Питание при болях в суставах: что можно, что нельзя, меню на неделю

Сегодня мы раскроем тему: «Что нужно делать чтобы не болели суставы». Наши специалисты собрали и обработали полезную информацию по теме и представляем ее в удобном для чтения виде.

Причины болей в суставах

Своевременная диагностика заболевания позволяет как избавиться от боли в суставах, так и устранить причину ее появления. Среди наиболее распространенных патологий костных сочленений выделяют:

  1. Воспалительные процессы – артриты. Может быть как самостоятельным диагнозом, так и синдромом в составе другого заболевания;
  2. Артрозы – дененеративно-дистрофические изменения, при которых истончается и разрушается хрящ;
  3. Ревматизм – воспаление всей соединительной ткани организма. Зачастую развивается после перенесенной инфекции, например, ангины. При ревматизме нарушается кровоснабжение мягких оболочек сустава;
  4. Травмы. Могут иметь самый разнообразный характер: удары, сдавления, трещины, переломы, вывихи и т.д. Болезненность после травмы может сохраняться как в течение короткого промежутка времени, так и несколько лет или даже десятилетий;
  5. Защемление нерва в суставе. Чаще всего от этого недуга страдает колено, плечо или локоть;
  6. Хондросаркома – злокачественная опухоль хрящевой ткани сустава. Встречается довольно редко и в большинстве случаев развивается одновременно с саркомой костей.

Строение суставов

Наш скелет построен из множества больших  и маленьких костей различной формы. Суставы обеспечивают подвижность костных соединений, одновременно объединяя все части скелета в целостную систему. Сочленения костей могут отличаться друг от друга размерами и конфигурацией.

Но основные элементы конструкции одинаковы для всех суставов. Кости в суставах соприкасаются так называемыми головками. Эти места покрыты плотной и упругой хрящевой тканью, ее задача амортизировать трение и обеспечивать гибкость конечностей.

Область соприкосновения костей окружена суставной капсулой из фиброзной ткани, плотно облегающей сустав. Ее функция – защита и поддержка сустава при постоянных нагрузках. Внутри этой капсулы находится еще одна, она состоит из особых клеток, вырабатывающих вязкий секрет — синовиальную жидкость.

Это своеобразная смазка для движущихся частей сустава, которая нейтрализует трение головок костей друг о друга, а также осуществляет питание всех тканей сустава. Другие источники питания для суставов недоступны, т.к. они не имеют кровеносных сосудов.

Суставы скреплены связками из соединительной ткани, которые позволяют костям двигаться относительно друг друга, но при этом не дают скелету рассыпаться и упорядочивают амплитуду этих движений.

Принципы питания

О пользе лечебного питания при суставных болях известно давно. Все опытные ревматологи и ортопеды рекомендуют начинать лечение именно с диеты. При легких формах суставных болезней нормализации питания бывает достаточно для того, чтобы надолго забыть о боли. Диета при болях в суставах преследует такие цели:

  • Снижение избыточной массы тела;
  • Обеспечение организма необходимыми питательными веществами;
  • Снижение выраженности воспалительного процесса;
  • Поддержание иммунитета;
  • Поступление в организм веществ, необходимых для нормального функционирования суставов;
  • Стимуляция выработки суставной жидкости.

При каждой суставной патологии назначается своя лечебная диета. Но существуют общие принципы питания, которые должны выполняться обязательно:

  • Соблюдение требуемой калорийности. Она рассчитывается, исходя из возраста человека и рода его деятельности. При наличии избыточного веса требуется уменьшить калорийность рациона на треть;
  • Снижение количества поваренной соли. Хлорид натрия способствует задержке в организме жидкости. Это вызывает развитие отеков, стимулирует воспалительный процесс;
  • Дробность питания. Пищу необходимо принимать 5-6 раз в день. Порции должны быть небольшими – 100-200 грамм;
  • Прием достаточного количества чистой питьевой воды. Она необходима для выработки суставной жидкости;
  • Способ приготовления. Оптимальный вариант обработки продуктов при заболеваниях суставов – варка, приготовление на пару, тушение;
  • Уменьшить потребление жира. Для этого следует отказаться от жареной пищи, фаст-фуда.
Читайте также:  Детский и подростковый остеопороз: причины и актуальные методы лечения

Особенности питания при болях в суставах

Если болят колени и тазобедренные суставы, необходимо убрать из рациона все продукты питания, способствующие набору веса, провоцирующие развитие воспалительного процесса.

На заметку!

Отказаться нужно не только от вредных продуктов, но и от употребления алкоголя, курения.

Этиология

В суставах могут формироваться патологические процессы, например, воспаления, растяжения, разрывы или проблемы с обменными процессами. Симптом характерный для таких заболеваний:

  • синовит;
  • бурсит;
  • тендинит;
  • артрит;
  • подагра;
  • остеоартроз;
  • ревматоидный или реактивный артрит;
  • доброкачественные и злокачественные недуги.

Провоцировать болевой синдром в конечностях могут различные раздражающие факторы, по этим показателям также можно определить группу риска:

  • возраст – старше 60 лет;
  • генетика;
  • врождённые пороки;
  • чрезмерное занятие спортом;
  • лишний вес;
  • травмы и переломы;
  • половая принадлежность.

Боль в коленном суставе, плече, руке или иных местах, где есть соединительные ткани, может развиваться от нарушенного кровообращения синовиальной оболочки сустава. Это способствует ухудшению регенерации хрящевой ткани. Суставной хрящ начинает разрушаться и далее повреждается сама кость, мышцы и соседние суставы.

Ещё одной частой причиной, которую доктора выделяют при диагностировании недуга, является питание. Чтобы боль в суставах от этого фактора проявлялась меньше, доктора советуют придерживаться диеты, в которой будет максимально много кальция, марганца, бора, фосфора, кремния и цинка.

У человека может возникать функциональный суставный болезненный синдром, который формируется от стрессов и нервного напряжения. Почему болят суставы, доктор сможет выяснить после осмотра и диагностики.

Причины боли в суставах

Причины, симптомы и характеристики боли в суставах

боли в коленныхБоль в суставах может быть разной интенсивности – от еле заметной и умеренной до невыносимой. Продолжаться боли могут несколько дней или недель (острые приступы) или повторяться с разной периодичностью (хронические заболевания).следующей статьи

  • покраснение в области больного сустава;
  • мягкость и опухание;
  • общая слабость тела;
  • хромота (в случае боли в суставах ног);
  • снижение подвижности сустава.

следует обратиться к врачу

  • припухлость или отек в области сустава;
  • покраснение;
  • тепло и мягкость вокруг больного сустава.

Немедленногообращения к врачу требуют

  • деформация сустава в результате травмы;
  • сильная боль;
  • внезапный отек;
  • невозможность двигать суставом.

Нужно обязательно показаться врачу, если суставная боль продолжается дольше недели.

Какие болезни могут проявляться

Помимо невралгии и воспаления спазмы челюстных мышц и боли в суставе могут быть признаками других заболеваний:

  1. Артрит. Явно проявляется отеком и болью в области сустава, а также щелчком при попытке совершить движение челюстью. Происходит ограничение подвижности сустава, невозможно широко открыть рот.
  2. Артроз. Острая боль при открытии рта и жевательных движениях челюстью. Невозможно стиснуть зубы, боль пронзительная и резкая.
  3. Остеомиелит — воспаление гнойного характера. Область сустава имеет явный отек, проявляется озноб и возможно поднятие температуры тела, возможно воспаление лимфатических узлов. Наиболее частыми причинами развития становятся проблемы стоматологического характера.
  4. Вывих. Сустав изменяет свое положение вследствие мышечных нарушений и проявляется в отсутствии возможности совершить любое движение челюстью, в том числе открытие рта практически невозможно.
  5. Каротидиния — определенное проявление мигрени с затрагиванием лицевой артерии. Приступ может продолжаться до двух часов, отдавая в любую область лица, в том числе и в область зубов.
  6. Фиброзная дисплазия челюсти. Порок развития, в основе которого находится нарушение окостенения, выражающийся в виде опухолеобразной деформации.
  7. Дисфункция височно-нижнечелюстного сустава, иначе — височно-челюстной синдром, может также стать причиной болевых ощущений, которые изначально проявляются в хрусте, скрипе в суставе и шуме в ушах. Болевые ощущение возникают не всегда.
Читайте также:  Диета при подагре: что можно и что нельзя есть

Чем вызвана дергающая боль в колене.

Причины дергающей боли в колене

Дергающая, пульсирующая боль в коленном суставе свидетельствует о развитии одного из заболеваний: ревматоидного артрита, заболевании глубоких венозных сосудов, или периартрите коленного сустава. В этой статье пойдет речь об одной из причин — периартрите коленного сустава.

Корень дергающей боли в состоянии покоя —это скрытый или острый тенденит, нарастание «гусиной лапки» не вовлекая сам коленный сустав. Локализация воспаления —внутренняя поверхность колена в месте прикрепления сухожильных волокон, полупленчатой и внутренней боковой связки коленного сустава.

Причины возникновения дергающей боли

Причиной дергающей и пульсирующей боли является микротравматизация коленного сустава. Травматическое воздействие необязательно должно быть следствием спортивной травмы, это может возникать и на бытовом, и на профессиональном уровне. Ежедневный подъем тяжестей, ношение рослого ребенка, однотипные, повторяющиеся движения коленного сустава, например, швеи, велосипедиста, бегуна.

При пешей прогулке во время сгибания коленного сустава происходит натяжение сухожилий “портняжной” мышцы, это способствует развитию воспалительных процессов, переходящих на серозную сумку сустава.В период ночного сна ощущается подергивающая боль на внутренней поверхности колена. При пальпации ощущаются резкие болезненные точки при легком надавливании. Иногда болевые точки прощупываются и с наружной поверхности подколенной ямки.

Диагностика периартрита затруднена ввиду множества схожих клинических картин течения травматических и посттравматических в первую очередь необходимо дифференцировать периартрит с инфекционным артритом. План лечения у разных болезней неодинаков!

Лечение дергающей боли в колене

Терапия направлена на снижение микротравматизации сухожилий коленного сустава. Покой пораженного сухожилия — залог успешного выздоровления. Необходимо прекратить деятельность, связанную с излишней механической нагрузкой на коленный сустав. С этой целью накладывают шины, снижающие подвижность коленного сустава.

  • Анальгетики — реопирин, бутазолидин, анальгин, амидопирин.
  • Занятие аквааэробикой.
  • Противовоспалительная медикаментозная терапия —кортикостероидными гормонами: преднизолон, гидрокортизон. Лечение производится постановкой инъекций или приемом таблетированных форм.
  • Рентгенотерапия. Лучи рентгена низкой дозировки проходят через хрящевую ткань и запускают восстановительные и регенеративные процессы. Рентгеновские лучи обладают выраженным болеутоляющим эффектом. При воздействии низкочастотных лучей происходит блокада нервных окончаний. Наступает притупление болезненных ощущений и сустав снова обретает подвижность.
  • Бальнеотерапия коленных суставов. Бальонетерапевтические процедуры направлены на снижение болевого синдрома путем воздействия сероводородных и радионовых веществ на хрящевую ткань.

Лечебная жижа рассасывает воспалительную синовиальную жидкость в коленном суставе, улучшает трофику хрящевых тканей и снижает порог чувствительности.

Предлагаем вам посмотреть видео о периартрите:

Если вы читаете эту статью, то скорее всего ищите причину и лечение дергающей боли в колене, мы предлагаем вам выбрать подходящего ортопеда из каталога и не уходя с этого сайта записаться на прием прямо сейчас.

Физиопроцедуры

Проводятся в терапевтических и в профилактических целях.

Физические упражнения назначают при нарушении опорно-двигательной функции колена после ушибов и переломов. Реабилитация и является главной задачей лечебной зарядки. Процедура проходит под наблюдением врачей, самолечение может негативно сказаться на дальнейшем восстановлении после травмы. К физиопроцедурам прогревающего типа относятся согревающий массаж, гимнастика, воздействие ультразвуком, магнитными полями, ультрафиолетом. Такие методы можно совмещать. Если болят коленные суставы, то после лечебных упражнений больные колени с легкостью поддаются массажным процедурам. Альтернативой гимнастике является горячий душ.

Озокерит и парафин — вещества распада нефтепродуктов. Широко используются в прогревании при артрите, когда деформации подвергается колено, тазобедренный сустав, голеностоп. При плавлении хорошо удерживают тепло и медленно его отдают, что способствует глубокому прогреванию очагов патологии. На коже при нанесении образуется пленка, препятствующая возникновению ожогов.

Читайте также:  Воспаление локтевого сустава после ушиба лечение

Обезболивающие уколы при артрозе

Это заболевание, особенно на поздних стадиях, может сопровождаться сильными болями. При приступе артроза коленного или тазобедренного сустава распространенным методом лечения часто становятся инъекции. Причем наиболее эффективными являются внутрисуставные блокады.

Один из самых распространенных препаратов для этого – «Новокаин». Именно новокаиновая блокада применяется в больницах при поступлении пациентов с острым приступом артроза. Вводится 1%-й раствор в количестве 20 мл в сам сустав или околосуставные ткани. Инъекция делается каждые 4 дня несколько раз.

Внутримышечно или внутривенно часто вводятся препараты на основе нестероидных противовоспалительных средств. В этом случае они дейстуют быстрее, снимая боль в течение нескольких минут. Например, при единовременном введении «Теноксикама» обезболивающий эффект держится до 3 суток. Его особенностью является то, что он воздействует на ЦНС, подавляя боль, а также проникает в пораженные ткани, снимая вспаление и болевые ощущения.

При неэффективности других средств применяются инъекции гормональных препаратов, например «Дипроспана» или «Дексаметазона». Делать их нужно только по назначению врача. Допустимо проведение не более 5 инъекций, причем между ними должен быть перерыв 5 дней.

Витамины для суставов

Витамины необходимы нам абсолютно все, однако есть такие, которые нужны суставам в больших количествах и в первую очередь. Это витамин D, препятствующий вымыванию кальция из костей: он содержится в печени рыб, сливочном масле, твороге, сыре, кисломолочных продуктах и яичном желтке.

Витамины группы В, С, Е, А, К, а также микроэлементы тоже необходимы суставам для восстановления – их много в сырых овощах. Витамин F – комплекс полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК), оказывает противовоспалительное действие, поэтому отличной едой для здоровья суставов будут салаты из сырых овощей, заправленные оливковым или другим растительным маслом.

Много ПНЖК содержится в жирной морской рыбе: доступнее всего обычная сельдь – её лучше покупать в замороженном или слабосолёном виде. Солёную сельдь можно вымачивать в молоке – после этого её можно давать даже маленьким детям – начиная с 2-х лет.

Очень важно сохранять в продуктах витамин С, поэтому фрукты и овощи надо как можно меньше подвергать тепловой обработке, а чистить и нарезать их непосредственно перед употреблением.

Не надо делать компоты из ягод на зиму – лучше их заморозить, а размораживать медленно, при комнатной температуре.

Не маринуйте овощи, хотя сегодня это модно – засаливайте их или заквашивайте; пищу готовьте в эмалированной посуде – в ней витамин С разрушается меньше.

Источники

  1. Парамонова, Ольга Антитиреоидные антитела и ревматоидный артрит / Ольга Парамонова. — М. : LAP Lambert Academic Publishing, 2012. — 184 c.
  2. Сергей, Владимирович Попов Реология крови при адъювантном артрите / Сергей Владимирович Попов. — М. : LAP Lambert Academic Publishing, 2011. — 491 c.
  3. Ревматология. Национальное руководство (+ CD-ROM). — М. : ГЭОТАР-Медиа, 2010. — 746 c.

Что нужно делать чтобы не болели суставыОценка 5 проголосовавших: 1Сергей Солодовников

Добрый день! Меня зовут Сергей и вот уже более 20 лет работаю терапевтом. Являясь специалистом в этом направлении, хочу научить всех посетителей сайта решать разнообразные проблемы с их суставами и другими заболеваниями. Все материалы для ресурса тщательно обработаны, чтобы донести в доступном виде всю необходимую информацию. Однако чтобы применить все описанное на здесь — всегда необходима обязательная консультация с профессионалами.