Подробная информация о влиянии воды на организм

Спорить с тем, что вода необходима человеческому организму довольно сложно, да и нужно ли? Хорошо известно, что обезвоживание несет в себе страшные последствия для здоровья, красоты и долголетия. Но вот разобраться с тем, почему она так важна, все-таки следует.

Зачем пить воду и что будет, если пить много воды?

Более, чем на половину, наш организм состоит из воды! Мы потеем, дышим, мочимся – и теряем драгоценную влагу, которая нужна нам для транспортировки к органам питательных веществ, регулирования температуры тела, предохранения суставов от чрезмерных нагрузок и других жизненно важных типов деятельности.

Для чего необходимо пить воду? ISEI нашел 10 весомых аргументов:

Зачем пить воду и что будет, если пить много воды?

Источник энергии и проводник питания Почти на 2/3 нашего организма – это вода. Логично, что обезвоживание приводит к понижению ферментативной активности, а значит – к падению уровня работоспособности человека. Именно вода доставляет питательные вещества и кислород ко всем органам тела. Циркулируя с кровотоком, она не просто обеспечивает все системы организма жизненно необходимыми элементами, но и растворяет полезные компоненты и соли, ускоряя их усвоение клетками. Очищение и способ похудеть С мочой и потом из организма выводятся вредные вещества – шлаки, токсины. Чем больше мы пьем, тем интенсивнее происходят процессы очищения. Вода активирует обменные процессы и выводит все «ненужное». Людям, стремящимся сбросить вес, просто необходимо выпивать ежедневно минимум 1,5 л воды. Источник красоты и молодости Вода благоприятно воздействует на кожу, ногти, волосы. Обезвоженный организм утрачивает тонус: кожа становится морщинистой, волосы слабыми и секущимися, ногти – ломкими. Мера профилактики мочекаменных заболеваний Вода не способна напрямую предотвратить возникновение почечных или вирусных недомоганий, но косвенно она воздействует на работу этих систем. В обезвоженном организме наблюдается повышенный уровень токсинов, создающих оптимальную среду обитания для болезнетворных микробов. Регулярное употребление чистой воды в достаточных мерах помоет предотвратить процессы интоксикации. Бесценный помощник для системы пищеварения При нехватке влаги пищеварительная система перестает вырабатывать требуемый объем желудочного сока. Это зачастую приводит к вздутиям, ожирению, язвам и гастритам. Стабилизатор артериального давления и болеутоляющее для суставов Как наш организм «недополучает» свою суточную норму жидкости, он компенсирует данный недостаток путем сужения сосудов. Это чревато повышением давления. Вода необходима суставам. При ее недостатке хрящевые ткани быстрее изнашиваются, что провоцирует развитие остеохондрозов, артрозов. Человек становится быстро утомляемым, плохо переносит физические нагрузки. Пить много воды – значит, всегда оставаться в тонусе! Средство против головной боли Когда болит голова, не спешите принимать таблетки. Вспомните – достаточно ли жидкости вы сегодня употребили? Головная боль – один из сигнализаторов, которым наш организм демонстрирует чувство обезвоженности!

Какая норма воды потребления в сутки (день)

Ученым Института Медицины Национальной Академии наук США удалось рассчитать точную суточную норму потребления жидкости в день для взрослого человека. Согласно исследованиям, мужчины должны употреблять не менее 3,7 л жидкости в день, женщины – не менее 2,7 л.

Примите во внимание, что речь идет обо всей жидкости, которая поступает наш организм в течение дня. 40% влаги мы получаем из пищи, а оставшееся должны дополнять чистой питьевой воды (соответственно 1,5 – 2 л).

Зачем пить воду и что будет, если пить много воды?

Потребность организма в воде рассчитывается в зависимости от:

  1. Веса человека: рассчитайте индивидуальную суточную норму, пользуясь соотношением 1 кг=30 мл воды. Т.е. людям с весом 70 кг необходимо пить не менее 2 л воды в день.
  2. Уровня физической активности: при ведении активного образа жизни потребность в воде увеличивается на 0,2-0,5 л в день.
  3. Климатических особенностей: в жаркую погоду мы потеем больше. Недостаток влаги необходимо восполнять пропорционально ее потерям.

Главный вопрос: когда нужно пить воду? Когда испытываете чувство жажды или в соответствие с определенным «расписанием»?

Дожидаться появления жажды или ощущения сухости во рту – распространенная ошибка для большинства людей. Пейте понемногу в течение дня, либо по часам – как лекарство.

Зачем пить воду и что будет, если пить много воды?

Очень полезно выпивать стакан воды в течение 10-ти минут после пробуждения. Жидкость запустит в организме все обменные процессы и очистит кишечник от скопившихся за ночь шлаков.

Американский нутрициолог Кимберли Снайдер рекомендует пить воду комнатной температуры – она не сужает сосуды и приносит организму больше пользы, чем охлажденная.

Актуальный вопрос! Можно ли «замещать» определенную дозу воды кофе? Нет, здесь все «работает» ровно наоборот. Кофеин, как и алкоголь, являются мощными диуретиком. После чашечки кофе в организме запускаются мочегонные процессы – он теряет много воды. Выпивая чашку кофе или стакан алкоголя, необходимо сразу сделать несколько глотков воды, стабилизируя водный баланс.

Как потреблять больше воды каждый день

Большая часть тела не может функционировать оптимально, если нет легкодоступного источника воды. По цвету мочи можно определить достаточно ли в организме жидкости. Чем темнее оттенок, тем хуже. Всегда рекомендуется держать где-то поблизости воду, чтобы организм не испытывал недостатка влаги.

Сколько воды нужно в день зависит от многих факторов: активность, температура окружающей среды, общее здоровье и состояние, индекс массы тела и пол. Однако были проведены исследования, которые показали, что в среднем рекомендуется, чтобы все люди потребляли от 2 до 3 литров жидкости в день (в среднем около 10 стаканов в день) для правильного функционирования тела. Если вы тренируетесь интенсивно на регулярной основе, вам нужно потреблять больше данного показателя, чтобы компенсировать потерю жидкости через пот.

Как потреблять больше воды каждый день

Если пить мало воды в недостаточном количестве, то можно привести организм к обезвоживанию. Несмотря на кажущуюся простоту, выпить даже пару стаканов воды в день бывает очень трудно. В связи с этим предлагаем вам испробовать на себе несколько советов, которые позволят придерживаться необходимой нормы:

Читайте также:  Гликемический индекс — все о продуктах, полезных для похудения

вкусовых оттенков

Если вам не нравится вкус простой воды, то можно улучшить его, добавив выжимку лайма или лимона, мёда, ломтики арбуза или листики мяты. Это сделает напиток не только более ароматным, но и добавить пользы, за счёт витаминов, содержащихся в этих продуктах.

больше фруктов и овощей

Как потреблять больше воды каждый день

Сельдерей, арбуз и салат состоят в основном из воды, поэтому их употребление помогает увеличить общий ежедневный запас воды. Помимо этого, также необходимо не забывать пить достаточное количество жидкости, поскольку даже много овощей и фруктов не смогут в достаточном объёме восполнить водный баланс в организме. Кроме того, можно есть суп и фруктовое мороженое, в которых также содержится много воды.

маркированную бутылку

Стремитесь пить воду каждый час. Определите, сколько часов в сутки вы бодрствуете. Возьмите двухлитровую бутылку воды и выделите равные сегменты в количестве часов, которые вы будете проводить от пробуждения до засыпания. Например, если вы бодрствуете 16 часов, значит, на бутылке должно появиться 16 равных сегментов (125 мл.). Затем установите напоминание (например, на телефоне), чтобы оно звонило каждый час, уведомляя о том, что пора пить из бутылки. Останавливаться надо тогда, когда вы достигаете верхней части следующей отметки.

продукты, которые заставляют вас пить

Как потреблять больше воды каждый день

Этим трюком нельзя злоупотреблять, поскольку всё же к воде это имеет лишь опосредованное отношение, но иногда воспользоваться им бывает очень даже кстати, к тому же сразу будет понятно, почему надо пить воду и для чего. Жажду могут вызывать пряные продукты или сухие. После острой еды рекомендуется пить ледяную воду, она поможет избавиться от чувства жжения, а также быстро восстановить водный баланс в организме.

Внимание!!!

Помните о том, что слишком много воды может нанести серьёзный вред здоровью. Необходимо понимать, что суточный баланс должен быть распределён в течение всего дня равномерно. Категорически запрещается выпивать сразу всю норму воды. В самом худшем случае это может привести к летальному исходу. В любом случае всегда ориентируйтесь на собственное самочувствие, не стоит пить воду через силу. Помните, что в первую очередь это делается для здоровья и улучшения самочувствия, а не во вред и потому что так «надо».

Как вода помогает похудеть

Без воды не получится легкого и правильного похудения, ведь она участвует во всех процессах, ответственных за похудение. Вода:

  • Выводит все шлаки и токсины (мешающие нам похудеть)
  • Активно участвует в расщеплении жиров (для расщепления одной молекулы жира нужно 4 молекулы воды, поэтому если воды недостаточно, то и замедляется похудение)
  • Ускоряет наш метаболизм (до 30% между прочим)
  • Позволяет нам не переедать – в нашем мозге центр голода и жажды расположены очень близко, и порой мы просто хотим пить, а принимаем это за желание перекусить и налегаем на лишние и ненужные калории
  • Более того – она повышает эластичность кожи, которая очень страдает при неправильном похудении

Тем не менее, мы естественным образом теряем много воды каждый день через дыхание, пот (даже если нет тренировок), мочу и испражнения. Но со временем мы сами же еще больше обезвоживаем наш организм, заменяя воду фруктовыми соками, разными напитками и даже просто пьем воду более низкого качества.

Как вода помогает похудеть

Как узнать, что нашему организму нужно больше воды? Вот простые пять знаков того, что пора начать пить больше воды.

Распознайте первые симптомы того, что вы пьете слишком мало воды

Первое, что приходит в голову большинству людей – это жажда. «Если я чувствую, что хочу пить, то я пью», – закономерный и в корне неправильный вывод многих людей. Проблема в том, что жажда – не «тревожный звоночек», а уже полноценная сирена. Сам факт того, что вы вдруг захотели пить, говорит о том, что организм уже давно испытывает дискомфорт.

Кориневская Дарья Сергеевна, врач-эндокринолог Клинико-диагностического центра МЕДСИ на Солянке

Врач-эндокринолог диагностического центра МЕДСИ Дарья Кориневская поясняет: «Ощущение жажды появляется при расходовании 1-2% воды в теле. Это уже приводит к увеличению показателей температуры тела и ухудшению концентрации».

Распознайте первые симптомы того, что вы пьете слишком мало воды

Другими явными признаками того, что вам необходимо пересмотреть свое взаимоотношение с водой становятся:

  • появление запоров, изжоги или симптомов колита;
  • ощущение стягивания кожи и ее сухость;
  • шелушение все той же кожи;
  • хруст в суставах и общая вялость тела;
  • головные боли;
  • сухость и ломкость волос и ногтей;
  • ничем не обоснованное ощущение жара;
  • повышенная усталость;
  • напряжение вплоть до появления болей в шее или челюсти;
  • сонливость;
  • стресс, раздражительность и чувство постоянной тревоги.

Как видно, наш мозг пытается намекнуть телу о недостатке воды различными способами, которые мы зачастую неправильно трактуем или же вовсе игнорируем. Именно поэтому прежде чем начать любое лечение и принимать горсти таблеток, важно разобраться с тем, что может стать причиной недомогания и дискомфорта. Вполне возможно, что ваша очередная апатия связана с нехваткой воды.

Что говорят ученые

Вопрос о достаточном потреблении воды актуален не только сегодня. Исследование, проведенное группой ученых совета США еще в 1945 году, показало, что норма потребления жидкости в день для взрослого человека равна примерно 2,5 л, однако больший процент от дневной нормы уже содержится в потребляемой пище. Современные специалисты поддерживают эту идею, и при этом двумя чертами подчеркивают вторую часть высказывания.

Читайте также:  Жирность коровьего молока — описываем со всех сторон

К сожалению, приведенные цифры были вырваны из контекста и использованы в СМИ, которые придали показателям еще более широкую огласку. Теперь каждый второй пытается выпить около 3-х литров воды в сутки, не учитывая свободную жидкость. Чрезмерное потребление воды чревато нежелательными последствиями для организма.

Важно! Вы можете себе представить, что интоксикация происходит не только от обезвоживания, но также из-за переизбытка воды в организме? Чрезмерное потребление воды может привести человека к больничной койке — и это факт!

О водной интоксикации всерьез заговорили исследователи австралийского университета Монаша. Ученые провели эксперимент, где группа людей потребляла минимум 8 стаканов воды в день (около 2,5 л). У всех до единого выявили резкое снижение уровня натрия в крови или гипонатриемию — заболевание, в народе несущей название водной интоксикации. Гипонатриемия имеет следующие симптомы:

  • тошнота;
  • рвота;
  • сонливость;
  • хроническая усталость;
  • вялость.

Руководитель австралийской группы ученых Майкл Фаррелл подводит логическую черту: «Пить нужно тогда, когда Вас настигает чувство жажды».

Увеличить картинку

Как рекомендуют правильно пить воду в течение всего дня?

Когда речь заходит о том, как правильно пить воду, надо знать не только то, сколько литров следует выпивать в течение дня, но и когда это следует делать.

Через сколько после еды можно пить воду?

Популярный миф, связанный с употреблением воды, гласит, что пить сразу после еды или во время еды, вредно.

Объясняют это утверждение тем, что вода разбавляет желудочный сок. В результате падает его кислотность и концентрация пищеварительных ферментов. И пища плохо переваривается.

На самом деле, все как раз наоборот.

Доказано, что вода, принимаемая вместе с пищей, облегчает ее усвоение, ибо помогает превращать еду в жидкую массу и делает более полной адсорбцию из нее питательных веществ.

При этом у воды, которую принимают вместе с пищей, есть еще одно важное качество, которое полезно для тех, кто желает похудеть. Вода заполняет собой желудок, способствуя быстрому наступлению насыщения.

Именно по этой причине пить в течение еды, действительно, не рекомендовано малоежкам, которые хотят набрать вес в домашних условиях, и никак не могут это сделать.

Так что, ответ на вопрос «можно ли пить воду после еды?» звучит так —  да, можно. И даже нужно. И лучше не после, а во время и до.

Можно ли пить воду на ночь?

Да, если вы можете быстро уснуть после того, как встали в туалет, и не страдаете застойными явлениями, связанными с болезнями почек.

  1. Вода, выпитая на ночь, помогает поддерживать правильный уровень гидратации организма. И это важно, так как за время ночи происходит обезвоживание.
  2. Вода, ускоряет метаболизм, и именно поэтому ее используют для похудения. В ночное время суток жировые отложения сгорают часто более эффективно, чем днем. Поэтому совсем не вредно придать этому процессу дополнительное ускорение.
  3. Многие исследователи полагают, что именно ночью во сне организм работает над тем, чтобы вывести из себя токсины, которые волей-неволей поступили в него в течение дня. Процесс детоксикации не может идти эффективно без достаточного уровня воды.
  4. Вода, выпитая на ночь, заполняет собой желудок. И это предохраняет от ненужных перекусов перед сном, мешающих избавляться от лишнего веса, если таковой имеется.

Все это объясняет, почему можно пить воду на ночь перед сном. Однако никто никогда не говорит о том, что это нужно делать. Почему?

Да потому, что для изрядного количества людей ночные подъемы в туалет являются факторами, крайне негативны влияющими на качество ночного отдыха. А плохой ночной сон нивелирует всю пользу воды.

Так что, каждый решает для себя сам, пить ему на ночь или нет. Если это не мешает спать – пить, мешает – не пить.

Полезно ли пить воду утром натощак?

Если то, что воду перед сном пить полезно, никто однозначно утверждать не станет, то благоприятное воздействие на организм утреннего принятия стакана воды натощак сомнений не вызывает.

В странах Востока, например, Индии или Японии, даже существует лечение утренним «водопитием». Говорят, что так можно излечить даже туберкулез.

Конечно, подобные утверждения не имеют никаких научных доказательств. Однако настоящую пользу воды, выпитой натощак утром, это не отменяет. И состоит она в следующем.

  1. Стакан воды рано утром сразу поле пробуждения помогает устранить дегидратацию, которая развилась за 6-9 часов сна, и которая крайне отрицательно воздействует на организм, в числе прочих напастей, вызывая набор лишнего веса.
  2. Вода натощак способствует улучшению пищеварения. Во-первых, она активизирует перистальтику кишечника и дает возможность свершиться нормальной утренней , облегчает усвоение пищи, которая будет съедена за завтраком.
  3. Прохладная вода, выпитая с утра, является мощным зарядом энергии. Более мощным, чем чашка кофе. Она ускоряет течение крови, что помогает быстрее доставлять кислород к тканям. Выпив воды, легче проснуться окончательно и втянуться в рабочий ритм.

Когда лучше всего пить воду в течение дня: основная памятка

  1. Сразу после пробуждения. Еще до того, как вы выпили кофе или чай.
  2. Перед или во время еды. Это поможет быстрее утолить чувство голода, а съеденной пище усвоиться наиболее полно.
  3. До и во время тренировки.

    Занятия спортом всегда связаны с риском обезвоживания, которое допускать ни в коем случае нельзя.

  4. При простуде и гриппе. Старая «бабушкина» рекомендация: заболел – пей больше. Чаю, морсов, бульонов. А еще лучше, просто чистой воды с небольшим количеством лимонного сока.

    Если больны не вы, но вас окружают заболевшие, то же надо пить больше. Дегидратация снижает иммунитет и делает вас более уязвимым для лютой инфекции.

  5. При усталости и сонливости. Особенно, если они навалились на ровном месте.

    Вполне вероятно, что вы обезвожены, и мозгу тяжело работать. Зарядите его энергией, выпив стакан холодной воды.

Когда и как нужно пить воду?

Для поддержания хорошего самочувствия и здоровья важно не только количество выпиваемой воды, но и режим. Многие люди, почитав в интернете рекомендации о том, сколько воды нужно пить, воспринимают их по-своему. Весь день они пьют кофе, а вечером вспоминают, что собирались пить по 2 литра воды ежедневно, и выпивают весь объем залпом, чтобы «выполнить норму». Подобный подход только вредит здоровью.

Воду нужно пить небольшими порциями, привязывая это к своему распорядку дня:

  1. Сразу после пробуждения. Ночью почки продолжают работать (хоть и медленнее), и организм утром обезвожен. Поэтому первое, что нужно сделать после пробуждения – выпить стакан воды. Жидкость способствует запуску обменных процессов, и через 30-40 минут организм будет готов к завтраку. Вода должна быть тёплой (не из холодильника), а пить её следует небольшими глотками.
  2. Перед едой. Диетологи советуют выпивать 1-2 стакана воды незадолго до приема пищи. Это позволяет быстрее насытиться и съесть меньше. Кроме того, вода промывает желудок и кишечник, подготавливая их к процессу пищеварения.
  3. После еды. После приёма пищи организму требуется дополнительная жидкость для обменных процессов. Учитывайте, что не рекомендуется пить воду сразу. Подождите минут 40, чтобы пища успела частично перевариться. Если после еды вас всегда мучает жажда, выпивайте больше воды до приема пищи.
  4. Перед сном. Как было отмечено выше, ночью почки продолжают работать. Чтобы избежать обезвоживания, рекомендуется перед самым сном выпить немного воды. Но учитывайте, что если выпить больше стакана, излишек жидкости нагрузит сердце, и уснуть будет сложнее. Лучше ограничиться 150 миллилитрами. Если имеются проблемы с почками или сердцем – посоветуйтесь с лечащим врачом.
  5. После тренировки. Перед тренировкой и во время неё лучше ограничиваться несколькими глотками воды (у спортсменов обычно имеется специальная бутылочка), чтобы не перегружать сердечно-сосудистую систему. А вот после тренировки рекомендуется выпить 700 мл воды за 1-2 часа, разбив этот объем на порции по 150-200 мл.

Как правильно утолить жажду?

Нередко появившуюся жажду, мы пытаемся утолить чем угодно (чаем, кофе, соком, газировкой), но не водой. Но другие напитки довольно посредственно справляются с проблемой обезвоживания организма. Наличие в них сахара приводит к еще больше потере воды, особенно к слизистой ротовой полости, что провоцирует еще большее чувство жажды. Так что жажду лучше утолять качественной чистой водой.

Самой качественной водой является вода из источника, расположенного далеко от крупного города. Она «живая», она имеет свой вкус, она сбалансирована по минеральному составу.

В больших городах более доступным вариантом является водопроводная вода. Для того чтобы сделать ее пригодной для питья и избавить от бактерий чаще всего ее кипятят. Это действительно ее очищает от бактерий и микроорганизмов, но сохраняет в ней соли кальция, которые оседают налетом накипи в наших чайниках. Кроме того, на поверхности кипяченой воды образуется пленка, пить ее не так приятно становиться. Оздоровиться такой водой вряд ли получиться.

Многие выбирают в качестве альтернативы бутилированную воду или использование фильтров.

Какая вода полезная для нашего организма более подробно рассказывается вот в этом видео

Интересные факты

  1. Ученые установили, что жидкость может предупреждать появление серьезных заболеваний. Люди, которые выпивают не менее полутора-двух литров её ежедневно, на 50 процентов снижают риск появления рака пищеварительного тракта и на столько же – мочевого пузыря. Также снижается риск воспаления молочной железы у женщин.
  2. Более миллиарда людей не имеют доступа к чистой воде. Им приходиться пить жидкость не лучшего качества.
  3. Самая чистая вода ­в Финляндии.
  4. В лед быстрее превращается горячая жидкость. Ответа на вопрос: «Почему это происходит?» найти не смогли, но опыты, сказанное выше, подтверждают.
  5. Вода является переносчиком многих заболеваний. Каждый год около двадцати миллионов человек умирает от этого.
  6. Без неё человек может умереть. Так, если содержание влаги в организме снизилось на двадцать процентов, это приведет к летальному исходу.
  7. Люди, которые выпивают в день по шесть-семь стаканов воды, в несколько раз снижают вероятность сердечного приступа.

Спортсменам нужно выпивать большее количество воды в день, чем обычным людям

Важность питьевого режима

Питьевой режим особенно важен при обильной потере воды организмом, что может случаться в условиях жаркого климата, при длительной и значительной физической нагрузке. В зависимости от этих факторов стоит производить корректировку потребления жидкости:

  • каждые 3 градуса выше 22 градусов тепла — увеличить количество потребляемой жидкости на 15%.
  • каждые 5 кг больше 70 кг массы тела требуют увеличения количества потребляемой жидкости на 10%.
  • каждая повторная нагрузка продолжительностью один-два часа требует увеличения количества потребляемой жидкости в виде напитков и воды на 30-50% в зависимости от условий, в которых выполняется нагрузка.