Бодибилдер Джей Катлер: биография, личная жизнь, спортивные достижения

Один из самых знаменитых, современных культуристов, выигравший четыре раза конкурс «Мистер Олимпия» Джей Катлер, родился 3 августа 1973 года, штат Массачусетс, США. Еще в детстве отличался невероятной работоспособностью, любил помогать брату на стройки, в школе считался одним из самых сильных учеников (в старших классах он жал 140 кг от груди).

Список продуктов

Пред- и посттренировочная пища должна изобиловать крахмалистыми углеводами, но содержать мало жира. Она сделает вас сильнее, и обеспечит энергией для обеспечения мышечного роста. Правильное питание для качков, которые тренируются для набора массы, должно включать больше таких блюд в каждодневном рационе. В промежутках между тренировками стоит ограничить количество крахмалистых углеводов и сосредоточиться на жирах. Так вы подстегнете процессы жиросжигания.

Продукты источники крахмалистых углеводов для составления меню бодибилдера:

  • Крахмалистые продукты: бурый рис, киноа, картошка, овсянка, цельнозерновой пастой, хлебобулочными изделиями, хлопьями, крупы
  • Белковые продукты: порошковый протеин, яичный белок, цельные яйца (дозировано), нежирное мясо, белая рыба, греческий йогурт
  • Фруктово-овощные и бобовые культуры: экзотические фрукты, зеленые или волокнистые овощами, бобовые
  • Растительное масло: применять умеренно, по чайной ложке вместо столовой

Безкрахмальная пища готовятся из:

  • Белковых продуктов: порошкового протеина, яиц, белого и красного мяса, жирной или белой рыбы, греческого йогурта. Тут вы найдете лучшие продукты богатые белком высокого качества.
  • Фруктово-овощных и бобовых культур: ягод, зеленых или волокнистых овощей, бобов (в малых количествах)
  • Растительного масла или жиров: измерять столовой ложкой вместо чайной. Авокадо, семечек и орехов, кокосового масла, канолового майонеза, жирных сортов сыра.

На заметку: Под «посттренировочным перекусом» подразумевается шейк или еда, богатые быстро перевариваемыми углеводами.

Карьера в бодибилдинге

В 18 лет, Катлер начинает совершенствовать свои знания, прочитав много книг посвящённых культуризму, питанию, фармакологии. На первых его соревнованиях по бодибилдингу «NPC Iron Bodies Invitational«, он с большим преимуществом одерживает победу среди юниоров, на тот момент Джею Катлеру было всего 20 лет.

Джей Катлер в молодости (16 лет)

Спустя два года, в 1995 году, Катлер, не упускает возможности поучаствовать на престижных соревнованиях «Ночь Чемпионов», где он также занимает первое место, но пока что среди любителей только.

А как вы знаете, на каждых соревнованиях, есть люди, профессионалы, которые могут разглядеть еще совсем юное дарование, теми профессионалами были судьи, которые предложили Джею Катлеру начинать думать об участии среди профи.

Воодушевленный таким предложением, таким пророчеством в статусе профессионального культуриста, Джей Катлер, переезжает в Калифорнию, где надеется получить неоценимый опыт, советы и рекомендации по тренингу, стероидам, питанию, от настоящих, уже состоявших профессиональных бодибилдеров. Но не тут то было, гордые, непоколебимые, тщеславные профи, проживающие в Калифорнии, не охотно делились информацией, кроме того, привычный калифорнийский, бодибилдирский образ жизни, по принципу днем тренажерка, вечером тусовка, пришелся Катлеру не по душе. И он вынужден был приехать назад домой, при этом он был полностью погружен в тренировки, и был уверен, что спустя некоторое время он всех превзойдет, и станет персоной номер один в бодибилдинге.

Джей Катлер на Мистер Олимпии

В течение следующих двух лет, Джей Катлер штурмует Америку, завоевывая победы в тяжелом весе, так он получает карту профессионала. Погрузившись с головой бодибилдинг, Катлер все больше и больше совершенствует свои знания о таких, важных понятиях для бодибилдинга, как восстановление, правильное питание, циклирование нагрузок.

В конце 90-ых, Джей Катлер, знакомится с Крисом Ацетом, эксперт в области питания, который по сей день консультирует его, благодаря ему тело доводиться до совершенства, наблюдается абсолютный рельеф мышц, с минимальным процентом жира.

Читайте также:  11 Лучших беговых дорожек для дома (для похудения и здоровья)

Выиграв турнир в 2000 году «Ночь Чемпионов», Джей Катлер вместе со своей женой переезжает в поселок Лейк-Форест, Калифорния. Теплый климат, хорошие тренировочные условия, хорошие гонорары, за рекламу спортивного питания, различных тренажеров, фотоссесии, публикации в самых престижных журналах по бодибилдингу, таких как «Flex», «Muscle and Fitness», приносят ему большие деньги, а он в свою очередь приносит своим спонсорам большую известность и деньги.

Отличные условия для проживания, способствуют отличному набиранию сухой мышечной массы, и вот Джей Катлер выставляет форму вместо привычной 113 кг, 120 кг просушенных мышц. Великолепная форма, позволяет Джею Катлеру занять первые места в 2002, 2003, 2004 годах на «Арнольд Классик», и вторые места в 2001, 2002, 2003 на конкурсе «Мистер Олимпия».

Джей Катлер подписывает контракт с (Ронни Колеман, главный конкурент Катлера, никак не хочет смириться с тем, что он будет номером два на Олимпии).

Карьера в бодибилдинге

В 2005 пропуская турнир «Арнольд Классик», Джей Катлер, смог полностью отдаться тренингу. В 2006 году Джей Катлер вознагражден за изнурительные тренировки и диеты, он наконец-то одерживает победу над Ронни Колеманам, получая заветный титул «Мистер Олимпия». Однако прыткий и настойчивый Декстер Джексон отнимает корону у Катлера в 2008 году, и тут же отдает обратно Катлеру в 2009. Кроме того, в 2010 году, в упорной борьбе против Фил Хита, Джей Катлер завоевывает также звание «Мистер Олимпия».

Судьбоносное знакомство в 2003 Джея Катлера с Фил Хитом, сыграла злую шутку. Генетически одаренный культурист Фил Хит, был замечен Джеем Катлером на одном из турниров по бодибилдингу. Джей, видя потенциал парня, амбиции, продвигает Фил Хита на профессиональную арену, где его ждет просто сумасшедший успех, как мы все знаем. В итоге, ученик Фил Хит, превзошёл все ожидания, выиграв не только все, что можно, но и выиграв самого Джея Катлера. В 2011 году, была попытка Катлера, отобрать корону Олимпии у Фил Хита, но она была провалена.

Обращаем ваше внимание, хоть и получилось, что ученик превзошел учителя, Джей Катлер искренне этому рад.

Переезд

В 2000 году Джей Катлер (рост атлета равен 175 сантиметрам) выиграл турнир «Ночь чемпионов». После этого он принял решение о переезде в Калифорнию. Выбор Джея пал на небольшой городок Лейк-Форест. Здесь Катлер начал хорошо зарабатывать на рекламе одежды, тренажёров, спортивного питания и другой бодибилдерской атрибутики.

Прогресс Джея на новом месте стал ещё заметней. Его вес вырос со 113 до 120 килограмм. Отличное качество мускулатуры и внушительные объёмы помогли ему три раза выиграть на «Арнольд Классик» (2002, 2003, 2004). Но трофей главного бодибилдерского турнира планеты ему пока не давался.

Источники белка

Если текст на изображении не виден, то нажмите правой кнопкой мыши на изоюражение и выберите «Открыть изображение»

Общие рекомендации

Позволяют получать требуемый для тренировок запас энергии. Количество углеводов сокращают только с целью похудения. Людям, набирающим мышечную массу, наоборот, нужно включать в свою диету следующие источники углевода:

  • коричневый рис, содержащий больше углеводов, нежели белый;
  • несладкие виды фруктов, сократив потребление винограда, груш, бананов;
  • овощи, в том числе зелень и чеснок;
  • макаронные изделия, приготовленные из пшеницы твердых сортов;
  • крупы.

Употребление жирных кислот рекомендуется сократить, но не полностью. Иначе диета не будет сбалансирована. Особенно дефицит жирных кислот отражается на внешнем виде девушек.

Читайте также:  14 упражнений для комплексной домашней тренировки на все группы мышц

Оптимальную потребность в жирах компенсируют употреблением:

  • бразильского и грецкого орехов;
  • фундука, миндаля, кешью;
  • пастилы из яблочного пюре;
  • скумбрии.

Индивидуальный план питания бодибилдера[править | править код]

По мере изменения вашего веса вы должны пересчитывать количество необходимой энергии и питательных веществ. С помощью Body Expert вы получите информацию по потребностям в калориях, это необходимое условие, которое позволяет составить правильное питание бодибилдера для отдельного человека, с учетом индивидуальных параметров организма.

Питание бодибилдера для поддержания мышечной массы. Мужчинам, занимающимся пять и более раз в неделю, необходимо потреблять 42 калории на килограмм веса тела в сутки (3444 калории в день для мужчины весом 82 кг). Женщины, занимающиеся пять и более раз в неделю, смогут увеличить мышечную массу, потребляя 44—50 калорий на килограмм веса тела в сутки (2950 калорий в день для женщины весом 59 кг), и поддержать ее объем, потребляя примерно 38—40 калорий на килограмм веса тела в сутки (2360 калорий). Чем крупнее и мускулистее женщина, тем больше калорий ей следует употребить для поддержания своей мускулатуры.

Более миниатюрным женщинам может потребоваться менее 38 калорий на килограмм веса тела в сутки для поддержания мышечной массы. Что касается женщин, здесь многое узнаешь методом проб и ошибок, так как все научные эксперименты проводились на мужчинах, а уровень активности у разных людей может сильно варьироваться. Для других этапов составления плана правильного питания женщины должны в целом выбирать меньшие порции. Эта диета отлично подходит для культуристов, штангистов и силовых троеборцев, а также для силовых атлетов-любителей. Новички должны следовать специальным инструкциям.

Питание для построения мышц и набора массы. Этот план требует потребления 44—52 и более калорий на килограмм веса тела в сутки в зависимости от интенсивности занятия (4264 калории и более для мужчины весом 82 кг); 2596—2950 калорий для женщины весом 59 кг. Начните с минимального количества и добавляйте калории по мере необходимости. Как уже отмечалось ранее, для женщин, стремящихся построить мышцы, будет достаточно 44 калории на килограмм веса тела в сутки. Более миниатюрные женщины должны потреблять чуть меньшее количество калорий в начале программы занятий и добавлять их по мере увеличения объема мышц. Эта диета подойдет всем соревнующимся силовым атлетам и любителям. Новички должны следовать особым инструкциям для начинающих.

Рацион питания для рельефа (10—12 недель предсоревновательной диеты). Для того чтобы уменьшить жировую составляющую и начать работать на рельеф мышц, вам следует потреблять 35—38 калорий на килограмм веса тела в сутки (3116 калорий для мужчины весом 82 кг; 2065 калорий — для женщины весом 59 кг). В силу того, что женщинам сложнее терять жировую составляющую, чем мужчинам, они должны потреблять минимальное количество калорий и увеличивать аэробную нагрузку, чтобы сжигать 300—400 калорий в сутки. Опять же, миниатюрным женщинам потребуется меньшее количество калорий. Данная рекомендация относится в основном к культуристкам. Новички следуют инструкциям для начинающих.

Сжигание жира (максимум 7—14 дней). Этот план предусматривает потребление 29 калорий на килограмм веса тела в сутки для женщин (1711 калорий для женщины весом 59 кг) и 32 калории на килограмм веса тела в сутки для мужчин (2624 калории для мужчины весом 82 кг). Для менее крупных женщин, следующих рациону с пониженным количеством калорий, в этом случае также можно сократить количество рекомендуемых калорий. Пользуйтесь этим методом лишь в крайних случаях. Такой рацион подходит лишь для культуристов или для соревнующихся спортсменов, набирающих килограммы для своей весовой категории, но не для пауэрлифтеров (силовых троеборцев) или штан-гистов-олимпийцев.

Читайте также:  Похудеть и не набрать. 11 шагов, которые помогут сбросить вес навсегда

Силовые троеборцы и штангисты, набирающие мышечную массу для своей весовой категории. После того как вы следовали диете, нацеленной на построение мышц, вам нужно снова вернуться к поддерживающему рациону, питаясь таким образом на протяжении двух недель, прежде чем вы достигнете нужной формы. Данная диета позволит вам избавиться от подкожного жира, не теряя при этом мышечной массы, силы и выносливости. Подобная методика также является хорошей базовой диетой для силовых атлетов, работающих с повышенной нагрузкой, которые стремятся сбросить подкожный жир.

Диета бодибилдера для похудения

30 Декабря 2014 0 0 378

Большинство диетологов критикует диеты бодибилдеров. Говоря об их несбалансированности и недостаточности нутриентов. Но главная цель спортсменов перед соревнованиями – максимально избавиться от подкожного жира, не потеряв при этом ни грамма мышечной массы.

Многим людям, как мужчинам, так и девушкам хочется выглядеть поджарыми, то есть практически без жирка, но с достаточно рельефными мышцами. Понятно, что если у вас мышц нет, то, избавившись от жира, красивой фигурой вы не обзаведетесь. То есть вначале – гимнастика, потом – мечты о фигуре. Иначе вряд ли что получится.

Приведем некоторые цифры

  • Рекомендуемый запас жира для человека – 15%;
  • Бодибилдеры перед соревнованиями имеют 4-7% жира.

Меньше уже нельзя, так как это – неприкосновенный запас. Дальше организм сжигает мышечную массу.

Рекомендуемую спортивную диету иногда называют диета 4-3-2-1. Это название идет из-за составляющих частей рациона.

Составные части

  • 4 порции — белок
  • 3 порции — овощи и фрукты
  • 2 порции – углеводы
  • 1 порция – жиры.

Питание 5-разовое, строго по часам.

Рекомендуемые порции

Белки

Жирная рыба – 200г

Морепродукты – 200г

Белое мясо курицы – 150г

Яичные белки – 6 штук

Творог обезжиренный – 180г

Кефир обезжиренный – 200г

Йогурт обезжиренный – 200г

Овощи, фрукты

Овощи (не картофель), тушеные – 300г

Яблоко – 1 большое

Апельсин – 1шт

Банан – 1шт

Ягоды – 150г

Салат без заправки – 300г

Углеводы

Картофель отварной – 150г

Хлеб отрубной – 50г

Каша (овсяная, гречневая, пшенная, рисовая) – 200г

Жиры

Растительное масло – 34г (2ст.л)

Орехи, семечки – 30г

Комбинируя продукты в названном соотношении 4:3:2:1, вы спокойно можете составить себе меню. Размеры порций указаны, так что калорийность можно не подсчитывать.

Примерное меню

  • Завтрак: каша – 200г, яйца (белки) – 3шт
  • 2 завтрак — яблоко
  • Обед: курица-150г, тушеные овощи- 300г
  • Полдник: орехи – 15г
  • Ужин: рыба – 200г, яйца (белки)- 3шт, салат – 300г с растительным маслом – 1ст.л.
  • Перед сном: кефир – 200г

Итог: 4 порции белков, 4 порции овощей и фруктов, 2 порции углеводов, 1 порция жиров.

Диеты для сушки

Понедельник

  • Завтрак: каша -200г, фрукты, травяной чай
  • Завтрак 2: орехи – 15г
  • Обед: суп овощной – 300г, филе курицы отварное – 150г
  • Полдник: кефир – 200г
  • Ужин: рыба тушеная – 200г, салат – 300г с растительным маслом – 1ст.л.

Вторник

  • Завтрак: омлет из белков – 6 яиц, апельсин, чай
  • Завтрак 2: орехи – 30г
  • Обед: каша гречневая – 200г, филе курицы – 150г (запеченное), йогурт – 200г
  • Полдник: ягоды – 150г
  • Ужин: картофель печеный – 150г, творог – 180г, помидоры

Среда

  • Завтрак: яйца вареные (белки) – 6шт, салат из овощей – 150г с растительным маслом – 1ст.л
  • Завтрак 2: яблоко
  • Обед: рыба – 200г, овощи тушеные – 300г, кефир – 200г
  • Ужин: фруктовый салат, творог – 180г с орехами – 15г

Внимание! В диете практически отсутствуют животные жиры!