сахар также под строжайшим запретом. Допускается небольшое количество меда или фруктозы.
  8. Во время диеты нужно обязательно пить общеукрепляющие витамины.
  9. Существует диета на свежих и на соленых или маринованных огурцах. Это два разных варианта для похудения. Совмещать их не стоит.
Читайте также:  Диетолог назвал топ-5 полезных продуктов для человека

Диета на дней

Диета на 5 дней предполагает строгий рацион, но если его соблюдать, что можно скинуть почти 6 килограммов.

Примерное меню на 1 день:

  • На завтрак рекомендуется выпить стакан полезного напитка из нежирного кефира и протертого свежего огурца;
  • Перекусить можно свежим огурцом или яблоком;
  • В обеденное время употребляется небольшая порция супа из кефира и огурца. Овощ нарезается соломкой, он заливается стаканом прохладного кефира с низкой жирностью. Дополнить суп можно порубленной зеленью, листьями салата;
  • На перекус подойдет стакан кефирно-огуречного смузи;
  • Вечером можно отварить небольшой кусочек рыбы или нежирной говядины, дополнить можно салатом из болгарского перца и капусты, выпивается стакан кефирно-огуречного напитка.

Чтобы диета оказала должное действие не стоит забывать про питьевой режим. В течение дня стоит пить как можно больше чистой воды – до 2 литров. Также можно пить зеленый чай, отвар на травах, свежевыжатый сок. Хорошее действие на обмен веществ оказывает вода с соком лимона, ее можно пить утром сразу после пробуждения, она запустит работу внутренних органов.

Несколько способов разнообразить меню

  1. К салату из огурцов рекомендуется добавлять мелко порезанную пекинскую капусту и редис. Из зелени хорошо подойдет петрушка, укроп или базилик. В качестве заправки отлично решением будет чайная ложка лимонного сока, оливкового или растительного масла.
  2. Отличным вариантом будут кефирно-огуречные коктейли. 1.5 кг свежих огурцов необходимо потереть на крупной терке после чего смешать с 1.5 литрами нежирного кефира. На один стакан коктейля можно добавить пол чайной ложки молотой корицы. Полученный объем нужно разделить на количество приемов пищи.
  3. Холодный суп. Пару небольших свежих огурцов, редис и различная зелень (петрушка или укроп) нужно мелко нарезать и залить это все 1% кефиром.

Диета на огурцах и воде

Самым экстремальным, но в то же время эффективным способом похудения является комбинирование огурцов и воды. К плюсам такой диеты относится ее экономичность и доступность. Однако, вначале необходима обязательная консультация с врачом. Данная диета категорически запрещена беременным и людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Диета на огурцах и воде

Рацион такой диеты максимально прост: дневная норма – 2 кг огурцов и 2 л воды. Соблюдая эти условия в течение недели можно сбросить от 7 до 10 кг. Особое внимание при этом необходимо уделить выходу из диеты, иначе сброшенные килограммы непременно вернуться на свое место, взяв за компанию еще парочку лишних.

Кефир с огурцом

Диета на основе коктейля с кефиром и огурцом не первый год помогает женщинам бороться с лишним весом. Все потому что она даёт мгновенный результат при небольших усилиях.Одно из главных преимуществ кефира — лёгкая усваиваемость и способность лечить кишечную микрофлору. Кефир может производить внутреннее очищение тела, которое позволяет худеть на глазах. Кроме того, кефир хорошо борется со шлаками, а у здорового организма ускоряется обмен веществ. Кефир богат протеинами, что делает диету более сбалансированной и неопасной для здоровья. Кефир способен питать организм жизненно важными витаминами и минералами. Кисломолочный продукт также отлично насыщает клетки кожи из-за большого количества содержащегося в нём витамина А, который помогает сохранить молодость кожи. Он также содержит фосфор, кальций и витамин D.

Диетические свойства

Первый аргумент в пользу огурца и кефира для снижения веса — это их низкая калорийность. Например, 1% кефир содержит всего 34 калории в 100 грамм, а огурец ещё меньше — 12 калорий на 100 грамм. То есть даже если съесть целый килограмм огурцов и запить литром кефира, организм получит всего 460 калорий. При этом стоит помнить, что во время диеты не нужно морить себя голодом, потеря веса все равно будет очень эффективной. Продукты можно есть отдельно или вместе.